Mohamed tænder stearinlys på en af Miramonti-hotellets terrasser
"Første gang jeg så sne var om vinteren for tre år siden," husker Mohamed. Han var på det tidspunkt 25 år gammel og var netop ankommet til Østrig fra sit hjem i Gambia.
”I starten virkede det mærkeligt for mig. det er så koldt! –griner–, men nu elsker jeg sneen”. Siden da arbejder Mohammed for Carmen og Klaus Alber, ejere af **Miramonti Boutique Hotel. **
Med fugleperspektiv af medano dalen fra sin privilegerede beliggenhed på en bakketop, sin ubestridelige alpine stamtavle og en dramatisk, topmoderne spa – uden tvivl den mest fantastiske i Alperne – designet af arkitekterne Heike Pohl og Andreas Zaniel, Miramonti er hotellet, som James Bond ville gå til på udkig efter hjemmets varme.
Hver dag, uanset om det er sne- eller solrigt, begynder Mohamed sin arbejdsdag med at forberede terrassen, hans yndlingsområde. "Disse bjerge er noget fra en anden verden," indrømmer han.
Fyld så minibarerne, tag lagnerne med til vaskeriet, hjælp med bagagen, pas haven, tænd stearinlysene... "Og jeg fikser, hvad der skal til", opsummerer han med selvtillid fra en, der ved alt.
Men det, Mohamed nyder allermest, er håndtering af gæster: "Jeg kan godt lide at hjælpe folk og vide, at mit arbejde gør deres ophold endnu mere behageligt," siger han og smiler, oplyser med afrikansk varme denne dal i det italienske Tyrol.
***** _Denne rapport blev offentliggjort i **nummer 125 af Condé Nast Traveler Magazine (januar)**. Abonner på den trykte udgave (11 trykte numre og en digital version for 24,75 € ved at ringe på 902 53 55 57 eller fra vores hjemmeside). Januar-udgaven af Condé Nast Traveler er tilgængelig i sin digitale version til at nyde på din foretrukne enhed. _