Brooklyn i fem obligatoriske stop
På den anden side af floden sker der ting og sager. Faktisk har tingene foregået længe før serien _ Girls _ fik dig til at forelske dig i et distrikt, hvor livet stopper ikke, kreativt og kreativt, viser sig på sine fortove i form af butikker, restauranter og barer hvorfra du ikke vil (og heller ikke vil være i stand til) at forlade.
Fra at finde det bedste hotel til vågn op til en udsigt over den ikoniske Williamsburg Bridge ** selv laver yoga i Domino Park ** foran den imponerende facade på en af de vigtigste sukkerfabrikker i landet, herunder ** at genvinde styrke på Joe's Pizza ** med hvad der har været det "bedste udsnit af New York siden 1975", Brooklyn vil altid (altid) have en overraskelse ved hånden.
Brooklyn i fem obligatoriske stop
Denne video opsummerer en perfekt dag i kvarteret på den anden side af Manhattan, det evige Brooklyn, altid alternativt, altid nyt.
Vi begyndte at vågne op på et af de første hoteller, der gav plads til alle rejsendes Brooklyn, den Wythe Hotel ; beliggende i en det tidlige 20. århundredes bødkerskab , fra udsmykningen til de bekvemmeligheder, du finder på dit værelse, alt er lokale produkter.
Indenfor er der en biograf, et arrangementslokale og et perfekt sted at nyde de pop-up butikker, som en lokal designer arrangerer hver måned. Prisen? Du finder den på terrassen...
Solnedgangstotempælen på Manhattan
Vi fortsætter turen med at passe på os selv, give os selv til den naturlige kosmetik af Le Labo , et sted hvor du også kan smage tredje generations økologiske kaffe. Her betyder produktet noget; dens oprindelse, mere.
Det er derfor, der i denne fransk-amerikanske butik (med flere delegationer i byen) produceres unisex kosmetik, plantebaseret og ikke testet på dyr.
Af alle dem, der er spredt ud over byen, er den i Brooklyn den eneste butik, der forener konceptet kosmetik med dets økologiske cafeteria og et parfumelaboratorium. Vil vi finde vores essens her?
I cafeteriet kan kunderne smage fra en latte til en grøn te smagt til med popcorn. Alt, som huset befaler, bæredygtigt og lækkert.
Le Labo plantebaserede produkter
Ikke uden kontroverser, for et par måneder siden åbnede den Domino's Park , et nyt grønt område i byen (og ved bredden af Hudson). Der i dette gamle sukkerfabrik , er ideen om et fællesrum gendannet som en promenade, en legeplads for børn og kæledyr og en træningsplads.
Dens tacobar og terrasse med udsigt over Hudson er nogle af attraktionerne, såvel som dens volleyballbane med udsigt over floden.
Tacocina, den mexicanske restaurant i Domino Park
Og hvad spiser vi? I betragtning af de massive åbninger af butikker (og også lukningen af andre, selvfølgelig), er der store totems, der forhåbentlig aldrig vil dø. Sådan er det med Joe's Pizza, det berømte emporium grundlagt af Joe Pozzuoli er noget af en institution, kendt af alle New Yorkere for at være "bedste udsnit af NYC" siden 1975.
Den gode? Gentrificering har ikke været i stand til med dette pizzahjørne og desuden heller ikke med dets priser (som fortsat fastholdes år efter år). Lykke lavet i øjeblikket og serveret i et pap. Få ting minder så meget om lykke efter en lang dag i nabolaget eller en aften i byen.
Og netop, hvis det, du leder efter, er en fest, skal du prøve Manhattan of cachaça i Kill Devil, "åndernes hus" . Med mere end 125 varianter af rom, sigter denne bar på at genvinde essensen af klassiske cocktails, der siger farvel til snobberi.
Alle blandinger er lavet med juice og ingredienser frisklavet af lederen, Anthony Gomez . Derudover håndværksøl fra hele Amerika og kreolsk køkken med mexicanske indslag at snacke på i en ånd af _ diner _ i den reneste amerikanske stil.
Joe's Pizza, den klassiske basisvare
KREDITTER
Kamerahold: Juanjo Molina
Produktion og skrivning: Silvia Suárez
Postproduktion: Almudena Molero