Vi har været inde snesevis af hoteller Vi har holdt os i toppen og i bunden. Beskeden? Luksuriøs? vi har haft det hele . Grunden til, at det ikke længere er let for et hotel at fascinere os. Det er lige meget, om det er det fedeste sted i øjeblikket, den seneste åbning, den tendens , stedet at se og blive set eller en tidløs klassiker. Blev forelsket af mere end én person har sit job (eller ej) og falder også i søvn før et hotel.
Hôtel Amour i SoPi (ligesom sin bror, den Grand Hotel Amour -i det 10. arrondissement i Paris-) er en af dem, hvor vi formår at føle os absolut glade, i stand til at mærke dens ejeres personlighed – André Saraiva, Emmanuel Delavenne og Thierry Costes – i hvert rum. Dem vi tilbeder og vi falder for hans fødder ved hvert besøg. Det vil være, at hans ode til kærligheden går dybt. Det vil være, at de simpelthen ved, hvordan man gør det meget godt.
Men kærligheden slutter hver juni fordi Paris ikke er en (idyllisk) destination at blive besøgt med sine høje temperaturer og knapheden på dyk i havet. Sommer kærlighed? Paris gennem klart ikke.
"Vores hoteller er ikke koncepthoteller, og de er heller ikke boutiquehoteller eller hoteller skabt af store designere. Vores er hoteller for kunstnere , at være mødestedet for en kreativt fællesskab . Jeg vil have folk til at føle sig hjemme", forklarer André Saraiva om de overnatningssteder, der har lagt grunden til et nyt eventyr: hans strandversion på den franske riviera.
Beliggenhed: I Pæn og et stenkast fra Promenade des Anglais , i Fleurs-distriktet, et roligt boligkvarter, der ligger kun fem minutter fra havet og tæt på popskulpturerne i Niki de Saint Phalle.
Soveværelser : Lille og intim, med 38 værelser der har udsigt over gaden, de omkringliggende bjerge.
"Det Senge de er af Mærke Simmons , af Imperial Palace Premium-modellen, mens lagnerne er 100% bomuld. Lavet med et specielt stof, der ikke rynker, og vores puder og dyner er fra et australsk mærke kaldet Kaufmann ", forklarer Emmanuel Delavenne. "De er proppet med gåsefjer, så de er fuldstændig allergivenlige, såvel som lette om sommeren og varme om vinteren." marmorbadeværelser pink (med italienske brusere) er vidunderlige, endnu mere, hvis de er i suiterne – med udsigt over byens tage. –, som åbner direkte ud til hotellets tilstødende gårdhave.
Omgivende: romantisk og tilbøjelig til lidenskab , så de nedlægges veto telefoner og fjernsyn i rummene, så kærlighedens flamme ikke bliver afbrudt. Hvad der er (og mange) er bøger . ""Alle blev købt i genbrugsbutikker, og de fleste er af store forfattere fra det 20. århundrede. De er i stuerne for at blive læst, men hvis du vil, kan du tage dem med hjem,« siger Delavene.
På væggene hænger et eklektisk udvalg af malerier og fotografier der følger helhedens linje kærlighedskæde , doneret af ejernes kunstnervenner, købt på auktionshuse eller loppemarkeder. Det samme med indretningen, tildelt den gode gestus af Emmanuel Delavene , med farver som lyserød pind farvning af væggene fra top til tå; farvede rum blå and –og synker ved siden af sengen–; forbedre blandingen af marineblå og gul til værelser med enkle og nysgerrige senge Vallauris keramik fra 50'erne og 60'erne.
Faciliteter: af Byredo. De har valgt Gypsy Water-duften til deres gel-sæbe, shampoo, kropscreme og sæbe. .
Gastronomi: Hvis det i Paris er en perfekt bistro og café, der modtager både turister og lokale, er dynamikken her den samme. Velkomsten gives af bar , der fungerer som lobby og som igen viger for en restaurant, der bliver lounge . Her gør du hvad du vil og i den rækkefølge du vil. At spise, menuen har panisser –stegte kikærtestænger, en typisk opskrift fra Provence–, pissaladière –pizzaen fra det sydlige Frankrig–, suppe med citroner fra Menton, dagens fisk med mangold... alt sammen bragt direkte fra markedet dagligt og med lokale råvarer. Og til drink, naturvine.
Tjenester: Der er gratis Wi-Fi, madservice på værelserne – hvordan kan du forbedre romantikken hvis ikke – en privat strand og svømmepøl . Sidstnævnte er på hotellets terrasse. Lille ja, men med illustrationer af hr. A , den ikoniske karakter skabt af Saraiva, kun tilgængelig for hotellets gæster og med panoramaudsigt over Nice. Lige der finder du en bar og en restaurant, der har specialiseret sig i at tilberede alt på grillen.
At gøre: af alt. du kan gå rundt om den Loppemarked i Cours Saleya eller udforsk byens arkitektur: en blanding af fransk og italiensk, neoklassisk, barok og art deco-stil. Det er vigtigt at tage et kig på skolen og kunstcentret Villa Brandstiftelse , flagskibet for den nye brutalisme, såvel som Matisse Museum , Chagall eller de skønne kunster. Hvis du har en bil, kan du tage en rute gennem landsbyerne i bakkerne, bag kysten.
At spise, du har snacken , Emmanuels favorit; Babel-Babel, i den nyligt renoverede bydel les Ponchettes og med udsigt over havet eller Davia , en restaurant drevet af tredje generation af familien, der grundlagde den. Hjemmelavet og intet upersonligt. I den Befrielsesmarkedet finder du økologisk frugt og grønt, mens du er i du Cours Saleya der er de berømte Louis Berton nougats.
Stranden: hovedattraktionen på hotellet er L'Amour a la plage , den private strand, som du når efter at have beundret den allerede karakteristiske neon på Amour-hotellerne. Der følger paraplyer og liggestole hotellets æstetiske linje, uimodståelig før Instagrams kanoner. I skyggen af bougainvillea forbliver dens udendørsrestaurant tro mod syd med salat niçoise, marinerede peberfrugter eller grillede sardiner.
Som sangen siger til den, der ærer, L'Amour à la plage, C'est l'amour à la plage (ah-ouh, cha cha cha) / Et mes yeux dans tes yeux (ah-ouh, ah-ouh) ) / Baisers et coquillages (ah-ouh, cha cha cha) / Entre toi et l'eau bleue (ah-ouh, ah-ouh).
