Saja-dalen, hvor du kan lytte til hjortens brøl
Nu hvor efterår/vinter sæsonen er her, selvom det i virkeligheden kan lade sig gøre hele året, foreslår vi en plan C, et alternativt program til det konventionelle, en måde at udforske landet på at lære andre typer byer at kende, opholde sig i magiske steder og øveaktiviteter, der endnu ikke er massive. Planlægger at fordybe os i en weekend eller veksle dem med andre mere typiske besøg. Dette er vores plan C, Cantabria-planen.
GÅR GENNEM CABARCENO
Du kan tage til Cabárceno for at gøre det typiske: Tag bilen og kør den mere end 30 kilometer lange vej for at se bjørne, gorillaer, elefanter, giraffer, næsehorn og resten af de eksotiske arter, der befolker den, eller nyd parken i en anden. Vores forslag er, at du efterlader bilen parkeret i en af restauranterne og gøre vandreturen . Tag din rygsæk, kamera, gode sko og gør dig klar til at gå på opdagelse et stykke af den afrikanske savanne i det sydlige Europa . "Cantabric Park" har et areal på mere end 750 hektar, hvor elefanter, ulve, bjørne, giraffer og ethvert tænkeligt dyr kommer vores vej. En gammel jernmine i Peña Cabarga-bjergkæden omdannet til en naturpark, og hvor klipperne holder minehemmeligheder.
Zebraer i Cabárceno Park
SE FUGLE I NOJA
Det Ris strand, i Noja , er en af de smukkeste i Cantabrien med sine gådefulde punktformede klipper, og hvor naturen er praktisk talt uberørt. Det er det ideelle sted at starte en fuglekiggerute (Bird Watching, eller Pajareando i sin spanske version) omkring denne kystlinje. Med kraftfulde kikkerter vil vi gå på jagt efter de fugle, der tilbringer efteråret og vinteren i de smukke områder i Victoria-moserne, Joyel eller Tregandín-bjerget.
Start den ornitologiske rute i Noja
DANSKE I SANTOÑA
Hvis der er noget, som Cantabria er kendt for er deres exceptionelle ansjoser . Længe før dens tidligere præsident, Miguel Ángel Revilla, gjorde dem nationalt kendte ved at give dem som en gave til alle regeringens præsidenter. Santoña er "anchoista" . Det er værd at beundre at se, hvordan dets mænd og kvinder stræber efter at bevare håndværket i udarbejdelsen af et produkt, der ikke kender grænser. Som ibereren fra engen, ansjosen er fra Det Cantabriske Hav , at de ikke sælger dig efterligninger fra andre steder og endda andre kontinenter. Conservas Codesa eller Emilia åbner deres fabrikker for besøgende, så de kan overvære produktionsprocessen og bekræfte, hvorfor et halvt kilo ansjos koster, hvad det gør.
Santoña er 'anchoista'
SPIS EN IS I REGMA
I Cantabria, eller du er fra Regma, eller du er fra Capri . Jeg er fra Regma, fra Regina og Manolo, fra deres måde at flyde over smagskeglen, fra deres minimalistiske butikker, fra deres butiksassistenter i uniform, fra deres måde at skabe en region på. Det Regma isbutikker De har formået at vinde popularitet blandt deres landsmænd takket være deres brede variation af smag og deres nattetimer, der gør det muligt for dig at få en is efter lukketid.
MARCHER I CAÑADIO
natten ind Santander den er kort Bare et par timer er ikke nok til at prøve alle de pinchos, vi kan finde i canadisk område . Et kvarter fyldt med tapasbarer og pubber fyldt med god musik. Bodegas Mazón er en god mulighed, stadig langt fra larm og menneskemængder, for at få nogle ansjosspyd med friskost eller nogle skinkekroketter. I hjertet af kvarteret, Pila-floden Den har fantastiske babyål og god øl på fad. Drikkevarerne skal tages på Black Bird, en emblematisk joint og en af de få koncertsale i byen, og i Garage Sónico, det tætteste på Malasaña, som vi kan finde i hovedstaden Santander. Endelig, hvis temperaturen er god, er der ingen, der foragter en tur rundt i havnen , trække vejret saltvand og se nattens spejling i havet, endnu mere spændende og spændende, hvis det er muligt.
HYRT I BERREA I SAJA
Cantabria sælger naturfænomener, det er dens bedste arv. Blandt de mest kuriøse aktiviteter, der kan gennemføres, er muligheden for at deltage som tilskuer og som lytter til brølen i Saja-Besaya Naturpark . I skoven, midt i en vild og sprudlende natur hindene de daser og leder efter den stærkeste hjort at yngle med. At lytte til det hornede dyr, der hyler af fornøjelse og mærke, hvordan det hopper i det uendelige over det idylliske sted, er en følelse af uendelighed, der gør dig lille. Fra fortolkningscentret i denne park foretages udflugter for at se bælgen eller til smelte sammen med Sajas natur hele året.
Saja-Besaya Naturpark
EVENTYR I SKOVEN AF LA ANJANA
Cantabria er befordrende for alle disse typer væsener: nisser, elvere, trolde, hekse...og selvfølgelig feer. Antonio er forelsket i disse magiske væsener, som har fanget deres excentriker i El Bosque de la Anjana Rural Inn, nær Saja-parken. Hvert værelse er indrettet baseret på en anden fe, der ændrer dens personlighed ned til mindste detalje. Det har også en restaurant serveret af Joanna, den "store Barcelona servitrice", som også er ejendommelig. Blandt dens stjerneretter er zebra- og vildtcarpaccio til at sluge med en øl blandt de mere end 100 varianter, den har.
Et af eventyrrummene på Posada de la Anjana
SPIS I CAMESAENS SKE
Luis, ejeren af La Cuchara del Camesa, er ud over at være en god fotograf en fremragende vært. Ske mad i Campoo og omgivet af århundreder gamle eneboer der går ud til den mest kloge rejsendes trin. Luis kunne vise dig dem (han har nøglerne til dem alle) med samme lethed som han tilbereder dagens gryderet i en jernbanegryde eller lerkrukke . Skeen er dronningen: pintobønner med følkinder, Valdeolea-kid med grøntsager, bønner med muslinger, kartofler med torskemave....og i et lille rum med enestående udsigt over dalen.
Muelas med vagtler: skemad er TOPPEN af Cantabria
MED RULO I REINOSA
“Fra Reinosa, Cantabria... La Fuga” . Sådan begyndte Rulo, La Fuga's tidligere sanger, hver koncert. Nu påbegynder han en solokarriere og fortsætter med at bruge samme introduktion. forfatteren af Truede arter han er stolt over at have en arbejderklassefortid, den samme som sætter spor i hans sange. 'Søger havet' vi nåede kilden til Ebro, vi sang 'The Goodbye Waltz' fra Argueso's hundredeårsborg, og vi nynnede 'delt op' mens vi træder på stenene fra Carlos III-broen, et vidne til livet i Reinosa. I hukommelsen forbliver arbejderens fortid med oprør, beskidte hænder og stål, som han mesterligt fangede i 'Forår '87' . Reinosa, en verden i Cantabria, inspiration til mange af hans sange, den sidste fortolker Racing de Santanders hymne i anledning af dets 100-års jubilæum. "Fra Santander til Mataporquera, fra Castro Urdiales til Unquera, selvom det blæser sydpå eller selvom det regner, føles dine hundrede kilder godt for dig".
*** Du kan også være interesseret i...**
- De smukkeste landsbyer i Cantabrien
- Surfing for børn i Cantabria
- Gastro-rally i Santander