FreakShakes, de ekstreme shakes
Det hele startede i juni 2015, da Pâtissez, en konditori i Canberra (Australien) besluttede, at det var tid til at løfte smoothien til et højere niveau, at gøre det til noget -endnu mere- særligt, forklarer de på etablissementets hjemmeside.
Preztella, husk det navn
De startede med kulinarisk skabelse og udtænkte tematiske kompositioner. Og det handler ikke kun om at tage mange ingredienser og kombinere dem uden rim eller grund i en krukke. FreakShakes har betydning og alle elementer skal passe sammen og supplere hinanden for at garantere en smagsoplevelse. Alt sammen selvfølgelig udført i hånden.
smagene? En bombe af sødme i hver slurk eller bid. Fra småkagen til mynte, der passerer gennem cheesecaken, mangoen eller den mest berømte af alle: the Pretzella, en krukke skræmt i Nutella og fyldt med chokolade milkshake. Frem for alt fløde og, for at krone det, Pretzel cookies spredt med mere Nutella.
Den milkshake lavet dessert. Eller desserten lavet smoothie. Eller er det is?
FreakShakes' berømmelse har krydset grænserne for at nå London, hvor Molly Bakes bageri er også begyndt at lave dem. Hvem ved? Det samme snart vil vi have dem i Spanien.
Vores nye guilty pleasure