Kapské Město: příliš mnoho věcí najednou
Je možné z terasy butikového hotelu sledovat úchvatný západ slunce nad pláží s bílým pískem? Ano samozřejmě, že můžeš. Ale je možné to udělat, když ochutnáte vynikající místní Chardonnay a ne jedno, ale? DVĚ velryby překračují horizont a ponořit se do vody a odhalit jejich ocas? To už je složitější, ale ne nemožné, nebo alespoň ne Kapské město, jedno z nejvšestrannějších měst na světě , kde je prostor od nejskrupulóznějšího gurmána až po neohroženého dobrodruha hledajícího silné senzace.
Popsat Kapské město několika slovy je nemožné, protože je to příliš mnoho věcí najednou: ohromující příroda , jedinečná lokalita s nadvládou Stolové hory, vytříbená gastronomie a vinařská kultura, mírné klima po celý rok. Nejste zcela přesvědčeni? Hlavní město Jižní Afriky je také africké designové epicentrum kde se tvůrci a stylisté předhánějí, kdo zanechá svou stopu v hotelech a restauracích, od barevného afro-chic až po nejavantgardnější styl.
v Conde Nast cestovatel jsme si jisti, že Kapské Město dokáže pohnout i těmi nejskeptičtějšími z vás. Zde je pět důvodů, proč nám věřit:
Pohled na Kapské město a Stolovou horu
1) Architektura a design: procházka centrem města (tzv City Bowl ) je najít pozůstatky impozantního architektonického dědictví, art-deco budovy, finanční centrum, které nás se svými mrakodrapy přenese do samotného New Yorku. Z nějakého důvodu si producenti filmu 'The Lord of War' s Nicolásem Cagem vybrali Kapské Město jako místo pro natáčení scén, které se ve skutečnosti odehrávaly ve Velkém jablku.
Městská krajina se radikálně mění podél mýtické Dlouhé ulice, kde Viktoriánské budovy, barevné fasády restaurací a barů, ultra-chic hotely se sbíhají kde je design doveden do extrému. A aby byl mix ještě pestřejší, najdeme zde několik mešit, jako je Nor. et Hamedia a Palm Tree (islamismus je silně zakořeněn v Kapském Městě, u 10 % populace) .
Jako vyvrcholení nesmíme zapomenout na stavbu velké symboliky, tzv Radnice kde Mandela promluvil k národu po svém propuštění v únoru 1990, po 28 letech vězení, a později v roce 1994, kdy jeho strana, bájná ANC, vyhrála volby a Mandela se stal prvním demokraticky zvoleným prezidentem národa duhy.
Camps Bay Beach
2) Silné emoce: Ve městě Gaansbai, hodinu a půl na východ od Kapského Města, je možné žraloky nejen vidět, ale i plavat s nimi... ano, železná klec chrání odvážlivce ve službě před těmito predátory, kteří dokážou měřit tři metrů dlouhé. Žraloci jsou nalákáni do klece, kde až čtyři lidé sdílejí místo, kde prožijí jedinečný zážitek vidět tato zvířata tváří v tvář. Říká se, že tu byli Brad Pitt nebo Matt Damon.
3) Prozkoumejte vinice . Kultura vína (dobrého vína) je v Kapském Městě hluboce zakořeněna. Téměř každá restaurace nabízí pečlivý vinný lístek s bohatým popisem každé z nich. Číšníci jsou vždy dobře informováni a nešetří nabídkou zákazníkovi ochutnat to či ono víno, dokud není se svým výběrem plně spokojen.
Z nějakého důvodu je Jižní Afrika devátým vinařským produktem na světě a Kapský poloostrov je typickou vinařskou oblastí. Stellenbosch , 40 minut od Kapského Města, je považováno za hlavní město vína v zemi a ideální místo pro zahájení vašeho ponoření do vína. Velkolepou vinici obklopuje více než stovka vinařství. Existuje jeden pro každý vkus, minimalistický design jako Tokaji , tradičnější jako Thelema ale se stejně dokonalou výzdobou nebo s panoramatickými výhledy, jako je ten Boschendal kde by bylo možné zůstat celé odpoledne u krbu a ochutnávat vína a další vína.
Některá vinařství organizují výlety letadlem, aby si užili piknik uprostřed vinic, samozřejmě v doprovodu dobrého domácího vína. Zážitek v nejčistším stylu „Out of Africa“.
Boschendalské sklepy
3) Vydejte se po stopách Mandely a apartheidu. Na Robben Island, ostrůvku vzdáleném sotva půl hodiny trajektem z Kapského Města, se nachází jedno z neslavnějších vězení v jihoafrické historii. Nelson Mandela, vůdce hnutí proti apartheidu a laureát Nobelovy ceny za mír, strávil 18 z 27 let, kdy byl vězněn až do svého propuštění v roce 1990.
Návštěva této věznice a cel Mandely a dalších politických vězňů znamená vydat se na cestu v boji za politickou rovnoprávnost černošského obyvatelstva v Jižní Africe a navrácení jejich důstojnosti jako svobodných mužů. Průvodci jsou bývalí vězni kteří vyprávějí z první ruky o svých peripetiích v tomto přísně střeženém vězení. Na stěnách některých skromných cel zanechali někteří vězni zdrcující svědectví o svém uvěznění.
4) Townships, nejen voyeurismus: Kapské Město je z hlediska kvality života prvním městem v Africe, ale nesmíme zapomínat, že jde o Jižní Afriku a že před necelými dvaceti lety zde platil režim apartheidu, založený na tuhém oddělení ras. V rámci tohoto systému byly miliony barevných lidí v celé Jižní Africe nuceny opustit své domovy žijí omezeně v oblastech vytvořených speciálně pro ně . Zatímco běloši zůstali v nejlepších oblastech, černošská populace byla vysídlena do autentických chudinských čtvrtí, městyse.
Této nelidské politice neuniklo ani Kapské Město, šestý okres, jedna z nejkosmopolitnějších čtvrtí ve městě a epicentrum umělců, kde žila spolu heterogenní populace černochů, Indiánů, mesticů a Afrikánců byla rozebrána v 70. letech Oblast byla klasifikována jako výhradně pro bílé obyvatelstvo. Jeho strategická poloha mezi přístavem a centrem města z něj učinila velmi vyhledávanou oblast pro stavitele luxusních budov pro bílé. Jeho obyvatelé, asi 60 000, byli vyhnáni většinou do Langa, černošské čtvrti nacházející se v Eastern Cape.
V District Six Museum in the City bowl je tato malebná čtvrť znovu vytvořena, než ji zničili jeřábi. Sami bývalí obyvatelé přispívají svými anotacemi na panely, aby jeho duch zůstal živý. Proto návštěva Městečko Langa , nezbytné nejen k pochopení toho, jak apartheid fungoval, ale také k pochopení toho, že ačkoliv se od jeho zrušení v roce 1994 urazila dlouhá cesta, realita je taková, že dnes jsou životní podmínky černošské populace nadále velmi tvrdé.
5) Pláž s tučňáky uprostřed léta? Dalším příkladem ohromující povahy oblasti je boulders beach sídlí v něm kolonie 3000 afrických tučňáků. Je jich tolik, že si s nimi můžete zaplavat i v tyrkysových vodách, pokud budete odolávat intenzivní vůni, kterou vydávají, a budete se starat o to, aby vás jeden z nich nepekl. Pokud zvířecí blízkost vzbuzuje nedůvěru, vidět je z „bezpečnostní bariéry“ má také své kouzlo. Pokud spojíte tučňáky s návštěvou rybářské vesnice Kalk Bay , ideální místo pro vychutnání gastronomické pocty založené na rybách, den bude velmi, velmi dobře strávený.
Typické barevné domy Kalk Bay