San Francisco, fra Ginsbergs 'Howl' til råbet om ny mode
Det er den teknologiske hovedstad i verden og en af de mest forværrede hipsteriteter. Og der er ingen måde at have en løn fra Google, Facebook eller Twitter for at bukke under for kravene fra genbrug, ansvarlig kapitalisme og økologi. Sådan tilbringer sanfranciskanerne deres dage, og sådan kan du også.
1. KAFFEN
Morgenen i byen kan kun starte på én måde, med en god kaffe. Men tænk ikke engang på at gøre udlændingen og tage til Starbucks. Det er bedst at besøge en af de små lokale kæder som Blue Bottle, Four Barrel eller Ritual Coffee. Det normale er at bestille en dryp kaffe og udspørge baristaen, mens sammenkogten laves. Vær interesseret i de landmænd, der var ansvarlige for at dyrke dine kaffebønner og det faktum, at det naturligvis er fair trade.
Morgenkaffen, essentiel hipster
2.DEKORATIONEN
Med sine victorianske huse, sine taqueriaer og sin præference for små virksomheder i stedet for store kæder Mission er blevet det typiske hipsterkvarter . I sin hovedpulsåre, den Valencia gade Benyt lejligheden til at indhente dekorative trends ved at se vintage møbler til uoverkommelige priser i butikker som Harrington Galleries; Det er også muligt at se på nye møbler med retro-luft og lige så uoverkommelige priser hos Aldea Home, Blu Dot eller Gingko Home Furnishings.
Dit hus, moderne og vintage som din plaidskjorte
3. DET ØKOLOGISKE PRODUKT Hvis du har en genanvendelig indkøbspose med, så gå til Rainbow kooperativet. I det kan du gøre med et stykke håndlavet chokolade , en krukke kilometer zero marmelade eller en flaske økologisk dyrket vin. Alt sammen af begrænset produktion og meget eksklusiv distribution. Hold øje med personalet, der køber bælgfrugter, krydderier eller sæber i løs vægt og medbringer de genanvendelige beholdere hjemmefra.
Frem for alt økologi og naturprodukt
4. SKÆGGET
Skæggede mænd, og hvis du er en fyr i San Francisco er det essentielt at have mindst overskæg på og gerne fuldskæg, kan du lade dig forkæle hos Fellow Barber. Det er $18 for en skæg-touch-up og $25 for hans tømmermændsbehandling. eller tømmermændsbehandling, som består af rensning for at lukke porerne og afslappe huden ved hjælp af varme og kolde håndklæder.
Få klippet skæg hos Mission
5. DET TOTALE LOOK Nu må du have indset, at den officielle byuniform består af plaid flannelskjorte og hvid hættetrøje med lynlås. Få det komplette look på Marine Layer, som laver ekstra blødt bomuldstøj i San Francisco. Kig forbi din butik Hayes Valley og gå en tur gennem et af de mest alternative områder i byen. Hvis du ikke har gjort det endnu, så benyt lejligheden til at leje en cykel i City Ride Bike Rentals container.
god fixie
6. SUSHIRRITOEN
Tag de to hjul og gå ned for at spise i downtown San Francisco. Midweek er den perfekte måde at værdsætte de mange forskelle, især i garderoben, mellem teknikere og ansatte i mere traditionelle sektorer. Hvis du er til fusionsmad, skal du ikke lade dig skræmme af køen ved Sushirrito hvor de laver en kombination mellem sushi og burrito som det populære svineæd (flæskesvær med rødkål, radise, avocado og koriander pakket ind i ris og nori) .
Sushi burrito... eller omvendt
7. FÆRGEBYGGET
Fortsæt med cykelturen til Færgebygning, men ikke at fange en af hans vandledninger til Oakland eller Sausalito . Tag en rundtur i denne bygning omdannet til et marked og med butikker så eksklusive som Heath Ceramics eller Far West Fungi, med et af udvalgene mest forskelligartede af californiske svampe. Hvis du stadig er sulten, så prøv en af Miettes **gulerodscupcakes** eller forkæl dig selv med en af Humphry Slocombes evigt sjældne og stadigt udviklende issmag. Hvis du er heldig, og det er landmændenes markedsdag, så lad dig overraske over farven og variationen af økologisk dyrkede frugter og grøntsager fra gårde rundt om i byen.
Stop og spis ved færgebygningen for at forkæle dig selv med kunst
8. VINYLEN
Sæt dig tilbage på cyklen mod Haight-Ashbury . Tanken er ikke at købe en brugt psykedelisk T-shirt eller klokkebukke fra en af de mange butikker, der forsøger at holde fast i områdets hippiearv. Det typiske ved enhver modernillo med respekt for sig selv er at tage til Amoeba at udvide samlingen af vinylplader.
Amoeba Records er et go-to-sted for musikstjerner som Slash
9. LÆSNING
Hvor paradoksalt det end kan virke, er der få ting, der er mere sanfranciskanske lige nu end at **læse, helst offentligt, New Yorker cultural magazine **. Hent en kopi af den hos den uafhængige boghandel Books Inc. og se efter en terrasse i Castro for en ny dosis koffein ledsaget af din nyerhvervede læsning.
I hjertet af Castro-kvarteret kunne Robert Mapplethorpe og Bowie ikke mangle
10. ØLLEN
Dagen kan kun slutte, hvor den begyndte: på Mission. Køb dig selv en øl, helst folkemunde og gå til Dolores Park at plante picnickæppet og betragte byens skyline i tusmørkets lys.
*** Du kan også være interesseret i...**
- San Francisco guide
- 45 hipster-destinationer: barbapastas verdenskort
- Robotportræt af en fransk hipster
- San Francisco Shopping Guide
- Hipster-destinationer
Mission-kvarteret (San Francisco) er hvor man skal være