Články #411
A šéfcukrář Madrid Fusión 2021 Revelation je…
A šéfcukrář Madrid Fusión 2021 Revelation je…6 finalistů a jeden vítěz: Kastilsko-La Mancha Fátima Gismero , s pokrm ctí mandle, sušené ovoce par excellence...
Nejlepší jablečný koláč ve Španělsku se připravuje v této restauraci v Madridu
Šéfkuchař Gonzalo Arms , z restaurace Černé uhlí Madrid, právě obdržel cenu za nejlepší jablečný koláč ze Španělska.Vítězný recept byl vybrán v I Spanish...
El Cortijo del Fraile: zločin je stále v Almeríi
Statek bratraNěkdo píská melodii z westernu . Jeden z mnoha, které složil Ennio Morricone . Ale ne ledajaké, ale hlavní téma Mrtví měli svou cenu .Hvizd...
Černý lanýž: kulinářský poklad, který bije ukrytý v chladných zemích Aragonie
Skrytý poklad aragonských zemíV těchto zimních měsících Aragón voní lanýži. A upozorňujeme, že bude nutné vyjmout agendu. Schůzky kolem této silně parfémované...
Naše (nutná) pocta řemeslným sýrárnám ve Valencijské komunitě
Naše (nutná) pocta řemeslným sýrárnám ve Valencijské komunitěJeště před 10 lety bylo vše, co bylo vyrobeno v Valencijské společenství to bylo čerstvý...
jít na lanýže
V Zigante Tartufi jsou vybírány ty nejlepší lanýžeKdyž zavřete oči a ucítíte bílý lanýž, váš čich vás nevyhnutelně zavede na dvě místa: do Piemontu...
Soria na bázi lanýžů a vermutu: potěšení!
Takové lahůdky zanechala soutěž Vaření s lanýžemMáme rádi Soria chodit s rukama v kapsách za chladných, ale slunečných rán. Máme ho rádi pro jeho kostely...
Albufera de Valencia, přírodní park připomínající jiný život
La Albufera skrývá minulost (a někdy i přítomnost) spousty potu, eposů a slz.Když večerní slunce barví vody velkého slaného jezera přírodní park Albufera,...
Venkov je „cool“: proč stále více mladých lidí žije v přírodě
Snem mnoha mladých lidí je napodobovat své prarodičeNaučili jsme se to ve škole: masový venkovský exodus počátku 20. století nás zavedly do městských...
Delikatesy s vlastním jménem v Castilla-La Mancha
Aneb jak udělat radost ve spíži gurmánského cestovatele například sýry z Dehesa de los LlanosPostranní. Manchuela, jedna z nově vznikajících oblastí...
Palomares, mnohem víc než koupelna Fraga
Palomares, mnohem víc než koupelna FragaKaždé ráno kolem 10 dvě letadla přeletěla nad Palomares, Almería. Každé ráno kolem desáté se tato dvě letadla...
Laujar de Andarax, krásné srdce tlukoucí v Alpujarra v Almerii
Laujar de Andarax, krásné srdce tlukoucí v Alpujarra v AlmeriiLaujar de Andarax , přestože má jen o něco více než 1500 obyvatel registrovaných, skrývá...