Protože Gandía je mnohem víc než jen obraz, který o ní dala „realita“.
Byla krátká doba, ale zůstává, kdy někteří podnikli pouť do pobřežního města Valencie Gandia vyfotit se před průčelí nejslavnější chaty v místě. Jen málo lidí z Gandie nebude vědět, co to je, a většina z nich neprozradí jeho polohu, aby se vyhnuli riziku, že se pouť znovu vynoří i přes uplynulý čas.
Přesto se stále najdou nostalgici, kteří ano trasa Gandia Shore při hledání scénářů, které provázely účastníky prvního a jediného vydání hit MTV show.
Gandia promenáda
Když člověk pomyslí na Gandíu, je nevyhnutelné, že reality show Gandia Shore se objeví ve vaší mysli. I když jsem neviděl jedinou scénu show, jeho existence byla poznamenána požárem v populaci. Je již součástí populární kultura z této země.
Je pravda, že existuje velké množství případů, kdy televize podporuje turistiku v místech, která sloužila jako dějiště filmů nebo seriálů, jako je tomu u Game of Thrones, Vikingů nebo v mnohem lokálnějším měřítku a dále v čase Nerja a Verano Azul nebo Lastres a doktor Mateo.
Ale ze strany většiny obyvatel města a městské rady Gandía, je učiněn pokus zabránit tomu, aby byla spojována s královnami plošin, perreo a tetes.
„Gandia Shore nás zapsala na mapu, ale za velmi vysokou cenu. Gandía nikdy nebyl Shore a stojí nás hodně, abychom se tohoto příjmení zbavili, i když se nám to postupně daří,“ říká Olatz Megía, technik cestovního ruchu městské rady Gandía.
Ve městě je široká škála nočních klubů a bylo to po léta referenčním bodem pro levantskou párty, ale je to spíše kulturní, klidná a velmi známá destinace.
Rodina se prochází po prázdné pláži v Gandía
Z tohoto důvodu a pro odstranění některých předpojatých myšlenek, Doporučujeme vám objevit skutečnou Gandíu. Takový, který jde daleko za Ylenii. Takže, "jdeme na...". Ups, omlouvám se.
Samozřejmě nelze mluvit o tom, že by toto město ignorovalo moře, protože ano více než 5 kilometrů pobřeží kde hlavními hrdiny jsou Středozemní moře a jemný písek. Mezi těmi kilometry je Pláž L'Ahuir, jedno z mála pobřeží, které ještě zůstalo bez stavby na pobřeží Valencie.
Gandía vás ale opravdu překvapí, když vám navrhne vzít vás z mořského pobřeží a začne vás procházet jeho močály, jeho hory a hodit na tebe tíhu svou významnou historickou, gastronomickou a kulturní minulostí.
Pokud jste si mysleli, že nikdo nemohl existovat známější než televizní Ylenia Padilla procházející se ulicemi Gandíi, měli byste vědět, že Gandía a její okolí byly malou vlastí rodiny, která se v renesanci stala univerzální záležitostí. Nejmocnější své doby: Borgiové.
Od té doby nekonečná žíla pro literaturu, divadlo, kino a téměř jakýkoli druh uměleckého vyjádření Vstoupili do historie známí tím, že jsou rodem toužícím po moci az něhož vzešli dva papežové, někteří kardinálové, světec a nespočet morbidních intrik.
Rodina eminentně spojená s Římem, protože se tam usadila a polatinizovala své příjmení - z Borja do Borgia - a místo toho pravé teritorium Borgia se nachází na levantské půdě.
Vévodský palác Gandia
V Gandíi zbylo jen málo, co připomíná slavný a přehnaný klan, některé sochy v centru města a nádherný Palau Ducal, jehož opatrný vnější vzhled v žádném případě neslouží jako varování přepychová dekorace, která čeká za jeho dveřmi. Přímo tam uvnitř se narodil čtvrtý vévoda z Gandíi, ten, ze kterého nakonec udělali svatého: Svatý František Borgia.
Trasa přes území Borgia také prochází skrz Valencie; Xàtiva a kanály , oba jsou kolébkou této linie a nás to vede Simat de la Valldigna a Alfahuir, velmi blízko Gandíi a kde na nás čeká **klášter Sant Jeroni de Cotalba**. Venkovská budova věnovaná umění a vzpomínkám, která má úzké spojení s jednou z nejzajímavějších postav klanu Borgianů: María Enríquez de Luna, vévodkyně z Gandía, vdova po vévodovi Juanovi de Borja y Cattanei a snacha papeže Alexandra VI.
Od doby, kdy vévodství Gandia začalo za Borgiů vzkvétat, bylo město známé jako Gandia sladký, díky vysoké produkci třtinového cukru. Jedno z nejoceňovanějších zboží té doby a které bylo synonymem bohatství, díky své exotičnosti a ceně.
Dědictvím toho je typická sladkost města, tzv Borgiana cop, který kombinuje mandle, andělské vlasy a cukr. Recept, který se po 500 let předával z generace na generaci, až V 19. století se pekárna Raúl rozhodla začít s jeho prodejem.
Když už jsme u receptů, nevíme, jestli se Gandíin nejtypičtější pokrm stal celosvětově tak známým jako Borgia, ale nemělo by to být příliš daleko. Fideuà Gandia byl původně jednoduchý recept pro námořníky a v současnosti restaurace na celém území státu jej zařazují do svého jídelníčku. Nicméně je to tady, v Gandía, kde má svůj původ a kde se každoročně slaví, mezinárodní soutěž Gandia and Gastronomy Fideuà.
O původu tohoto pokrmu koluje několik legend, jeden z nich klade svou podobu do druhého desetiletí 20. století a potvrzuje, že vynález fideuà nebyl ničím jiným než nečekaným - šťastným a chutným - gastronomickým incidentem.
Od té doby přístav Grao de Gandía, místo, odkud za úsvitu lodě vyplouvaly na ryby, odešel jako obvykle, loď Santa Isabel. Kuchař na palubě chtěl námořníky překvapit dobrou paellou z mořských plodů.
Pro to, Dodržoval všechny příslušné kroky, dokud, když se chystal přidat rýži, zjistil, že nezůstalo jediné zrnko. Co tam bylo, bylo druh nudlí podobný špagetám v tloušťce. Nakrájel ho a přidal do paelly místo rýže. Nový vynález byl použit, a tak fideuà přistál v Gandía a odtud do zbytku světa.
Přístav Gandia
Ale vzhledem k tomu, že jsme na půdě Valencie, nemůžeme vedle paelly opustit význam pokrmů z rýže, Rýže Señoret je skvělou klasikou levantského jídla a bylo by lepší neopouštět Gandíu, aniž byste to vyzkoušeli například v restauraci ** Vins i Mes .**
vše důležité hmotnost rýže v levantské kultuře Není omezena pouze na gastronomii, ale její kultivace je součástí dialogu člověka s ekosystémy tak běžnými ve Středomoří, což vede k určité typy kulturních krajin, jako jsou mokřady nebo bažiny, které se v této oblasti tak vyskytují.
Marjal de Gandía je velká oblast mokřadů nacházející se vedle Alquería del Duque. Je to notoricky známý původní rezervace fauny a flóry významné ekologické a botanické hodnoty, stejně jako vynikající kout, nedaleko města, kde strávit den, jezdit na kole, procházet se po vyznačených dřevěných cestách nebo se jednoduše odpojit od městského života, zatímco budete sledovat různé druhy ptáků stříkající ve vodě a kteří jdou na procházku po stejných cestách, které jste si vybrali, abyste se cítili trochu blíž přírodě.
Marsh of Gandia