Virgilio Martinéz er kok på Central
En fest for at give Latinamerika retfærdig synlighed som et dynamisk gastronomisk center på verdensplan. Er du en foodie-rejsende? Denne liste interesserer dig, her er navnene på de restauranter, der er engageret i innovation, kreativitet og magi mellem komfurerne. !! Tillykke!!
Nyd kreativiteten hos de fem vindere med dette galleri.
DE 50 BEDSTE RESTAURANTER I LATINAMERIKA 2016
1. Central, Lima-Peru
2.Maido, Lima-Peru
3.D.O.M., Sao Paulo-Brasilien
4. Borago, Santiago de Chile-Chile
5.Pujol, Mexico City-Mexico
6.Quintonil, Mexico City-Mexico
7.Astrid og Gaston, Lima-Peru
8.Peanuts, Sao Paulo-Brasilien
9.Tegui, Buenos Aires-Argentina
10.Biko, Mexico City-Mexico
11.Sud 777, Mexico City-Mexico
12.La Mar, Lima-Peru
13.El Banqueano, Buenos Aires-Argentina
14.Gustu, La Paz-Bolivia
15.Amaranta, Toluca-Mexico
16. Leo, Bogota-Colombia
17.Olympe, Rio de Janeiro-Brasilien
18.Lasai, Rio de Janeiro-Brasilien
19. Pangea, Monterrey-Mexico
20.Ambrosía, Santiago de Chile-Chile
21.Don Julio, Buenos Aires-Argentina
22.99, Santiago de Chile-Chile
23. Footprint Inn, José Ignacio-Uruguay
24.A casa do porco, Sao Paulo-Brasilien
25.Roberta Sudbrack, Rio de Janeiro-Brasilien
26.Aramburu, Buenos Aires-Argentina
27.Osso slagteri og salumeria, Lima-Peru
28.Mocotó, Sao Paulo-Brasilien
29.Criterión, Bogotá-Colombia
30. Rafael, Lima-Peru
31.Elena, Buenos Aires-Argentina
32. Alto, Caracas-Venezuela
33.La Cabrera, Buenos Aires-Argentina
34. Fest, Lima-Peru
35.Chila, Buenos Aires-Argentina
36. Mauro, Panama
37.Nicos, Mexico City-Mexico
38. Malabar, Lima-Peru
39. Jordens hjerte, Valle de Guadalupe-Mexico
40.Harry Sasson, Bogota-Colombia
41.Isolina, Lima-Peru
42.1884, Mendoza-Argentina
43.Osaka, Santiago de Chile
44.Remanso do Bosque, Belem-Brasilien
45.Tuju, Sao Paulo-Brasilien
46.La Bourgogne, Punta del Este-Uruguay
47.Tierra colorada gastro, Asunción-Parguay
48.Dulce Patria, Mexico City-Mexico
49.Andrés Beef, Chia-Colombia
50. Rent Land, Buenos Aires-Argentina