Bielsa karneval
EAGLES (MURCIA): KONFETTIÆG KRIG Dato: fra 18. februar til 4. marts
At tale om karnevaler i Águilas er at gøre det æg, monstre og gode drinks . Hvert år starter dette ejendommelige karneval med " Frigivelse af Mussona ", en gammel karakter, der repræsenterer kampen mellem orden og kaos, og som, lad os se det i øjnene, er ret skræmmende. Han er en slags udyr, der knurrer ad børn og irriterer voksne. Hans kostume og makeup er spektakulær.
Så er der ' skaller '. Dagene før festlighedernes ankomst holder akelejerne skallerne på deres æg næsten intakte (og tomme). De tørrer dem i solen og fylder dem derefter med konfetti . Med dem vil de en mytisk kamp, hvor de knækker hinandens æg på hovedet . Og for at slukke tørsten mellem så mange skræmmer og æg, er det traditionelle her at få en god drink af kurve , en eksplosiv cocktail med tilnavnet "gudernes drink" og lavet med rester af spiritus fra julen.
Peliqueiros af Verin
LAZA, VERÍN OG XINZO DE LIMIA (ORENSE): PELIQUEIROS OG MYRER Dato: fra 3. til 28. februar (Laza), fra 16. til 28. februar (Verín) og fra 4. februar til 5. marts (Xinzo) _
For at opleve den autentiske galiciske Entroido skal du rejse til Laza, Verín eller Xinzo de Limia, i Orense . I disse små byer er karnevallet blevet erklæret for en festival af national turistinteresse. Til at begynde med har de deres egne karnevalsfigurer. For eksempel i Laza er kongen og den absolutte ejer af karnevallet Peliqueiro . Det er en populær karakter klædt i en maske, et traditionelt kostume, látivos og chocas (klokker på mere end halvandet kilo).
I **Verín er de kendt som Cigarróns** og de uddeler vipper til højre og venstre til alle, der kommer i vejen for dem (og så længe du ikke er udklædt, så gør dig klar til at løbe!). I Xinzo de Lima er Skærmene karaktererne, der animerer festen med lyden af klokkerne om livet og de tørre og oppustede koblærer, der banker uendeligt.
I disse små byer vil du også bo, hvad der er kendt som Søndag Fareleiro , hvor folk uden nåde kaster mel og farelos efter hinanden; det farrapada , et spil hvor galicierne kaster mudrede klude efter hinanden; bølge Afgang fra Morena, når naboerne kaster kæmpemyrer blandet med eddike og mel.
VILLAR DEL ARZOBISPO (VALENCIA): BEGRAVELSEN AF MORCILLA Dato: fra 23. til 26. februar
Når karnevalerne ankommer, foretrækker de i Villa del Arzobispo kød frem for fisk. Også, erstatte den traditionelle sardin med en morca, det vil sige en blodpølse . Det er kendt som Morcas begravelse. Og de gør det meget detaljeret: en parade af fakler, et begravelsesorkester og sørgendes skrig, indtil sortbuddingen endelig bliver kremeret. En anden handling, du ikke bør gå glip af, er ' brænd chinchoso'en , en dukke i naturlig størrelse, der repræsenterer årets mest forhadte populære karakter. Her Politikerne tager kagen.
Et skræmmende karneval
LUZÓN (GUADALAJARA): DJÆVLE MED TYREHORN Dato: 18. februar
Hele deres kroppe tilsmudset med sod, med skørter og store kobjælder på bæltet, uforholdsmæssige tænder og tyrehorn på hovedet, Luzons djævle spiller hovedrollen i karnevallet i denne lille by i Guadalajara . Pas på ikke at komme for tæt på dem, for de jagter alle de mennesker, der krydser deres vej, og angriber dem med dit mærke af sod og olie . Mascaritaerne, som bærer en stang for at forsvare sig selv, er de eneste, som djævle ikke angriber. De har deres ansigter dækket af et hvidt klæde med huller til øjne, næse og mund og et mønstret tørklæde på hovedet. Med en århundreder gammel tradition er Luzon-festivalerne anerkendt som det bedste karneval i hele Alcarria.
TORELLÓ (BARCELONA): SEX OG SJOV Dato: fra 23. februar til 3. marts
Startsignalet for karnevalet i Torelló er markeret af festen ** El Pullassu (den store hane) **, en legende-seksuel parade med forskellige karakterer , jonglering, vin, grallere og en masse fest. Deres destination: Plaza Vieja, hvor ritualet fejres. Her påkalder troldmanden Xapot karnevalskongens bastardsøn Margalef, som reproduktionsorganet skæres, og derefter koges og en magisk bryg tilberedes. Så nyder folk en pølse populær akkompagneret af den magiske drik lavet med bastardens medlem. På karneval fredag er det tid kønsskifte med Senyoreterne og Homenotterne. Kvinderne bliver ru mænd, mens herrerne bærer deres mest feminine finesser.
Bielsa-karnevallets trangas
BIELSA (HUESCA): TRANGAS OG MADAMAS Dato: fra 23. til 27. februar
Af alle de forfædres karakterer, der spiller hovedrollen i Bielsa Carnival, er trangas og madamas uden tvivl de mest populære. Halvt mand, halv kjole, trangaerne er byens ugifte drenge klædt i skindet og hornene på en hanged. . De bærer kobjælder om livet og en lang stok i hænderne for at skræmme byens indbyggere. For sin del, Madamas er enlige unge kvinder , klædt i sarte jakkesæt af silke, satin og farvede bånd. Traditionen dikterer, at trangaerne henter madamerne og går gennem byen.
VILANOVA I LA GELTRÚ (BARCELONA): SLAGET OM MERENGUE Dato: fra 5. februar til 4. marts
Karnevalerne i Vilanova i la Geltrú er uden tvivl et af de sødeste i Spanien. Og skylden ved det er hans populære Merengada . På fedttorsdag lægger drenge og piger en rute gennem byens konditorier og kaster fløde og marengs. Ved midnat fortsætter festen, og hundredvis af mennesker samles på pladsen fyldt med marengs tern og klar til at blive snavset fra top til tå.
Inden slagkampen genvinder Vilanova i la Geltrús hjem styrke med en meget traditionel menu: xatonada , en ensenada af radise, arbequinas, tun, torsk og escarole badet i en sauce kendt som Xató; tortilla af forskellige smagsvarianter (essentiel artiskok, bønner med sort budding og kartoffel og løg), marengs og _llardons cola (_cocas de flæskesvær) . Xató er så populær i Catalonien, at der endda er en gastronomisk vej til at smage den i alle dens varianter.
ALMIRUETE (GUADALAJARA): MASKER OG BOTARGAS Dato: 25. februar
Det Karneval af ** Almiruete ** fejrer det traditionelle Mascartitas og Botargas Festival . På karnevalslørdag klæder de unge i byen sig ud som Botargas på et hemmeligt sted på bjerget. Ved lyden af hornet går de ned og går gennem byen, slår deres klokker og leder efter Mascaritas. Begge figurer repræsenterer modsatte poler: mascaritaen repræsenterer delikatesse, kontrapunktet til botargaens uforskammede figur . Når de mødes, går de til pladsen, hvor de smider fnug og papirstumper, der symboliserer Moder Jords frugtbarhed. De elsker denne fest så meget i Almiruete, at de endda har et museum dedikeret til den.
En ægte hvid kamp
SANTA CRUZ DE LA PALMA (TENERIFE): TALCUM POWDER WAR Dato: fra 13. februar til 5. marts
For fuldt ud at nyde karnevalerne i Santa Cruz de la Palma er der to krav: den første er at gå klædt helt i hvidt; og den anden, gå godt fyldt med talkum . Og det er, at på karneval mandag, den indianernes landgang, minde om det øjeblik, hvor øboerne emigrerede til Amerika, vendte tilbage til øerne pralende af rigdom. Denne kendsgerning blev en festlig parodi, og siden 1980'erne er en kamp med talkum blevet fejret til rytmen af cubansk musik. For at repræsentere indianerne skal mænd bære en guayabera og hvide bukser eller en linneddragt og en panamansk hat. Kvinderne pynter sig i hvide tidstypiske kostumer og blondeparasoller.
REUS (TARRAGONA): TOMATKRIG Dato: fra 23. februar til 1. marts
Beboerne i Reus venter spændt på, at karnevalerne i februar skal lave deres eget tomat . Stedet: markedspladsen . Traditionen stammer fra de grøntsagskrige, der fandt sted for længe siden, hvor grøntsagsrester fra markedet blev kastet i hovedet på hinanden. Tomatkampen i Reus er en af de mest slående af alle: Unge mennesker beskytter sig selv med skjolde og paphjelme pakket ind med tape. I alt mere end 3.500 kilo tomater flyver gennem luften.
tomat gå! Tomat kommer!
TARRAGONA: ILD OG DJÆVEL
Dato: fra 18. til 28. februar
At leve karnevallet i Tarragona kan få os til at føle et øjeblik, som om vi var i Valencias fallas. Og det er det i den catalanske by ild og raketter er hovedpersonerne i mange af de festlige begivenheder . Og ikke kun ilden, men også djævle og dæmoner . det samme Lucifer han inkarnerer den kongelige notar, der hvert år læser kong Carnelstoltes testamente på Plaça de la Font, mens ildmonstrene medvirker i paraderne. "Ball de diables" og afbrænding af ninots er andre obligatoriske begivenheder i disse festdage.
AVILÉS: SKUMTS AFSTAND
Dato: fra 22. februar til 1. marts
den festlige dato mest populære, omfattende og deltagende i den asturiske karnevalskalender den har to aspekter. Den første er gastronomisk , og finder sin overvægt på karneval mandag og tirsdag. Så bliver de serveret "Antroxu menuer" , der består af asturisk pote, et udvalg af gochu compango, tripe, fyldte kartofler og regionens mest traditionelle konfekture med frixuelos og bollines. Det andet er naturligvis af legende karakter og overgår langt forventningerne til ren udklædning på lørdag, hvor den "Descent of Galiana" . Denne nysgerrige nedstigning finder sted på gaden af samme navn, hvor et væld af genstande og flygtige flydere , på hjul og uden motor overvinder de en skråning oversvømmet med vand og skum.
*Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den 2. september 2015 og er blevet opdateret den 20. februar 2017.