Články #413
Nejlepší restaurace v provincii Castellón
Nejlepší restaurace v provincii CastellónBENICARLORaul Resino _(Alicante, 2; tel. 964 86 55 05; €€€) _Šéfkuchař roku 2016 a také jedna z nejosobnějších...
Valencio, jak jsi bohatá! Toto jsou vaše nejlepší restaurace
Nejlepší restaurace v provincii ValencieAlchymista (Luis de Santoángel, 1; tel. 685 20 14 13) €€Nezaujatá a bezplatná italská kuchyně.Mario Tarroni...
Living Bakkali: nová valencijská restaurace, která je ódou na Blízký východ
V posledních letech město o Valencie ukázal, že má stále méně důvodů k tomu, aby co nejméně záviděl městům, jako jsou Madrid buď Barcelona, díky gastronomické,...
Proč byste měli letos o Vánocích adoptovat valencijský pomerančovník
Adoptovat pomerančovník? Určitě jste si toto slovo spojovali s adopcí zvířete, ale nyní to můžete udělat i s a Valencijský pomeranč . Co může být lepšího...
Drak z Calderony: Valencijský ateliér, který spojuje umění a přírodu
Akuna přijíždí se Zero, jeho dodávka, na vlakové nádraží Saguntum, v Valencie, s motivací někoho, kdo vás pozve na několikakilometrový výlet, ale na místo,...
Nejlepší pekař na světě je z Lebrije
Domi Velez , z pekárny Trouba z Velezu (Lebrija, Sevilla) byla vybrána nejlepší pekař světa u cen WorldBaker 2021.Akce, kterou pořádá Mezinárodní unie...
Rustikální: pekárna a (zdravé) pečivo v srdci Mallorky
Čokoládový a pomerančový dortVůně Guillem Martí Coll de Binissalem Už to předpovídá lahůdky, které se pečou za dveřmi minimalistického rustikálního...
Nejdražší chléb na světě se vyrábí v Malaze (a stojí 1500 eur)
Zlato a stříbro, hvězdné ingredience tohoto chleba"Rozdával jsem chléb v gurmánském obchodě. Několik dní jsem se díval na "nejdražší kávu na světě"...
Nejlepší řemeslný panettone ve Španělsku se peče v Sant Cugat del Vallès
VI ročník soutěže 'Nejlepší Artisan Panettone ve Španělsku 2021', organizováno Cukrářská škola cechu Barcelony (EPGB) , již má vítěze: Yann Duytshche,...
V tomto italském městě nedaleko Říma se peče nejlepší panettone na světě
Třetí vydání Mistrovství světa Panettone , kterou pořádá Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) , již máte vítěze: Fabio...
Ti odvážní, kteří se zavázali v roce 2020
Lydia del Olmo a Xosé MagalhaesTento rok 2020 měl mnoho odvahy, ale dnes budeme hovořit o těch, kteří čelili strachu nebo pesimismu a ignorovali hlásače...
Pocta Pepe Solla (otci) a mýtické generaci galicijské kuchyně
Pocta Pepe Solla (otci) a mýtické generaci galicijské kuchyněOd 80. let se toho ve **španělské kuchyni** stalo tolik, že máme tendenci ztrácet perspektivu....