Články #666
Turisté a cestovatelé: nesmiřitelné druhy?
hádejte, která je kteráZačít, Opravdu existují ve světě cestování dva druhy? Podle toho, koho se ptáte. Pro Patricii, která v roce 2014 opustil svou...
Trhy, kde je jíst: Valencie
živý trhTradiční trhy jsou ve Španělsku jako ohrožený druh . Bohužel existuje několik španělských provincií, kde chybí trhy s potravinami, místa, kde...
Pojďme jíst Fallas: gastronomická cesta městem v plamenech
Valencia je v plamenech (více než kdy jindy)vše co znamenají chyby lze shrnout do maskleta . Dvě stě čtyřicet kilo střelného prachu exploduje za něco...
Futuristická kuchyně Marinetti (a příběh gastronomické avantgardy)
Těstoviny, gastronomická královna Itálie"Chceme zpívat lásku k nebezpečí, zvyk energie a lehkomyslnosti."Kdyby Marinetti věděl o hipsterském hnutí,...
Na obranu sendviče
Óda na TOHLEPojďme mluvit jasně. Jsme trochu otrávení tolika nesmysly, jak gurmáni, gurmáni, tak kritici jídla (jsou krvaví) se svými pokrmy roku, jejich...
Restaurace bez hvězdičky ve Valencii
Iago Castrillón a Patxi Alonso vytvářejí trend ve 2 sezónáchJídlo definuje národ. Nemohl jsem více souhlasit. The elegance sushi nebo chuť koriandru...
Melopeas: sentimentální cesta přes ty cogorzy baru
Barové pulty, skládky láskyJsem dobrý piják. Typická upjatá nenávistná bezmezná, taková postava, která má v ruce foukané sklo Riedelovo sklo v některém...
Mapa tradičního pouličního jídla
Dávno před food trucky to už existovalo!PŘED TACOS A PIZZOU Aniž bych šel dál. kukuřičné tortilly Se kterými se vyrábí, například mexické tacos existují...
Záhada Ricarda Camareny
Ricard Camarena: nejlepší stůl ve ValenciiJeho trasa je snadno sledovatelná: gastronomická restaurace Ricard Camarena , současné bistro Sundrel Bistro...
Tato plavba po Galapágách je snem milovníka zvířat
Budete blíže než kdy jindy přírodnímu světu GalapágObrovské želvy, mořští a suchozemští leguáni, lachtani, kozáci modronozí, několik druhů žraloků......
Sbohem, Ponzano: Calle Ibiza je novým madridským gastronomickým rájem
El Marginal, vinárna, kterou ulice Ibiza postrádala** Madrid má novou gastronomickou ulici **. Po procvičení #ponzaning nebo navštívit každý jednotlivý...
Michelinské hvězdy 2020: Andalusie a Kantábrie zazářily na Michelin Gala, kde bylo jen málo lesku
Michelinské hvězdy 2020: Andalusie a Kantábrie zazářily na Michelin Gala, kde bylo jen málo leskuDavid Moralejo a Jesus Terres (režisér a scénárista...