Klassikeren blandt klassikere
SKINKEMUSEUM
Adresse: grand via 72
Historie: Det var i august 1978, få meter fra Prado-museet og Botanisk Have, da det åbnede den første temabar/restaurant i Madrid , som blev døbt som Museo del Jamón , åbenbart fordi smukke kurerede grisefødder var udstillet på dens vægge. Deres ejere de vidste lidt om museografi, men de vidste meget om charcuteriets verden , som de har dedikeret sig til i mere end 50 år med lokaler på forskellige markeder i byen. Succesen gennem årene har været så brutal, at familien (som det skete med Guggenheim eller Eremitagen) er vokset, og der er allerede ti skinkemuseer i hovedstaden.
permanent indsamling : Museets midler næres (i udtrykkets mest bogstavelige betydning) af alle slags pølser, blæksprutter, ost, brædder... og selvfølgelig skinke (Serrano, Granadino, Ibérico og Bellota) . Juvelen i kronen er Iberisk skinkesandwich på rustikt brød (til en pris af €3).
Midlertidige udstillinger : de nye menuer (mere end 100) ændres efter sæsonen. De inkluderer to retter, brød, drink og dessert for 9,50 euro.
Museumsbutikken i Alcalá 55
Museets venner: De ubetingede tilhængere af Museo del Jamón tæller i hundredtusindvis. Her og der. Det driver dem til vanvid, de leder efter det, de gentager det, hver gang de vender tilbage til byen. Kundekredsen er dog meget forskellig i hver af dem: i Gran via 72 eller i Atocha er de for det meste besøgende (nationale og internationale), mens f.eks. den i Alcalá 155 har en tendens til at være mere frekventeret af dem, der arbejder eller bor i området. Fra marts til juni (det vil sige nu) begynder højsæsonen , på grund af tilstrømningen af turisme. Japanerne er sande fanatikere og elsker at blive fotograferet på baggrund af overdækkede vægge.
Museets butik: det bedste minde, du kan tage under armen fra dette museum, er naturligvis en skinke, en skulder eller en eller anden vakuumpakket pølse , klar til at rejse, men der er også ret sui generis merchandising såsom flaskestativer, taskeophæng, krus, pølsepostkort (?) og en magnet af en udstoppet gris.
Skemaer og priser: Hvor utroligt det end kan virke, forsikrer medarbejderne på Museo del Jamón, at der hverken er en eller to, der dagligt ringer for at spørge, hvor man kan købe billetterne til Museo del Jamón og besøgstid.
Skinke Museum
VOKS MUSEUM
Adresse: Paseo de Recoletos, 41 (Pza. Colon)
Historie: feberen på voksmuseerne i andre byer i verden og valget af Spanien af flere Hollywood-produktionsselskaber som et sæt til deres filmoptagelser, fik bugen i biografverdenen og berømtheder her; dette førte til åbningen af dette museum i hjertet af hovedstaden i 1972.
Permanent samling: de karakterer, der har haft æren af at blive gengivet i cerumen, er opdelt i kategorier: historie, kunst og videnskab, underholdning, sport, gyser og børn. Siden Christopher Columbus (den første figur, der blev støbt, og som giver sit navn til den plads, hvor den er placeret) til Cristiano Ronaldo (en af de sidste) og fra Napoleon til Obama skal alle, der har stået for noget i livet, ja eller ja, tage et billede med deres dobbeltgænger.
Nogle replikaer er lige så uigenkendelige som Fernando Alonso eller Michael Jackson (vi vidste, at det var ham på grund af t-shirten, der bærer hans navn) og andre så nedtrykte som Brad Pitts (hvad skete der med den hunky blonde Thelma og Louisse?), Rafa Nadals (med alle de glæder, der har givet) eller det. af Carlos Sainz selv (vi antager, at de refererer til rallymesteren og deltidsjinx, men vi er ikke helt klare).
Desværre blev nogle af de mest succesrige trukket tilbage efter omskiftelserne i samtidshistorien, som Jaime de Marichalar, som blev smeltet om, da han underskrev skilsmissepapirerne med Infanta (først henvist til en tyrefægtningsscene og derefter trillebøre ud af museet) eller Inaki Urdangarin, hvis opholdssted blev ukendt og efterlod et gevaldigt hul (også her), da han holdt op med at være et godt og eksemplarisk barn. To nye tilføjelser er allerede i brand, det af Marc Marquez, motorcykel GP-kører, og admiral Blas de Lezo.
lige med
Midlertidige udstillinger: Som om det ikke var nok, får udstillingen af figurer følgeskab af endnu en række uimodståelige attraktioner i dette museum: intet mindre end en simulator, der gør en virkelig adrenalinpumpende virtuel tur ; et terrortog, turen på den mest skræmmende og ulidelig skræmmende underjordiske promenade; og multivision-teknologi, en sjov historie om Spanien i 3D.
Museets venner: Museets elskere er hovedsageligt børn og familier, selvom der også er mange voksne, der går amok efter det.
Museets butik: det har den desværre ikke. Måske vil de på et tidspunkt bortauktionere de tilbagetrukne tal ( øje, at den fra Urdangarín de vil have i Schweiz ) .
Skemaer og priser: man-fre: 10:00 til 14:30 og 16:30 til 20:30; Lør-søn og helligdage: fra 10:00 til 20:30. Voksne 17 euro. Der er tilbud til par (intet mere romantisk end at putte foran statuen af Aznar), for 25 Euro; og for familier (50 euro)
Marilyn Monroe, ganske acceptabel
CHICOTE MUSEUM
Adresse: Gran Vía, 12
Historie: siden 1931, Ava Gardner, Grace Kelly, Bette Davis, Frank Sinatra, Alaska og Almodóvar blandt en meget lang liste af berømtheder, kunstnere, skurke og andre museumsgenstande, de har løftet albuen på dette sted af art deco-æstetik som bærer navnet på sin grundlægger Perico Chicote, en bartender på Ritz-hotellet og en stor flaskesamler. For mere end ti år siden kom den tilbage til livet og blev Det moderne Madrids tilflugtssted efter en mørkere tid.
Permanent samling: selvom det tilbyder en god samling af spiritus (sandsynligvis en af de største i verden), hovedsageligt fra gin, vodka, rom og whisky fra forskellig oprindelse; Generelt kommer folk her for en cocktail.
Brevet er også uendeligt: fra de mest klassiske (Gin Fizz eller Martinez), tropisk (caipirinha, mojito eller tågeskærer), funklende (Kyr Royale eller pornostjerne Martini), samtidige (Osteagtig, en original blanding af pærevodka, pærer, kanel, chokolade og parmesanskum) , uden alkohol (såsom Alaska, der kun har passionsfrugt, grapefrugtjuice, Orgeat og sodavand; eller Shirley Temple med appelsinjuice, ginger ale, grenadine) , og kreationerne af Chicote (såsom Chicote: gin, vermouth og Grand Marnier; eller Pacifico af gin, kirsebærbrandy, Grand Marnier og citron).
Chicote cocktails
Museets butik: den er stadig under opbygning. lover at være en plads til den kræsne drikker og mytomanen.
Museets venner: Chicotes offentlighed er heterogen: fra stamgæster med mere end et par årtier lænet op på deres små borde til moderne, skuespillere og groupies, foruden nogle uvidende, der falder der efter det obligatoriske besøg i Madrids centrum eller nogle, der håber at se kokken på tv her (han er seriøs).
*** Du kan også være interesseret i...**
- Ankomst til Madrid, krønike om et eventyr
- De bedste gryderetter i Madrid
- Nye og afslappende caféer i Madrid
- 19 ting, du ikke vidste om Prado-museet
- Alt hvad du behøver at vide om museer og kunstgallerier
- Alle Arantxa Neyras artikler
Det indre af Chicote