"Er du sikker på, det er på denne måde?" er det spørgsmål, som mange vil stille sig selv, når navigatøren angiver at dreje til højre for at få adgang til stien, der fører til Beatnik hus.
Når du går videre ad den smalle sti og dens fuchsia lyserøde facade – eller som de beskriver det, “pink camellia” – begynder at dukke op mellem vinmarker og cypresser, vil du indse, at ja, Du er på det rigtige sted.
Beliggende i vinhjertet af Rias Baixas, 20 minutter fra Santiago de Compostela, beatnik hus er det første destinationshotel i Bonhomme gæstfrihed, en anerkendt gæstfrihedsgruppe grundlagt af den galicisk-amerikaner Daniel Alonso Monteagudo.
Alt sammen fuchsia.
Dens tre hektar overflade hus et bukolisk tilbagetog består af tretten suiter, seks luksusyurter til glampingelskere, to restauranter, en cocktailbar, en vingård og en vingård.
Derudover har de igloosaunaer fra Estland, en saltvandspool og en meget komplet wellness program udviklet af terapeuter med speciale i yoga, tai chi, fysioterapi og en bred vifte af massagebehandlinger.
GALICISK SJÆL, REJSENDE HJERTE
"Hvis jeg skulle beskrive stilen i vores designs og brands, ville jeg sige, at vi er ren livsglæde, forførende, farverig, romantisk, sofistikeret og uforudsigeligt klassisk” siger Daniel Alonso, grundlægger og kreativ direktør for Bonhomme.
Og han fortsætter: "Vi ønsker, at Casa Beatnik Hotel skal være et tilflugtssted fuld af liv, hvorfra vi kan dele vores kærlighed til historien, kulturen, landet, havet og befolkningen i Galicien”.
Daniel voksede op mellem USA og Galicien, sine forældres hjemland, som han har en helt særlig forbindelse til.
Saltvandsbassinet.
Bonhomme-forretningsgruppen blev grundlagt i 2012 og har hovedkontor i Chicago og Santiago de Compostela og skylder sit navn til to af de vigtigste kvaliteter, som dens ejendomme stræber efter at tilbyde: "vær ydmyg og høflig".
På fransk betyder bonhomme Vær sød , en egenskab, som vi stræber efter at blive anerkendt for”, forklarer de fra gruppen. Bonhomme er desuden også navnet på gaden, hvor Daniel voksede op.
Bonhommes seneste projekt har taget sin grundlægger at rejse til det dybeste og mest autentiske Galicien at skabe en bolig lige så autentisk (tilgiv redundansen): Casa Beatnik, et landsted beliggende i omgivelserne af Ribera do Ulla og hvis luftfoto giver os et øjebliksbillede prikket med vinmarker, gårde og maleriske landsbyer.
Hvis vi flyver lidt højere, rækker fugleperspektivet til at betragte Atlanterhavsregionens sprudlende bjerge og kyster.
En eksotisk indretning, hvor ingen detaljer mangler.
HVAD ER EN BEATNIK?
Begrebet beatnik henviser til en ungdomsbevægelsen opstod i midten af det tyvende århundrede på USA's vestkyst og præget af dens Bøhmisk liv og hans afvisning af sociale konventioner.
Casa Beatnik hylder ånden fra den generation af boheme fritænkere fra 50'erne og 60'erne, idet de lægger særlig vægt på arven fra Yves Saint Laurent.
“På Casa Beatnik Hotel bliver vi konstant inspireret af den franske mester og beatnik-generationens sans for stil, aspiration og oprør at skabe en eksotisk flugt med progressiv, globalt inspireret mad, cocktails og musik,” forklarer teamet.
Hotellets indglassede terrasse.
HEMMELIGHEDEN ER I MIXET
Huset, tidligere kendt som Pazo de Galegos, var engang hjemsted for Antonio Lopez Ferreiro, kanon for katedralen i Santiago de Compostela, stiftende medlem af Royal Academy of the Galician Language, forfatter og ansvarlig for genopdagelsen af relikvieskrinet, der indeholdt de tabte rester af Santiago el Mayor.
Nu er bygningen genfødt som Casa Beatnik Hotel takket være designet udført af Maison Bonhomme, studiet, der er ansvarlig for skabelsen af alle Bonhomme-koncepter.
“Æstetikken er baseret på den sublime blanding af tre lande tæt på vores hjerter: Marokko for sin overdådige farvesammensætning og passionerede håndværkere, Frankrig for hans musik og kunstneriske selvtillid og Italien for en dosis perfektion og stil til at kombinere alt forførende”, forklarer de fra Bonhomme.
En af Casa Beatnik-yurterne.
Det maksimalistisk stil af Casa Beatnik inviterer dig til at opleve en rejse igennem forskellige kulturer, teksturer, farver og materialer samtidig med, at den ånder en luft af mystik og tiltrækning, som var den hjemsted for en hedonistisk elsker af æstetik som samler på skatte hentet fra sine eventyr rundt om i verden.
For at udføre den intense forvandling af ejendommen, hvis konstruktion går tilbage til det 18. århundrede, samarbejdede Maison Bonhmomme med et talentfuldt designteam bestående af Luca Lanzetta Group, Popham Design, Molteni&Co, Antoniolupi, Sogni Di Cristallo Y Viccarbe.
Frugten af deres arbejde og samarbejde er den fascinerende samling af møbler og genstande, som vi finder inde på hotellet, signeret af beundringsværdige designere og håndværksmestre fra det 20. og 21. århundrede.
"Fra Milano og Murano til Jaén, Tashkent og Marrakech" tæller fra Maison Bonhmomme. Og for eksempel har vi navne som Patricia Urquiola, Vincent Van Duysen, Rodolfo Dordoni, Gio Ponti, Yaby Pushelberg, John Pawson, Pleje + partnere Y soufiane zarib.
Det omkringliggende haver blev skabt og betinget med mere end 4.000 tropiske og hjemmehørende planter, blandt hvilke oliventræer op til tusind år gamle skiller sig ud.
Den anerkendte kok Marcos Campos leder køkkenet på Tribu.
ER DU MERE AF SUITE...
Casa Beatniks tretten suiter er blevet individuelt designet og varierer i størrelse fra 20 kvadratmeter Lille Konge ved 80 af Kapellet, går igennem Medium Suite, Stor, Hjørne og suiterne med balkon Queen Balkon og Kong Balkon.
Hver suite er et lille såvel som et udsøgt vidunderskab, hvor vi finder sengetøj og håndklæder fra Valerie Barkowski, håndlavede fliser af PophamDesign, håndblæste glas lysekroner og lamper Sogni di Cristallo og senge, lænestole og natborde af førnævnte Gio Ponti, Rodolfo Dordoni og Vincent Van Duysel.
På badeværelset er produkterne fra Claus Porto De venter omhyggeligt placeret på håndvaske og badekar af Roberto Lazzeroni og Mario Ferrarini.
… ELLER JURT?
For gæster, der ønsker at nyde et originalt ophold uden at miste en tød af komfort luksus yurter af hotellet er en god mulighed.
Takket være dens struktur og design, kommer fra Kirgisistan, yurterne er udstyret til at byde gæster velkommen i de fire årstider, De har king-size senge. Soho hjem, sengetøj og håndklæder Valerie Barkowski, tykke uldtæpper Fennen, pejse og vævede esparto-tæpper.
Både reservationen af suiterne og yurterne inkluderer Wi-Fi overalt på ejendommen, gratis parkering, en daglig session med tai chi ved solopgang og en anden af Vinyasa yoga ved solnedgang. (Gæster skal være 18 år eller ældre med maksimalt to gæster tilladt pr. suite eller jurte.)
Kapelsuiten.
STAMME: FRA GALICIA TIL VERDEN
Den multikulturelle rejse fortsætter også, når vi sidder til bords. I Stamme , kokken Marker felter har uddybet et kærlighedsbrev til Atlanten der allerede har sejret på den anden side af dette hav, nærmere bestemt i Porto-restauranten i Chicago, godkendt med en Michelin-stjerne.
stamme er en ode til smagene og produkterne fra Galicien –med middelhavspræg, fra Nordafrika og Sydamerika – der vil variere med sæsonen. Fra 20. juli til 16. oktober har de således skabt en række af smagsmenuer med ingredienser hentet fra havet og skoven i området, samt fra de bedste galiciske producenter og distributører.
kogt på kul og brænde, Tribus forslag er uddybet med konserveringsteknikker som f.eks rygning, hærdning, syltning og tørring.
Galicisk blond ko, fisk og skaldyr, vildt, grøntsager og selvfølgelig vin. Vingården er ligesom hele konceptet en blanding af tradition og eksperimentering, hvor du finder overraskende og vovede forslag. Gå heller ikke glip af deres opfindsomme og farverige cocktails.
Tribe Restaurant.
ÅBEN TIL SOLNEDGANG
Ud over Tribu har hotellet tre forskellige rum til at spise middag eller en drink samlet under paraplyen af Beatnik Country House: Stuen, Terrassen eller Hytten.
dagligstuen blev designet omkring en 300 år gammel lareira og til en cocktailbar formet af en enkelt blok angolansk granit. Terrassen Det tilbyder en udendørs terrasse og en indendørs terrasse med glastag, pejs og DJ, der spiller ved solnedgang.
Endelig ved siden af saltvandsbassinet finder vi kabinen, ideel til weekendbrunch eller alfresco spisning. Der er også ugentlige dj-sessioner.
Galicisk sjæl, nomadeånd.
STILLE, SLAP AF
paragraffen wellness er en anden af styrkerne ved Casa Beatnik, som har tre typer faciliteter skabt specielt til hotellet: igloosaunaerne, den kirgisiske jurte og et beduininspireret espartogræstelt.
Det igloosaunaer er håndlavet i Estland ved hjælp af teknikker fra århundreder siden og med grantræ på ydersiden og poppel på indersiden. Vent, når du forlader saunaen en kildevandsbruser af bjerget, kun egnet til de modige.
I den Kirgisisk jurte, Bygget i Devon finder yogaklasser og massagesessioner sted.
Yurts af hotellet, at leve eventyrlystne (luksus).
MELLEM VINGÅRDE
Casa Beatnik vingård og vingård omfatter mere end en hektar af de knap tre, der indtager ejendommen og er instrueret af Juan Carlos Alonso Y Rodrigo Méndez fra Forjas del Salnes, en af de bedste vinavlere i Galicien.
Casa Beatnik producerer en række forskellige druer 100% fra gamle Albariño vinstokke, færdig på franske egetræsfade. Vingården er også vært druen kendt som Cascón, hvis vinstok er over 400 år gammel: "Vores Cascón-vinstok, som er over 400 år gammel, producerer i gennemsnit 75 kilo druer hvert år, som vi forvandler til en helt speciel rødvin, serveret udelukkende med pipette i vores Tribu-restaurant," kommenterer de fra hotellets vingård.
Deep Galicia har en ny og eksotisk skat venter på, at vi opdager det, vil det eneste problem være ønsket om at blive for at bo blandt vinmarkerne og vågner hver morgen med fuglenes sang.
Mere end 4.000 planter befolker hotellets haver.