Kokos, ořechy a koření okoření balijskou snídaniPrvní snídaně podávané na Bali jsou pro bohy. Než vyjde slunce, z domácích kamen už dýchá vůně pikantní...
Bez rukou!Tento futuristický kufr se válí spolu se svým majitelem, zůstávat neustále na dosah jeho zraku díky náramku nainstalovanému na jeho paži ....
Proč nechodíme více do muzeí?Naše „muzeální“ zdraví neprochází nejlepším okamžikem. Pouze 40 % Španělů navštívilo muzeum v posledním roce, podle údajů...
Králík cacciatorepříběh s Kolo z Benito Gomez , katalánsky z Mataró, trvá téměř dvě desetiletí. Přijel mladý do vysněného města Rilke a měl za sebou...
Oblékáme se (a boty) ve Scott's v LondýněNebo ve vašem baru, která si také vnucuje své. A ne zrovna kvůli němu. expozice námořních produktů , nádherné,...
Zde se ctí tradice a ctí hostinecGastronomické fado. Vážná a melancholická píseň, formální a srdečná, tak hluboce portugalská a civilizovaná. Toužebná...
Restaurace týdne: The Waterside InnNa počátku 70. let bratři Rouxové, který si v Londýně užil jistou slávu, rozhodl se odejít z města a koupit si starou...
Restaurace týdne: La Tasquita de EnfrenteV dnešní době skvělí kuchaři nafukují hruď – a zároveň peněženku – ta poněkud absurdní myšlenka demokratizace...
Čisté vařeníV tomto víru vzletné kuchyně, ve které dnes žijeme, kongresů, soutěží a konzultací, performancí a inscenací, se člověk velmi příležitostně...
Z těch míst, která zůstávají v naší paměti lhostejná k módě a trendůmGastronomie je postavena na lidech. O těch, kteří to vyznávají i těch, které to...