Chameleonský, multikulturní a šumivý: vítejte v Melbourne
Kdybychom si měli vybrat město, ve kterém se ztratíme, bylo by to Melbourne . Jeho kulturní a gastronomická scéna bije na jedničku rychlé tempo . tady je náš průvodce používáním a vychutnáváním melbourne , ve kterém navrhujeme plány pro vaše první 48 hodin ve městě, kde se nelze nudit . Pro následující nebudete potřebovat mapu trasy.
DEN 1
9 hodin ráno. . v Austrálie snídaně velmi dobře. udělat to v Vyšší zem _(650 Little Bourke Street) _.
Tato stará elektrárna je dnes jídelnou plnou života, jejíž design vás uchvátí, ale také její nabídka: je tak rozsáhlé, lákavé a fotogenické, že se vám nebude chtít odejít.
10 hodin ráno. Melbourne je umělecká galerie pod širým nebem . Vydejte se na procházku s fotoaparátem po centrálních uličkách plných nástěnných maleb a graffiti. z inspirativních Punčochy Lane k psychedeliku Rutledge Lane, prochází slavným AC/DC Lane a Duckboard Place.
Rutledge Lane, čistá psychedelie
11:00 . Po obdivování architektury a obchodů jeho malebných obchodních pasáží, jako je kupř Bloková arkáda _(282 Collins Street) _ nebo procházky uličkami jako ikonické Degravesova ulice , jeden z našich oblíbených, ponořte se do jeho čínské čtvrti Malá Bourke Street.
S několika historickými budovami, muzei, restauracemi a obchody je tato čtvrť nejstarší čínskou osadou v západním světě. Cestou si kupte nějaké tvarohové koláče na Pečený sýrový koláč Hokkaido _(211 La Trobe St.) _ nebo at Strýcův Tetsu (355 Swanston St.). Kromě těch originálních vyzkoušejte ty zelené, ty nejasijskéjší a vhodné jen pro odvážné, z čaje matcha.
12 poledne Další zastávka: Státní knihovna Victoria (328 Swanston St.), nejstarší v Austrálii (a jedna z nejkrásnějších na světě). Překvapí vás jeho zahradní plocha s trávníkem, který vás zve k tomu, abyste na něm trávili hodiny a jakmile budete uvnitř , její osmiboká místnost pro 600 čtenářů.
1 odpoledne. Projděte se barevnými stánky na trhu Trh královny Viktorie _(Queen Street) _, která je v létě otevřena i ve středu večer a kupuje kváskový chléb na Chlebník , nějaké ovoce dovnitř Zahradní bio nebo sýr na Billově farmě na improvizovaný piknik v jednom z mnoha parků v Melbourne.
Nejlepší možnost: Královské botanické zahrady **(Birdwood Av.) ** . Jeho 38 hektarů s četnými jezery a více než 8 500 druhů rostlin Mají za sebou dlouhou cestu: pořádají harfové koncerty pod širým nebem, vědecké semináře, komentované prohlídky nebo výstavy obrazů.
Union Lane v Melbourne
14:00 . Pokračujte ve své umělecké cestě na národní galerie (180 St Kilda Road). Tam si je můžete prohlédnout ukázky moderního a současného umění a dokonce objevovat díla domorodých umělců. Před odjezdem navštivte její kavárnu specializovanou na čaje a Domácí pečivo Čajovna . V létě neztrácejte ze zřetele jeho noční večírky, které mix umění a hudby několik nocí v týdnu.
4 hodiny odpoledne. Připravte se na jeden z nejlepších výhledů na **Melbourne ze Shrine of Remembrance** _(Birdwood Avenue) _. Tento památník ve tvaru svatyně byl postaven v roce 1934 věnované všem, kteří sloužili v ozbrojených konfliktech a v mírových operacích, kterých se Austrálie účastnila. Jeho architektonická inspirace pocházela z jednoho ze sedmi divů starověkého světa: mauzoleum Halicarnaso. Zavírá v 17 hodin.
Shrine of Remembrance
17:00 Jako správný turista si na první den v Melbourne vezměte tramvaj zdarma, která prochází nejcentrálnějšími ulicemi a prochází jimi Náměstí Federace , prostorné otevřené náměstí před nádražím Flinders Street a katedrála svatého Pavla který slouží jako kulturní místo, místo setkávání a prostor pro veřejné akce.
Spojuje historické centrum města s Řeka Yarra přes park Birrarung Marr, příjemné zelené prostranství, kde můžete strávit pár hodin s rodinou nebo se projet na kole.
Náměstí federace v Melbourne
19:00. Podívejte se na západ slunce shora v Lui Baru (úroveň 55, Rialto, 525 Collins Street), 55. patře věže Rialto. Ceny vás možná trochu vyděsí, ale stojí to za to. vaše restaurace, Let světa Je to docela gastronomický zážitek... ale nehodí se do všech kapes.
8 večer. Chcete-li nasát kosmopolitní atmosféru města, stolujte na jedné z teras zavěšených nad **Yarra River, jako je Arbory Bar & Eatery** (1 Flinders Walk) .
21:00 . Pokud jedete do Melbourne od prosince do března, je to základní plán Střešní kino _ (252 Swanston St.) :_ střecha, která ukrývá útulné letní kino, kde můžete popíjet až do půlnoci.
DEN 2
9 hodin ráno. Využili jsme toho, že v Melbourne najdete dobrého baristu na každém rohu, doporučujeme vám začít svůj druhý den jako skutečný „melburnian“: káva v jedné ruce a jakýkoli croissant v Pondělní Croissanterie _(119 Rose St.) _ na druhé. Ať jdete kamkoli, dělejte, co vidíte. Víme, že jako správný cestovatel nikam nespěcháte, ale snídat na cestě kamkoli je velmi australské.
10 hodin ráno. Od té doby, co jsme tě donutili jít nahoru Fitzroy koupit nejlepší croissanty na světě podle New York Times procházka po okolí: jeden z nejmodernějších (a nejmódnějších) ve městě . prohlídka Brunswick Street , jeho hlavní tepnou, a vstoupit do jeho původních krejčovství, kloboučnictví nebo dekorací.
Také přejít souseda čtvrť collingwood a projděte se a nechte se překvapit jeho průmyslovými budovami přeměněnými na etnické restaurace, bary, které nejsou tím, čím se zdají, nebo moderní kanceláře.
Fitzroy, módní čtvrť v Melbourne
1 odpoledne. Jíst Nahý pro Satana _(285 Brunskwick St.) _, bar baskické pintxos a vodka (ano, jak to čtete). Pokud jste byli v zaoceánské zemi krátce, nenechte si ujít její australská piva nebo vína, ale pokud už vám chybí Španělsko , požádejte o Albariño, Ribera del Duero nebo Alhambru.
Budete se cítit jako doma. Rada: jdi na svou střechu, Nahá na obloze , opět v dálce pozorovat mrakodrapy obchodního a finančního centra města.
3 hodiny odpoledne. Dopřejte si: vyzkoušejte některou ze smetanových zmrzlin Pidapipo Gelateria _(299 Lygon Street, Carlton, v italské čtvrti, nebo 85 Chapel Street, Windsor) _. Nemůžeme doporučit jen jeden.
17:00 Projděte se zahradami Abbotsfordský klášter , obrovský, dynamický a inspirativní prostor téměř 7 hektarů věnované uměleckým oborům, které v závislosti na roční době sídlí akce, festivaly, výstavy, koncerty, multidisciplinární workshopy nebo farmářské trhy.
Pokud cestujete jako rodina, navštivte Collingwoodova dětská farma _(18 St. Heliers St.) _, vytvořený v roce 1979 tak, aby děti, které žily v městském prostředí, byly v kontaktu s přírodou a naučit se starat o zvířata na farmě s komunitním duchem.
8 večer. Večeře v čočky jako cokoli , jeden z našich Melbourne musíte vidět e: Tuto jídelnu v podobě neziskové vegetariánské restaurace, která se nachází v bývalé jídelně klášterních jeptišek, provozují dobrovolníci a každý strávník zaplatí to, co považuje za své jídlo.
Pokud naopak chcete využít svou návštěvu Melbourne k večeři v jedné z nejlepších restaurací na světě, zarezervujte si na Attika _(74 Glen Eira Road, Ripponlea) _, která letos vylezla 12 pozic a je na 20. místě v žebříčku The World's 50 Best Restaurants .
Dochází vám 48 hodin, ale pokud máte času nazbyt a chcete nasát (ještě více) australského ducha, udělejte si výlet na jih od města a užijte si pláže Brightonu, se svými barevnými dřevěnými kabinami nebo Svatá Kilda, na jehož molu můžete při západu slunce vidět malé modré tučňáky, kteří každé odpoledne vycházejí pozdravit turisty.
Naše poslední rada: i když se budete řídit tímto cestovním manuálem, nechte prostor pro improvizaci. Každý kout Melbourne vás dokáže překvapit.
Brighton Beach v Melbourne