Bolognas hovedtorv, hvor et af de ældste universiteter i verden ligger
I Spanien tager to byer Cum laude i disse spørgsmål. Den første, tradition og herkomst er Salamanca . Dets universitet, et af de ældste i verden, går tilbage til det 13. århundrede. Siden da er Salamanca vokset i rigdom og prestige, indtil det har dannet et af de mest overvældende kulturarvskomplekser i det spanske territorium. Som det kan ses på universitetets overvældende facade.
Det er her, du vil have en afventende udfordring. Traditionen fortæller, hvad alle gerne vil høre: at den, der finder den berømte udskårne frø blandt de tusinde vandmærker i forhallen, vil bestå alle eksamener . Trøst for de desperate, men hvem bekymrer sig. I mellemtiden fortsætter batrachianen med at grine af de tusinde eventyr, den har været vidne til: studerende, der sætter ind i Gaudeamus Igitur ved daggry, hensynsløs uklarhed, Erasmus, der aldrig vil vende hjem, og mere end én gang destabiliserede, forresten og compás, bandurria i hånden .
Hvis du finder frøen på facaden, består du alle dine eksamener
Og for smukke byer, giv plads, mine herrer, her kommer det Granat . Vi kan citere Lorca, Washington Irwing og alle komplimenterne i ordbogen. Og vi ville stadig komme til kort. En indiskutabel kulturel reference som hovedstaden i Nasrid-kongeriget, som det fremgår af Alhambra, genvandt den sin prestige takket være grundlæggelsen af Colegio Imperial de San Miguel de Granada i 1531. I dag har byen vundet alles hjerter og lommer. elever med umættelige maver takket være deres legendariske tilbud om caña plus 'tapita', høflighed af huset . Det er derfor, værtshusene i Elvira Street , såsom 'La Antigua Bodega Castañeda', 'Taberna Salinas', 'La Cueva de 1900' eller de essentielle mørnede auberginer fra 'Julio'. Og hvis tjeneren ikke er flink, så tag et billede af ham. For du vil bare møde den eneste grimme Granadan på jordens overflade.
Vi har den næste afventende eksamen inde Bologna . Kendt af alle for at have givet navn til planen, der har reformeret det europæiske universitetssystem, er det ingen ringere end Verdens ældste universitet i kontinuerlig drift . Og også en eftertragtet destination for studerende fra hele verden, der ønsker at lære den smukke by med arkader at kende (den har, ikke mindre, 45 kilometer arkader mellem sine facader). Og som en nedarvet skik, længe før ordet 'miljøvenlig' eksisterede, alle elever bruger traditionelt cyklen til at bevæge sig rundt i gaderne.
En cyklist kører gennem arkaderne i Bologna
Hvis vi forestiller os, at cykelbanen fortsætter mod nord, og at det er ubesværet at træde i pedalerne, går vi til Gent , i den flamske del af Belgien. Det er let at genkende det på sin ekstraordinære gamle bydel, og måske derfor er det en af de mest berømte universitetsbyer i Europa. Omkring 45.000 studerende ville være enige i disse data uden at blinke. Og andre med lukkede øjne uden en løsning. Men vi er i hjemland par excellence af øl : Se bare på emblematiske steder som Bierhuis, Waterhuis aan de bierkant eller De Dulle Griet, med mere end 250 overvældende typer øl for at bevise det.
Gents gamle bydel om natten
I England er de mest berømte universitetsbyer oxford og cambridge . De er kærligt kendt som Oxbridge og er den britiske og internationale elites uddannelsesmæssige højborg. I Oxford er pubberne fyldt med studerende med et ublu akademisk gennemsnit. Den ældste er The Turf Tavern, fra det 13. århundrede. Et andet vartegn er Eagle and Child, som i sine yngre år frekventeres af Ringenes Herre-forfatteren J.R.R Tolkien og C.S Lewis. En anden institution er The Kings Arms, som kan prale af at have den højeste IQ per kvadratmeter af alle barer i verden . Hvis det er spildt der, er det en anden historie.
Øllet fra The Eagle and Child animerede Tolkiens og C.S Lewis fantasier
I Frankrig er den vigtigste universitetsby (Paris altid på sidelinjen). lyoner . Alle studerende ved, at den bedste måde at spise på er at kigge forbi den gamle bydel i en af dens '**bouchon' (typiske byrestauranter)** som Laurencin eller La Machonnerie. Dagens menuer er normalt meget billige og på engelsk, men hvis du dedikerer dig til at gøre farlige indtrængen gennem menuen (især i drinks-sektionen), vil du ende med at animere regningen kraftigt og afskrække dit lille ansigt, når du betaler.
Laurencin er en emblematisk bouchon fra Lyon
I Portugal finder vi endnu en lille perle: byen Coimbra . Med kun 150.000 indbyggere er det en overskuelig og meget attraktiv destination for studerende fra det halve Europa. Siden midten af det 16. århundrede har byens historie kredset om universitetet, hvilket det imponerende Joanina-bibliotek vidner om. En dybt rodfæstet universitetstradition er at danne 'Republics', det vil sige studenterforeninger, hvor der afholdes politiske, kulturelle aktiviteter og lejlighedsvis soiree. . I princippet lukker de ikke ubudne gæster ind uden for organisationen... men på bestemte tidspunkter er der ikke noget som at være sød at blive lukket ind.
Coimbras imponerende bibliotek har mere end 300.000 bind