Zima na Mallorce: není tam ani pláž

Anonim

Puntíkovaný vzor

Bez pláže také žijete. A hodně!

HOTEL S MNOHO DÍRAMI

být blízko Dlaň (dvě skladby na vašem iPodu), ale obklopeni středomořskými zahradami, které nás donutí restartovat systém úplně, jsme tentokrát vybrali Sheraton Arabella v jsou život, což byla úplně první super exkluzivní oblast Palmy.

Máme premiéru. Nebo skoro. Protože před dvěma měsíci znovu otevřel tento golfový hotel 5hvězdičkový hotel a stále voní novotou: jeho pokoje, lázně s krémy od Germaine de Cappuccino a jeho terasy se zelenými horizonty.

Sheraton Arabella

Golfové ráno

Vstali jsme brzy. Kostkované kalhoty. Děláme – s obrovským úspěchem – několik jamek na jednom z jeho tří golfových hřišť. 18 jamek (Jsou Vida, Oni jsou Muntaner a Oni jsou Quint). Sdílí je se svým sousedem a bratrem Hrad Son Vida , jeden z prvních významných 5hvězdičkových luxusních hotelů na ostrově a první skvělý hotel v oblasti. V tomto zámku z 18. století se konaly mýtické večírky ve smokingu a různé královské rodiny s výhledem na záliv Palma, starožitnosti a záliv Palma jako pozadí. Pokud jste mytoman: Loewe Suite nese vaše jméno.

Hrad Son Vida

Pro milovníky golfu, luxusu a mytomanů

SNÍDANĚ

kávu nebo čokoládu . Vybrat. Vždy ale doprovázena ensaimada (v tomto případě hladká). a vždy dovnitř Může Joan de s'Aigo , kavárna s originálním nábytkem, který je vyrábí sladké spirály již více než 300 let a které jsme již doporučili při jiných příležitostech. Další možností - více městskou - je jít na kterékoli ze dvou míst v řetěz na cappuccino .

Cappuccino řetěz

longuet

Přestože je jich po hlavním městě již několik rozeseto, líbí se nám ten v Ulice San Miguel a Paseo del Borne, kde si kromě ensaimada můžete objednat i llonguet (typická role města Palma) s mallorskou sobrassadou a teplým sýrem, který sníte na jedno sousto. Časem – as hladem – si také můžeme dát rozmar Maricel . To, co jsme již řekli: přesvědčuje nás.

Hospes Maricel

Nejlepší snídaně na světě

KULTURNÍ NÁVŠTĚVA:

Jdeme na procházku do centra města Vstoupili jsme do katedrály. Znovu obracíme. A naše ladné kroky směřujeme do Cataunya, ve čtvrti Lonja, kde se v krásné modernistické budově nachází původní Galerie Horrach Moya Sa Drassana , v jehož sálech jsou vystavena díla současných umělců té nejrozmanitější rozmanitosti.

Galerie Horrach Moya Sa Drassana

Výstava Joany Vasconcelos

ČAS VERMUTA

Je čas na vermut. A jedno neodpouštíme. Tady, jeho věc je rozhodnout se pro tyč se sifonem (jako bychom měli a aperol slip, ale mallorský styl). Díky chininu tento likér povzbudí chuť k jídlu, takže se nebudete cítit provinile, když ho doprovázíte "Variát" , což není nic jiného než talíř se směsí tapas, který může zahrnovat ze salátu, pica pica (sépie s rajčatovou omáčkou a cibulí a chilli papričkou), masové kuličky nebo smažené malorské dršťky. Nejlepší místa, kde to zkusit? Trhy města. ** Bar Can Frau v Santa Catalina ** (mimochodem za velmi dobrou cenu) a bar Ryby na trhu Olivar . Jejich čerstvě vyrobené lívance z ryb a mořských plodů mají zemřít.

Bar Can Frau

Vermut s víčkem

JÍDLO ZDE

** Celler Pagès ** je to správné místo. Hned za náměstím Plaza de la Reina, v oblasti rybího trhu, se nachází toto staré zmodernizované zařízení, které již desítky let funguje v rukou stejné rodiny. Jeho gastronomie se noří ke kořenům, ale nejde to kolem křoví: Malorská a středomořská kuchyně čistá a jednoduchá. V zimě se musíte rozhodnout pro lžičkou jako brut rýže, dýňová jídla, smažené maso nebo mallorské chopas (sezónní zelenina s chlebovými polévkami) . V těchto dnech (a o něco později) chcete zakončit mandlovým mlékem s bramborovou kokou, typickým vánočním dezertem Mallorky.

NAKUPOVÁNÍ

Nejlepší oblastí Palmy pro vytažení karty je Terminál , Union Street a přilehlých uliček. Začínáme s německé hodinářství . V sídle z 18. století s ultramoderním interiérem zdobeným kuriózní směsí látek, dřeva, hliníku... se prodávají šperky a hodinky významných mezinárodních značek i jejich vlastní tvorba. Příští rok obchod, který již otevřel několik poboček 135 let, ale nové generace rodiny si vzaly za úkol ho oživit moderním nádechem.

Německé hodinářství

design a čas

**Juan Rubio (aka Jhon Blond)**, jediný krejčí, který ve městě ještě zbyl. Můžete si objednat oděvy všech druhů cen s velmi rozmanitými látkami. Knoflíky, štíty, iniciály... dávají ten jedinečný nádech.

Rialto Living je on? Koncept obchod v pařížském stylu , ve kterém bylo staré divadlo hlavního města Baleár. Pánské a dámské oděvy, dekorace, kavárna, nad starým jevištěm a umělecká galerie.

poděkování Jedná se o obchod s lahůdkami, kde si můžete zakoupit mallorské produkty jako např fleur de sel salt d'Es Trenc, olej, quelitas a víno.. a **Millesime** prodává mallorská vína. Dobrá volba jako dárek.

John Blond

obleky na míru

VEČEŘE

puntíkovaný vzor . v Santa Catalina, mallorské "soho" , tento bar svou výzdobou vzdává hold rybářům ze sousedství. Je to reduta mladých, moderních a krásných lidí. Osobou odpovědnou za její kamna je Javier Bonet, rovněž architekt naší milované Cutting Room a HD v Madridu. Ensaimada s foi, negret (středomořská ryba) a raketová chobotnice jako hlavní ; Čtvrtý trapně (opilý koláč s pusinkami) nebo kardinál (pusinky, krém, krém a piškot), jako dezert. Že nic nechybí.

Puntíkovaný vzor

Nejlepší místo, kde si užít zimu v Palmě

KOKTEJL

Žádný jiný nightspot nezískal tak jednomyslné hodnocení jako on BrassClub . Je to dokonalé místo, kde je všechno v pořádku: obsluha, kvalita koktejlů, design prostor a - neuvěřitelné - ceny. Můžete jít s klasikou nebo riskovat s některými modernějšími výtvory, jako je karibský oblek nebo přírodní mango daikiri.

*** Také by vás mohlo zajímat...**

- Bude úžasné cestovat na Mallorcu a jíst ensaimada

- Nejlepší snídaně na světě se připravuje na Mallorce

- Průvodce po Baleárských ostrovech

- Všechny články Arantxy Neyry

Brass Club

Zima s koktejlem je méně zimní

Přečtěte si více