Markets to Eat VI: Transsylvanien

Anonim

Bran en by, der lever af sin legende

Bran: en by, der lever efter sin legende

Vi er i Transsylvanien. På skuldrene af vejene er der mænd klædt i veste og plysbukser. Kvinder i tørklæde sælger strenge af hvidløg og kurve med rødløg fra ydmyge, men pæne små boder. De lange rækker af hvidløgshoveder hænger fra en usynlig tråd, der fra ende til anden optager vejtræernes robuste grene. Det er umuligt, at billedet ikke minder dig om, at dette er den frygtindgydende Vlad Tepes land bedre kendt som Dracula.

sådan kommer du derhen klid , en lille by nær Brasov. Udvidelse af jord, byer og historie beskyttet af Karpaterne, beliggende 166 kilometer fra Bukarest. Transsylvanien er hjemsøgt af legenden om dets vampyrer , deres dansende sjæle i et landskab fyldt med tåge. Selv hans navn er skræmmende. Transsylvanien betyder noget i retning af 'ud over skoven'. Og det er bestemt, hvad det er: et sted befolket af halvvild vegetation, der ikke efterlader nogen ligeglade. En rejseopdagelse, hvor legende, fantasi og en ydmyg og ærlig virkelighed virkelig overraskende.

Rumænske veje er dobbeltsporede, langsomme og overfyldte. Med hvad en tur gennem Transsylvanien er en langsom vej fuld af tålmodighed . Du skal rejse til Bran for at se det mytiske slot, en ungarsk middelalderfæstning, en spøgelsesagtig bygning, der inspirerede Bram Stoker til at sætte sin roman Dracula.

Når du kommer til hjertet af byen, til dens hovedtorv, den første ting du finder er et marked . Hvis det er søndag, bliver det meget mere livligt. Det er kutyme, at familier slutter sig til andre familier på pladserne, stiller deres campingborde op der og deler timer med musik og mad. De drikker landvin, Muscat Dry eller Pinot Gris, og deler strenge af marineret svinekød eller semi-cured oste. Disse provisoriske stuer er sat op hvor som helst i Bran, selv ved siden af kirkegården. Hvem er bange for, at de døde vil stjæle deres mad?

Markederne i dette land er enkle og noget fattige. De myldrer på pladserne i hvert områdes landbrugs- og farmerbyer og lægger på klapborde, hvad jorden giver dem: drueklaser beboet af urolige hvepse, marineret kød, gede- og fåreoste, appelsiner og årstidens frugter, majs, rå og grillet. ... Ud over, musik lyder altid: en tårevækkende harmonika eller en gammel guitar.

Det festcenter omgiver den berømte fæstning. Hvis du ser på himlen, vil du blive taget med spirtårnene på det frygtindgydende slot. Du begynder at stige op gennem byens små gader og efterlader den ene side og den anden et uendeligt antal souvenirboder alle relateret til den blodtørstige karakter: falske tænder, zombiemasker, sorte kapper...

En endeløs forsyning af vampyrsouvenirs

En endeløs forsyning af vampyrsouvenirs

Bram Stoker blev genskabt i prins Vlad Tepes liv for at forme den blodtørstige karakter, der har præget denne bys historie. I dag, Bran og hans ondsindede prins og hans Dracula de er næsten et sæt af Walt Disney, en fremragende reklamemarkedsføring, der tiltrækker masser af ivrige turister for at lirke ind i kamrene på vampyrens slot. Værelserne er næsten blottet for møbler, der teoretisk tilhørte Prince Tepes. Fra vinduet, et vindue, der tilbyder os det smukke postkort af Bran-dalen, grønt og fyldt med rødlige tage. Øst by og nærliggende Brasov lever på sin legende , selvom der er rygter om, at dette slot ikke rigtig er Vlad Tepes's.

Med solskin er Bran en bikube af turister , af bønder, der sælger, hvad jorden giver dem, og af familier med tid til at dele. Når dagen går og natten falder på, indtræder stilheden. Kun stjernerne tillader os at gætte slottets profil. Så er hvert kapitel af Dracula forstået. Det er ligegyldigt, om denne fæstning var den frygtindgydende og blodtørstige prins Vlad Tepes sande palæ eller ej, for denne, uden tvivl, Det er en uhyggelig indstilling lige ud af en gyserroman.

flere draculiner

flere drakuler

Læs mere