Turín, první vegetariánské město v Itálii.
Od té doby Chiara Appendino nový starosta Turín v roce 2016 se věci mění město severní Itálie . Proč? Protože již probíhá konverze, aby se Turín **první vegetariánské město v Itálii**, návrh, který zahrnuje den bez masa a výuka ekologie Y welfare zvířat ve školách.
"Propagace veganské a vegetariánské stravy na území obce je základním aktem pro ochranu životního prostředí, zdraví a zvířat," řekl starosta podle Corriere Della Sera.
Dali to najevo v manifestu Hnutí pěti hvězd, projektu, který začal v roce 2016 a chce pokračovat až do roku 2021. oblast podhůří jím koupaná po řece a obklopen Alpy je pro ni známá alpská gastronomie a míchaná buchta buď vařené v italštině , vyrobený z vařeného telecího, hovězího a kuřecího masa.
Tato změna směru zastihla stavební sektor poněkud nepřipravený. tradiční gastronomie která odolává, ačkoli vláda ujistila, že jejím záměrem není zavřít své obchody nebo restaurace. Ale teď už není cesty zpět, protože Turín už ano 30 vegetariánských restaurací a vegani a mnoho dalších, včetně a zelená gastronomická nabídka ve svých dopisech, podle novinářky Katie Foster v The Guardian.
Řeka Pád v Turíně.
Že město Turín být citlivý na vegetariánská strava , to není nové ani vláda Chiara Appendino , ve skutečnosti to bylo v podprsenka , na oblast podhůří kde hnutí začalo pomalé jídlo před 20 lety rukou Carlo Petrini . Aktivista byl poznamenán dvěma událostmi v roce 1986, jednou bylo otevření a McDonald's na Piazza di Spagna v Římě, a další smrt 19 lidí otravou při konzumaci vína zmanipulovaného k jeho zlevnění.
Bylo to také místo, kde začali v březnu slavit první vegetariánský festival regionu, Turínský festival Veg. Pro ty, kteří se chtějí držet vegetariánství, jsou věci ještě jednodušší, protože na turistických stránkách městské rady můžete najít ideální místo k jídlu, kde jsou samozřejmě veganské možnosti Y vegetariánský . Zde je pět nejvýraznějších:
1.A tutto vapore, malá restaurace se nachází Přes San Secondo která připravuje jídlo s sebou, samozřejmě vegetariánské a bezlepkový.
2.Alma Latina Dal 1993, místní mexická kuchyně s mezinárodním menu přizpůsobeným vegetariánská kuchyně , veganské a bezlepkový.
3.Antica Bruschetteria Pautasso je restaurace Piemontská kuchyně ale přizpůsobené nové době as místním produktem.
4.Antica Trattoria ‚klidně‘, tradiční turínská kuchyně domácí a v klidu.
5. Antico Balcon je a vintage pizzerie se nachází v Piazza Emanuele Filiberto . Najdete zde vysoce kvalitní a vysoce stravitelné produkty, jako jsou jejich pizzy vyrobené z bio mouky.
Probudila se ve vás zvědavost? Turín ? Takže neztrácejte přehled Turínská ulice , ideální blog pro objevovat město a především ** jezte zdravě**.