Vinařská turistika: další způsob, jak objevit Barcelonu
Čtyři označení původu Barcelony **(Penedès, Alella, Pla de Bages a Cava)**, která se nachází co by kamenem dohodil od města, jsou ideální enklávou pro ponoření se do potěšení spojeného se světem víno. V nich probíhá turistika smyslů. Turistika, se kterou můžete dýchat čistý vzduch venkova, ochutnejte a ochutnejte kvalitu jeho vín a cavas zaposlouchejte se do ticha přerušovaného pouze zpěvem ptáků, vnímejte přírodu mezi prsty a rozjímejte krásu krajiny, která tančí s ročními obdobími a vytváří úžasnou potřebu vracet se znovu a znovu po celý rok, abyste se neztratili není fáze představení.
máš víkend? Pak máte vše, abyste se stali součástí klubu šťastných skupin přátel, rodin, párů..., kteří podlehli kouzlo vinařské turistiky v Barceloně , slovo tak módní v poslední době, které slouží k definování něčeho, co praktikovali už naši prarodiče: ani více, ani méně než spuštění, abyste poznali magický proces, který dává vzniknout vínu, se kterým obvykle toastujete.
Co když změníme nekonečný horizont moře za krajinu vln vinné révy?
Návrhy čtyř DO vycházejí z klasická a nezbytná návštěva jeho sklepů , chrámy, kde se vyrábí jejich vynikající vína. Otevřete oči dokořán, některé z nich nesou podpis velkých architektů a jsou autentickými uměleckými díly. Cestujete tam jeho historií, dozvíte se o hroznu, půdě a nezbytných podmínkách, které je třeba na poli splnit, navíc se dostanete do kontaktu s výrobním procesem. Autentické ponoření do tohoto druhu rituálu poznamenaného péčí a pozorností, kterou do něj jeho protagonisté vkládají.
Později se každá denominace pustí do dosud nejtěžšího, podnětného úkolu najít aktivitu, která každému návštěvníkovi padne jako ulitá. Od té doby degustace pod vedením zkušených vinařů ke gastronomickému párování s vínem v roli hlavního hrdiny, procházkami mezi vinicemi, dramatizované návštěvy a dokonce i možnost účastnit se terénních prací. Troufáte si na období sklizně nebo hledáte malý hotel, kde se můžete svěřit do náruče vinné terapie? Toto bylo potěšení spojené s vínem.
Nyní je řada na vás, milovníci vína, nelehký úkol vybrat, kterým označením původu začít (nebo kterým pokračovat). Je pravděpodobné, že DO Penedès , největší v Katalánsku a s největším počtem produkujících vinařství, vás láká širokou škálu aktivit, které se rozvíjejí . Také vám prodlouží zuby DO Alello , s jejich Bílá vína Pansa poznamenaná vlivem moře. Ve straně Pla de Bages , který se nachází v Landscapes Barcelona mezi horskými útvary a přírodními parky, velkolepá povaha prostředí přidává celá čísla k již tak zajímavému útěku možnost ochutnat hroznová vína Picapoll. Je to jediné místo ve Španělsku, kde se pěstuje. A pokud chcete sledovat to, co je jiné, DO Cava , s největší produkce cava ve Španělsku a jeho miliony lahví spočívajících v podzemních štolách je vaše.
Troufáte si na úrodu nebo se věnujete spíše vinoterapii?