Jules Perowne
Udgaverne af Condé Nast Traveler i Kina, Indien, Mellemøsten, Storbritannien, Italien og Spanien , med støtte fra redaktørerne, der arbejder på den internationale udgave fra New York, er gået sammen for at lancere et globalt budskab om rejseoptimisme: #UnderOneSky. Dette inspirerende initiativ samler interviews med personligheder som Francis Ford Coppola, Cara Delevingne, Patricia Anastassiadis, Alexa Chung, Susie Cave eller Jules Perowne, hovedpersonen i denne samtale.
Jules Perowne er iværksætteren bag Perowne International, en virksomhed, der tilbyder rådgivning til brands i tøjsektoren. luksushoteller og internationale rejser.
Dens hovedfunktion er oprette tilpassede kampagner der opfylder virksomhedernes specifikke behov, og til dette har de et fremragende team af eksperter på området. Hvem er bedre end hende at sætte prikken over i'et på vores #UnderOneSky-samtaler?
Condé Nast Traveler: En rejseanekdote, som du ikke har tilstået før nu?
Jules Perowney: Jeg er ekspert i at miste journalister på de rejser, jeg arrangerer. På min første rejse mistede jeg en journalist i Antigua . Han blev med en bongospiller i Shirley Heights og det gik ikke ned i 24 timer. En anden gang organiserede jeg en tur til en bali resort hvor jeg mistede en journalist i 2 dage: hun stak af til kæmpe mod hanerne i bjergene . Hun kom meget glad tilbage.
Det måtte jeg også flygte fra Cuba, da han var 20 år gammel (iført paryk) med min bedste ven. Grundlæggende blev vi kidnappet en nat efter at have fået en for mange cocktails på floridita bar og vi endte i en underjordisk bunker i udkanten af Havana.
Vi skulle kravle ud af et vindue, kravle gennem haven og gøre blaffer tilbage til byen . Vi blev rådet til at forlade Cuba næste dag, så Vi tog det første fly til Mexico og vi gemte os Kvindeøen for de næste 10 dage.
Dette har været renoveringen af Castello di Ugento i Italien.
Q: Dit yndlings lille hemmelige hotel?
EN: Castello di Ugento, i byen Ugento (Puglia) en smuk gammel romantisk slot fra det 13. århundrede den er lige blevet restaureret. Det har exceptionelle fresker og kun ni smukke suiter . Det er en fascinerende region: smukke olivenlunde, vidunderligt Hvide sandstrande , skjulte huler og Det Ioniske Havs krystalklare vand . Plus, det har noget af det bedste mad, jeg nogensinde har fået.
Q: Dit foretrukne klassiske hotel i hele verden?
A: Hotel du Cap-Eden-Roc . Hvis jeg skulle definere glamour, ville det være dette ehotel. Jeg tror ikke, der er noget så smukt sted i verden. Den blev bygget som en fristed for forfattere i 1890 og plejede at være åben om vinteren.
Jeg elsker dens historie, dens anekdoter og hvert hjørne, fra de legendariske hytter til den ikoniske rosenhave . På den anden side har den også det bedste tennisbaner hvor jeg har spillet.
Q: Et fantastisk lille sted væk fra mængden?
A: Norfolk. Jeg ville gemme mig holkham skov med mine hunde på en kold og blæsende dag, hvor der ikke er turister.
Swimmingpool på Hotel du Cap-Eden-Roc
Q: Hvis du kunne nyde en ret på en restaurant lige nu, hvad ville det så være?
EN: Artiskok og grønne bønnesalat Café Antonia i Le Bristol Paris, eller hummeren med Bloody Mary sauce i Nantucket hvid elefant. Helt vildt.
Spørgsmål: Den bog, du læste, der inspirerede dig til at rejse eller i det mindste drømme om et sted...
EN: Jeg er historiker, og derfor er jeg inspireret af historien. Jeg elskede dem romantiske bøger af Noel Barber om krigstidens Frankrig og om Singapore Hvad Tanamera Y farvel til Frankrig . Læs vinkrigen at få tilstrækkelig information om, hvad der skete i Frankrigs vin- og champagneområder da nazisterne kom, er det fascinerende. Da jeg var yngre, kontaktede jeg rejseselskaber for deres brochurer og læste dem i sengen om natten.
Andre af mine yndlingstitler, nyere, er The Riviera Set af Mary S. Lovell og The Husband Hunters: Social Climbing in London and New York af Anne de Courcy . Jeg læste det sidste, inden jeg gik til Ny England og at rejse til Newport, Rhode Island at se palæerne bygget der i den forgyldte tidsalder.
Q: Filmen, der overraskede dig med sin placering?
A: Den sidste af mohikanerne. Jeg har været besat af USA lige siden jeg så det, især New England.
Q: Et sted du blev forelsket i?
A: Tanzania . At besøge Serengeti og være i stand til at opleve et så specielt sted med en, du elsker, er et andet niveau. Mit yndlingssted er Singita Sabora , en bolig med luksus campingtelte på Serengetis sletter.
Det er lidt skræmmende, når man hører lyde om natten, men det er dybt romantisk.
Q: Hvad er dit betroede flyselskab, lounge eller tog, og hvorfor?
A: Jeg elsker British Airways. Når jeg er udmattet, rejser verden rundt, og jeg ser det britiske flag skinne i det fjerne på flyets hale, bliver jeg meget nostalgisk.
Q: Hvad er den bedste butik, du har opdaget, mens du var på rejse, og hvad købte du der?
EN: Eden Rock-St Barths-butikken er en skat.
Q: Hvilken sang minder dig altid om ferier?
EN: Helt cheesy men jeg elsker **Storms in Africa by Enya . Faktisk lytter jeg til den lige nu...
Q: Dit yndlingssted i verden?
EN: Spise frokost i Singita Grumeti-reservatet på toppen af Sasakwa Hill, Tanzania.
Q: Næste destination i tankerne?
EN: Jeg havde reserveret en fantastisk tur til Asien som jeg desværre var nødt til at aflyse, og jeg vil gerne komme mig hurtigst muligt. Først og fremmest vil jeg gå til Kamalaya for en uges hvile og afslapning . så vil jeg gå til de fjerntliggende Anambas-øer i Indonesien , til en ny ejendom kaldet Bawah Reserve.
Det imponerende miljø, som Kamalaya ligger i
Q: Det postkort, der har overrasket dig mest?
EN: Stranden ved Holkham.
Q: Dit yndlingslook til ferien?
EN: strandhår, en Heidi Klein badedragt med kaftan og min panamahat.
Q: Tre tilbehør, der altid er i din garderobe på ferien?
EN: Kaftaner af Marie France Van Damme, et par gode kiler og en flet kurv fra Rae Feather.
Spørgsmål: Tre ting, som du altid har i din rejsetaske?
EN: Disse ansigtsservietter fra Works, Masque Crème à la Rose Noire fra Sisley -som jeg tager på, så snart jeg stiger på flyet- og den Resurfacing Mask fra Tata Harper , ideel til når jeg har jetlag.
Q: Dit betroede mærke for bagage?
EN: Brics, jeg har alle størrelser i camo grøn. Har en let kuffert og lyst det vejer mindre end 3 kg , ideel til at rejse rundt i Afrika med de bagagebegrænsninger, de har.
Q: En person, ejendom eller sted, som du ved gør fantastiske ting for at gøre verden til et bedre sted?
A: Islas Secas, i Panama . De beskytter et stort havområde ud for Mellemamerikas kyst. Havbevaring er meget vigtig nu til dags.
Q: Dit foretrukne sted at bo?
A: The Newt i Somerset lofts. jeg kan lide din spa og hvis det kunne, ville det gå i dvale en gang med få måneders mellemrum for et godt hvil. Jeg er ved at lære området at kende og Bruton (UK) antikvitetsbutikker er fantastiske . Jeg elsker også dit kapel.
For det andet Norfolk, hvor jeg har et lille hus . Den bedste mad i området er i The Duck Inn, Stanhoe . Hver dag forlader jeg min mors B&B til slentre langs Wells Beach Jeg krydser sumpen og vandløbene og kommer til en hemmelig strand kaldet east hills . Ren lykke.
Q: Hvis du skulle vælge, hvilket af dine utrolige hoteller, rejser, villaer eller destinationer er så din favorit?
A: Det skal være Afrika . Fra at udforske det rigtige Kenya med Carr Hartleys til Serengeti med Singita. Jeg elsker også Zimbabwe og har rejst meget der i de seneste år med det geniale team på Mavros. Min favorit indkvartering er Matetsi.
I slutningen af dette år vil jeg tage til Okavango-deltaet for første gang og det er et af de mest ekstraordinære fænomener i verden: det er et delta, der ikke flyder ud i havet, hvilket skaber et imponerende økosystem med en utrolig biologisk mangfoldighed.
Jeg bliver i det nye Xigera Safari Lodge, der åbner i Moremi Game Reserve , på østsiden af deltaet, denne sommer. Det bliver noget helt særligt, og det vil der endda være et hus på et baobabtræ for dem, der ønsker en helt afsondret oplevelse.