Formlen til den perfekte sommer
1. Dens oprindelse er ikke klar. Det siges, at han er cirka hundrede år gammel og blev født i det populære Salg af Vargas , i Cordova (lad os ikke forveksle det med den berømte i Cádiz), hvor de slår varmen ved at blande vin med sodavand. De tog en "vargas" for at afbøde varmen . Det siges også, at den anvendte vin var en Valdepeñas, som gav anledning til akronymet "Val-gas" , Valdepeñas med gas og som senere førte til Vargas. Sikke et mysterium.
to. Selvom vi altid forbinder Tinto de Verano med visse mærker af læskedrikke, var sifonvin forløberen for denne forfriskende drik. Det var en beholder, der indeholdt sodavand under tryk for at give liv til drikkevarer som vin eller vermouth.
3. De gamle sifoner vejede tre pund tomme. At styre dem på barerne i 60'ernes barer var en sand bedrift, da baren var fuld. Med ankomsten af plastiksifoner ændrede historien sig radikalt, selvom de nu er ved at komme sig.
Fire. Selvom den traditionelle foranstaltning til tilberedning af en god Tinto de Verano er halvt vin og halvt sodavand, i dag Udarbejdelsen af Tinto de Verano er blevet så sofistikeret, at vi nu kan placere den i cocktails Olympus . Bevis på dette kan findes i vinen mojito eller Tinto de Verano granita med sirup.
Her overstiger isen aldrig
5. Det er ekstremt nemt at tilberede, men spar ikke på is . Jo mere is, jo længere tid vil det tage for vinen at smelte, så drikken forbliver kold længere. Du vil forhindre din Tinto de Verano i at blive en castiliansk consommé . Nej, det vil vi ikke.
6. Den alkoholfrie Tinto de Verano er trending og raser i det supersunde samfund. Og det er det smagen bør ikke være i modstrid med sundhed, sjov eller kørsel. Klassikere som f.eks La Casera, med sit Tinto de Verano 0.0-forslag, sjovt, sundt og med kun 40 kalorier pr. glas . Og det er ikke den eneste. et delirium
7. Ifølge det ernæringsmæssige trafiklys fra European Medical Institute of Obesity (IMEO) ville Tinto de Verano med 0 eller light sodavand være blandt de sundeste muligheder markeret med grønt med nævnte måler. Dette gør Tinto de Verano til en forfriskende drik, der kan indarbejdes i kosten på daglig basis uden anger.
8. Stillet over for det evige spørgsmål om Tinto de Verano skal være med sodavand eller citron, er svaret enkelt: efter alles smag. Nu har vin allerede forskellige syrer i bagagen. Fra druen kommer forskellige syrer som citronsyre, æblesyre eller vinsyre ; og andre, såsom eddikesyre eller mælkesyre, opstår fra den samme gæring. Citrondrikke giver ekstra citronsyre, så det samme ikke egnet til alle typer maver.
9. Forbruget af Tinto de Verano i Spanien er vokset i de sidste ti år, indtil den overgår sangrias . Men tværtimod slår det internationale salg af sangria ned Tinto de Veranos salg, ifølge det spanske vinmarkedsobservatorium (OEMV). Livets paradokser.
10. Du skal bruge en almindelig vin, ikke en rottegift. Der er bordvine til mellem to og tre euro, der er perfekte til Tinto de Verano. Tænk, at jo værre vinen er, jo mere bliver du nødt til at camouflere dens smag og syre, hvilket er en selvmodsigelse. Tinto de Verano kan gøres en smule mere sofistikeret med vine, der har haft en vis ældning eller endda blive døbt med vermouth eller rom. . Valget er helt frit, men lad os ikke tabe hovedet.
elleve. Det ideelle supplement til Tinto de Verano behøver per definition ikke at være en skive citron. Det er tydeligt, at citruspræget er Gwyneth Paltrow af alle sommerrøde, men begrænse dig til citronbåden Det er som at spise kvædesandwich hver dag.. Lime eller grapefrugt kan give et anderledes touch til din Tinto de Verano , selvom tendensen er at nærme sig tropisk frugt. Foodies henvender sig endda til maraschinokirsebær.
12. Det er på tide, at I overbeviser jer selv om, at glasrøret er ond personificeret, og at det kun og udelukkende tjener til at gøre opvaskemaskinen mere anvendelig. Hvis der bruges et bredt glas eller et ballonglas med meget is, forbliver Tinto de Verano koldere og giver også anledning til tusindvis af sjove præsentationer. Selvom uden tvivl, nu hvor tasken eller krukken med et hank er så moderigtigt, hvem har så brug for briller?
13. Genopdag Pitilingorri. Der er liv hinsides Tinto de Verano. Hvis du kombinerer en hvidvin med sodavand eller citronsodavand (eller appelsin som i nogle områder) resultatet er, hvad der i Baskerlandet er kendt som pitilingorri . Prøver du den med en jordnær rosé i et ekstra bredt highball-glas, er resultatet kosmisk. Venindes råd.
14. I Madrid kan du ikke gå glip af Tinto de Verano i en "tin" fra La Tita Rivera _(Pérez Galdos, 4) _, en af de mest hipster terrasser i centrum af hovedstaden. Også en fornøjelse for sanserne er Tinto de Verano fra Tag af Circle of Fine Arts , ikke kun på grund af dets udsøgthed, men også på grund af muligheden for at kunne nyde det fra en af de bedste udsigter over Madrid.
femten. Selvom La Casera er mærket, der har universaliseret Tinto de Verano, var der tidligere andre mærker, som var rekordsalg i 50'erne og 60'erne. den uregerlige enten pitusaen der var to af dem, og det er stadig muligt at finde nogle af dem gemt i supermarkedet.
16. Forskellen mellem Tinto de Verano og Sangria ligger ikke i de tilsatte alkoholer. Den originale opskrift på sangria ifølge Ángel Muros ordbog, dateret 1892 (et par årtier før opfindelsen af Tinto de Verano) fastslår vin som den eneste alkoholiske komponent i blandingen. Derudover er kanel iøjnefaldende ved sit fravær . Den virkelige forskel med Tinto de Verano ville findes i frugten og naturligvis, i det ekstra sukker.
Klassikeren: Caseraen
17. Hvis du tilføjer sodavand til Tinto de Verano, der allerede har mistet sin gas, vil du have formået at få en Maya-forbandelse til at falde over dig i syv år, som kan udvides til yderligere syv. . IKKE SÅDAN.
18. Ved du, hvad du skal gøre, når Tinto de Verano spilder på dig? Pletten er normalt meget irriterende, og hvis den fanger dig midt i en fest eller en cool strandbar, vil nødsituationen være katastrofal. Fortvivl ikke. Rødvinspletter fjernes bedst med hvidvin . Gå i baren, spørg efter hvidvin og påfør den med en serviet lidt efter lidt uden at gnide. Efter et par minutter, vask med sæbe og vand, og pletten vil være væk. Det fejler ikke.
19. Tinto de Verano har været titlen på mange ting. I 2001 fra en roman af Elvira Lindo. I 2003 var det titlen på en sang af Los Chunguitos. Og i 2011 medvirkede en film ved navn Tinto de Verano Elsa Pataky.
tyve. Den perfekte Tinto de Verano findes ikke. Tinto de Verano kan virkelig sammenlignes med kroketter, som er forskellige fra hus til hus. Fordi alle altid fejer indenfor, og hver enkelt har en forskellig gane, Den bedste Tinto de Verano er den, som alle foretrækker, når kroppen beder om det. . Og point.