Saas Fee: den perfekte vinter er i Schweiz
Beliggende i en gammel klippeformation i læ af et landskab, der ikke er egnet for sarte sjæle, **Saas Fee er en skidestination meget anderledes end resten af Schweiz **, med en charme af bjergby at lidt har ændret sig over tid, bortset fra at opnå komfort.
Instagram kød, landskabet omkring Saas Fee forbliver også intakt og er ideel, udover at stå på ski, i lang tid vandreture med fokus på de tretten bjerge, der omgiver byen , dem alle ovenfor 4.000 meter høj . De pakker deres telefoner ud.
Saas Fee
Svimlende tal for en destination, der matcher: Saas Fee vinterskiområdet kan prale af 22 transportfaciliteter og dem 100 kilometer pister , eller hvad der er det samme, kan hele regionens centrum dækkes på ski.
Alpernes Perle ligger i en Saas-dalens alpine plateau , frem for alt de tre andre Saas-samfund. Saas Grund , i centrum af dalen, er det ideelle udgangspunkt for stier i høj højde, mens der i Saa Almagells er den naturlige dæmning matmærke , stedets hovedattraktion.
I saas balle n er placeret Rundkirche , en smuk og hvid kirke med rund grundplan opført i senbarokstil og som ikke overraskende har stor national betydning. Og endelig og efter en snoet vej fuld af kurver, er det det Saas Fee.
Saas Fee: den perfekte vinter er i Schweiz
Gennem de sneklædte og smalle gader i Saas Fee kun taxaer og små elbiler cirkulerer tilhørende hotellerne, der kommer og går transporterende gæster og kufferter, så biler og busser skal parkere ved indgangen til byen.
Og det er ikke sjovt at gå gennem en fodgængerby. Meget er forstået om arkitekturen og udviklingen af Saas Fee vel vidende, at dens oprindelse og placering er i en gamle bondesamfund , deraf dens alpine charme og dens stalde fyldt med korn og kvæg om vinteren.
Og ja, det er rigtigt, at nogle gange ser det ud til, at tiden ikke er gået, men så ankommer man til hoteller som den nyligt åbnede ** Boutique Lodge Spycher ** og opdager, at de helt sikkert ikke nød bekvemmeligheder som at have tilbage i det 19. århundrede pejs, jacuzzi eller sauna i eget værelse.
Det varme træ vil fange dig
Dette er, hvad der sker i denne smukke alpehytte omdannet til et boutiquehotel takket være dens ejers ynde og engagement, som forlod alt i hovedstaden for at flytte til Saas Fee og omdanne dette gamle træhus til et af de mest stilfulde hoteller i befolkning med tilladelse fra Capraen , det eneste femstjernede resort, der også ca Det har et af de mest charmerende kurbade i hele Schweiz . Der er ingenting.
Men går tilbage til hotellet Boutique Lodge Spycher , skal det bemærkes, at ud over al den luksus og komfort, der tilbydes gæsten (ejeren laver selv æg til morgenmad, og ikke hver dag hun falder i søvn med en knitrende pejs ved vores fødder), har dette charmerende hotel også en populær restaurant åben for offentligheden hvor det i højsæsonen ikke er let at få en reservation.
Det er ikke så mærkeligt, når vi taler om bøfhuset, der serverer det bedste kød i hele dalen. Og dette er ikke en fast sætning. Flotte træborde, pejs, god udsigt og bedre gastronomi. Og så vil de spørge, hvorfor vi elsker Schweiz.
Støvler på og ski vokset, at komme fra byen til feriestedet er en enkel opgave takket være en underjordisk kabelbane, der går op til Mitelllalin , i en højde af 3.500 meter og kan transportere op til 1.500 mennesker i timen fra byen.
Og selvom det ved udgangen kan give en følelse af, at luften er knap på grund af højden, hjælper det landskab, der dukker op foran os, ikke, men det imponerer og udløser adrenalinen: det er den perfekte vinter under vores ski.
Vil du have sne? Saas Fee venter på dig
I modsætning til dens højde og storslåethed er **Saas Fee det perfekte feriested for begyndere og afslappede skiløbere**, hvor gletscherområdet og det meste af den øvre halvdel af bjerget er de perfekte områder for begyndere, selv pisterne, der er markeret i røde er relativt nemme, noget der ikke er nemt at finde på ski i Schweiz.
De mere eventyrlystne kan vælge de nederste skråninger tilbage til byen , og også af dem, der findes i sektorerne af Längfluh, Spielboden og Plattjen.
Selv om sneen her sjældent er så god som puddersneen, der findes på de højere skråninger, hvoraf de fleste vender mod nord og over 2.500 meter, hvilket gør dem vært for en sne i meget pålideligt pudder. Det er den store fordel ved Saas Fee over for verden: dens højde.
Perfekte pister for begyndere og også for 'professionelle'
Det er på gletsjeren mittelallalin hvor er også Allalin , den højeste roterende restaurant i verden.
Dens struktur roterer langsomt, mens du nyder dit måltid, så du kan få udsigt over 360 grader af den 4.000 meter høje omgivende ring og på klare dage endda fra lysene fra byen Milano.
I modsætning til de fleste steder i Saas Fee har Allalin-restauranten en mere moderne luft hvilket også afspejles i dens gastronomi, hvor de byder på retter som kyllingekarry eller pasta med æblemousse, uden selvfølgelig at negligere alpeklassikere som f.eks. Wienerschnitzel med pommes frites og frugtmarmelade.
I dette område, og bygget på selve gletsjeren, ligger også is pavillon som, nyligt renoveret, er en glimrende mulighed for at opdage områdets historie og dets sameksistens med isen, med forklaringer på, hvordan gletsjeren blev dannet, og hvordan den ændrer sig. Besøget byder også på en spændende? oplevelse med lavinesimulering.
Allalin
Og da Saas Fee er for alle målgrupper, kan de, der ikke dyrker alpint skiløb, vælge andre aktiviteter, som f.eks. 20 kilometer stier til vinterudflugter samt et spor 8 kilometer lang til langrend . Selvom der ikke er nogen tvivl om, at sjovens dronning her er kælkebakken, der går fra Kreuzboden til Saas-Grund.
På dette tidspunkt undrer du dig helt sikkert over, hvorfor vi har været i Schweiz i et stykke tid og har gjort alt undtagen at prøve en fondue eller en raclette.
AF OST I SAAS GEBYR
Nå, det er nok fordi det ikke er nemt at finde et bord det bedste sted at gøre det: **restauranten dü**.
Denne gamle lade omdannet til en restaurant har mange gode ting ved sig, men hun ejer den, Astrid , den bedste af dem alle, der viser diner, hvordan man nyder den autentiske alpine livsstil. dü er udstyret med to store borde og en enkel menu baseret på speget kød fra dalen, fondue, raclettes og friske salater.
Deres vinkort er bogstaveligt talt en kærlighedserklæring til Valais, hvor det er acceptabelt at bede om en **rig Heida (DO Valais)** for i det mindste at skåle til en uforglemmelig destination.
Der er intet Schweiz uden fondue