Toronto, nové útočiště hipsterů

Anonim

Queen Street v Torontu

Queen Street v Torontu

Ano, je velmi chladno. Ano, Toronto má celé podzemní město pro ty dlouhé, ledové zimy. Ano, to „Pokud vylezete na nejvyšší věž v Torontu, co uvidíte? Torontontero“. Uvízli v této smyčce vtipů a chladu jsme zapomínali, že Toronto je mnohem víc . Je vlastně velkým překvapením, pokud se vydáte, lépe, v jarních a letních měsících, vydáte se na povrch a nejdete jen vystoupat na jeho nejvyšší věž, tzv. CN věž , to také.

"Čistá verze New Yorku" vždy nazývali Toronto . Poměrně přesné srovnání nejen pro objektivní fakt, že je čistší, ale i pro jeho mrakodrapy, multikulturalismus (pouze 50 procent jeho obyvatel se narodilo v Torontu), výhoda (nebo ne) nalezení mývala na ulici místo krys a v posledních letech moderní scénou, hipster nebo jak to chcete definovat, které dominuje městu autentičtějším, přirozenějším způsobem as menším držením těla než v New Yorku. (Velmi) osobní názor. Chcete-li to potvrdit nebo vyvrátit, zde je průvodce po nejúžasnějších čtvrtích v Torontu.

KENSIGTON MARKET

Žádný Starbucks v dohledu. Ne nadnárodní řetězec . Globalizace je cítit pouze v této torontské čtvrti kvůli rozmanitosti národností kolemjdoucích a místních obyvatel. Zarámovaný mezi Dundas Street (jih), Spadina Avenue (západ), Bathurst (východ) a College St. (sever) je plný obchodů s retro oblečením, značkových restaurací a skvělých jídel (The Burganator, Big Fat Burrito) . malé bio kavárny s terasami (Café Panemar) a dokonce i hipsterské řeznictví! Poznáte ho podle knírů, kostkovaných košilí a vyhrnutých manšestrových kalhot jeho řezníků, Sanagan's . Kromě slaniny a dalších částí prasete (posvátného zvířete města, které si říkalo Hog Town) na váhu, v Sanagan's prodávají gurmánské sendviče vytvořené jejich majitelem a šéfkuchařem Peterem Sanaganem.

Dalším důvodem, proč vyrazit na Kensington Market, je ztratit se v jeho uličkách a hledat graffiti, jednu z atrakcí, které toto město před lety legalizovalo a zahájilo politiku na podporu tohoto žánru městského umění. Stojí za to podniknout prohlídku a hledat stopy umělců z celého světa.

mnoho legálních graffiti

Graffiti: mnoho a legální

2) ČÍNSKÉ MĚSTO + SRPEN

Čínská čtvrť v Torontu je jednou z největších v Severní Americe, ale také jednou z nejčistších. Ano, překvapivě čisté a uklizené. Spadina Avenue z ulice Dundas je její hlavní tepnou lemovanou restauracemi (pozor na knedlíky v The Dumpling House), obchody a nákupními centry. Některé sloupy s draky označují vchod a konec a podél třídy je mnoho dalších s různými motivy. Jako kočka v křesle od Shirley Yanover a Davida Hlynskyho.

Uprostřed čínské čtvrti je SRPEN , Art Gallery of Ontario, muzeum výtvarného umění, které bylo před pěti lety rozšířeno o budova architekta Franka Gehryho . Pokud se tam letos v zimě vydáte, jděte si koupit vstupenky na retrospektivu Davida Cronenberga a expo Davida Bowieho, které se konalo ve Victoria & Albert v Londýně. Za muzeem je OCAD, Univerzita designu a umění, zvláštní a barevná popová budova uprostřed čtvrti viktoriánských domů.

Queen Street hnízdo hipsterů

Queen Street: hnízdo hipsterů

QUEEN STREET WEST

Plné skvělých nezávislých obchodů, restaurací a barů, ale s tím punkovým nádechem které vám poskytnou všechny jeho uličky plné graffiti a tetovací a piercingová studia. Stojí za to si ji projít a zastavit se ve všech obchodech, kde můžete, nebo to udělat historickou tramvají 501, která ji křižuje z jednoho konce na druhý. Doporučení: sendviče v Murray's a zastávka v butikovém hotelu Ocho , na jeho zdi jsou stále zbytky Banksyho.

MALÁ ITÁLIE + ULICE OSSINGTON

To, že Monocle otevřel svůj nejnovější obchod na College Street, hlavní ulici čtvrti Little Italy, je nezvratným důkazem toho, že čtvrť je cool. Mnohem méně turistické než to slavné na Manhattanu, ale s restauracemi a místy s takovou historií jako Café Diplomático nebo krásné Royal Cinema z 30. let.

Pokračováním po College Street přijedete na Ossington Avenue, okraj Little Italy, dobrou oblast, kam si můžete v noci vyrazit, a kolébku torontonského hipsterismu s bary, jako je Sweaty Betty's, průkopník v oživení této třídy, **mikrodistilleries s řemeslným pivem, jako je pivovar Bellwoods**; a stále existuje několik dobrých restaurací z vietnamské minulosti této oblasti.

Monocle's store v Little Italy

Monocle's store v Little Italy

OBVOD LIHOVINY + TRH SVATOVAVŘINSKÉHO

Ve staré části města je Trh svatého Vavřince , jeden z největších a nejlépe zásobených trhů na světě, s více než 120 stánky se všemi druhy potravin, které si můžete koupit a vzít si domů nebo se najíst na místě. Je to například dobré místo, kde můžete ochutnat jídlo, na které jsou Toronťané tak hrdí, poutine. Hranolky s omáčkou (masová omáčka) a taveným sýrem jsou základní ingredience který pak připouští mnoho variant. Lahodný špinavý nebo jen špinavý, posuďte sami. Nedaleko Starého Města (kde mimochodem mají vlastní Flat Iron) je Distillery District, další z předních městských čtvrtí, historická oblast, jejíž cihlové průmyslové budovy, dříve obývané Gooderham and Worts Distillery, jsou nyní domovem největšího filmového studia v Torontu (kde se točí hlavní hollywoodské produkce) a krásná pěší zóna plná barů a uměleckých galerií.

Trh svatého Vavřince

Trh svatého Vavřince

PŘÍLOHA

Přístavba je čtvrtí kanadských elit od 18. století, odtud pochází působivá sbírka viktoriánských domů, které stále zůstávají. Mnohé dnes obsazené studenty ze sousední University of Toronto (Oxfordský styl, který také stojí za procházku) nebo od slavných spisovatelů a umělců, jako je Margaret Atwood. Ale právě kvůli této studentské renesanci také jedna ze základních oblastí tohoto průvodce moderním Torontem ; s prostory s živou hudbou, Tranzac ; společné stoly Guu Sakabar , muzeum věnované obuvi! ( Bata Show Museum ) nebo exkluzivní One Hazelton, kudy často procházejí hvězdy, které do města přijíždějí natáčet nebo prezentovat své filmy během filmového festivalu v Torontu. Což je mimochodem ideální čas vyrazit do města.

Mimo tento okruh několik posledních velmi hipsterských doporučení:

- Prohlídka ostrovů jezera Ontario na kole . Při západu slunce je dobrý čas sledovat panorama Toronta (celého).

- Před odchodem do města se přihlaste do Charlie's Burgers, Anti-Restaurant. Pop-up restaurace, tajná událost a génius vytvořený Franco Stalteri. Napíšete svůj email na jeho web a mezi tisíci, které dostává z celého světa, udělá výběr, pokud budete mezi šťastlivci, dostanete email s datem, časem a místem konání, plus peníze musíte přinést. Na některé akce, abych je nějak nazval, přiváží renomované kuchaře z celého světa. Nyní ji pořádá i v Londýně. Štěstí!

Torontontero

Torontontero

Přečtěte si více