Boston, den perfekte sommer på tværs af dammen
I Rejsende vi har masser af undskyldninger for at tage et fly og flyve for at opdage nye horisonter. Uanset stedet finder vi altid noget nyt at fortælle dig, et sted der får dig til at sukke... Så drag fordel af indvielsen af ny flyrute mellem Madrid og Boston , krydser vi dammen og sætter kursen mod Ny England , for at se, hvordan vi kan overbevise dig om, at sommeren er fantastisk der.
Hej Boston!
På kun 7 timers flyvning landede vi på den anden side af dammen. Og vi gør det i en by, der er særligt elsket af amerikanere. Grunden? Det netop her, i staten massachusetts og efter massakren i Boston (1770) eller Boston Tea Party (1973), blev frøet plantet, som ville føre til USA , seks år senere under en 4. juli , at erklære Uafhængighed fra britiske tropper.
Hvorfor nyde det om sommeren? For i en by, hvor vinteren rammer sådan, at en 'vinter er på vej', giver det alverdens mening at få mest muligt ud af de varme måneder. Udendørs, selvfølgelig.
BOSTON, AMERIKA'S VANDRESTYD
En af de ting, vi bedst kan lide ved denne by, er, at dens forlængelse dækkes nemt . Glem amerikanske byer som Miami, hvor alt er langt væk, for her, som enhver europæisk by, du vil være i stand til at gå komfortabelt Og bedst af alt, du kommer til at gøre det til fods. Ikke for ingenting er det kendt som 'Amerikanerens vandreby'. Der er ikke noget, som et nysgerrigt sind og et par gode sneakers ikke kan opdage.
Boston Common, den ældste park i USA
Er det din første gang i Boston? Så kan følgende stop ikke mangle på din rute. Vi starter ind Copley Square , den mest betydningsfulde plads i byen, hvor mangfoldigheden af dens bygninger vil fange din opmærksomhed, fra den Richardsonske romanske i treenigheds kirke afspejles i den imponerende struktur af Bostons højeste skyskraber, hancock tårn , til den centrale gren af Boston offentlige bibliotek .
Ikke langt derfra ligger to af Bostons grønne lunger, ** Public Garden og Boston Common **, den første med en sø, hvor du kan leje en svaneformet båd og gå en tur. De har ikke gået glip af en sommer siden 1877. Den anden, den ældste park i USA, fungerer som udgangspunkt for Frihedsstien , den mest berømte rute i Boston, der dækker mere end et dusin nøglepunkter i historien om det førrevolutionære Amerika: **Paul Reveres hus**, Faneuil Hall eller det punkt, hvor revolutionens første kamp begyndte, Bunker Hill-monumentet.
Men der er mere, fordi touring finansdistriktet, den flirtende Beacon Hill Boylston Street - berømt for maraton - og gå op for at se udsigten fra Prudential Tower Skywalk , er også obligatoriske planer. Og selvfølgelig besøge huset red Sox , det imponerende stadion af fenway park eller den Museum for Skønne Kunster , hvor de bevogter en omfattende samling af værker fra det gamle Egypten til den amerikanske samtidstid.
OG GENOPRETTELSE KRÆFTER? 'HVORNÅR'
At gå er vidunderligt, men du kan ende med at gøre noget. Hvis det er tilfældet, har vi en god håndfuld grunde til at stoppe undervejs, fylde maven og hvile ordentligt.
Luke's Lobster, tilbyder mere end 40 varianter af skaldyr og fisk
Første ting først. Spis først. her ikoniske retter er hummer, østers og 'muslingesuppe' en muslingesuppe . At være tæt på havet har betydet, at køkkenet her i høj grad er fisk og skaldyr. Det mest mytiske sted i byen? Union Oyster House , åben siden 1826 og en af de John F. Kennedys yndlingssteder . Der kan du finjustere friske østers, kogt hummer og stegte muslinger. Vi skal heller ikke miste overblikket Lukas hummer , hvor de tilbereder den i Maine-stil, foruden den klassiske hummer- eller krabberulle, og Legal Sea Foods, der er specialiseret i disse retter og med mere end 40 varianter af bløddyr og fisk på menuen.
Vidste du, at Boston også har et lille Italien? Dette område af Nord End kan prale af mere end 200 italienske restauranter, bl.a Quattro , Massiminos enten Pagliuca's . Her vil du frem for alt blive ramt af de små kasser, som alle bærer. Hvad er de? Det cannolis fra Mike's Pastry, et af de bedste italienske bagerier i Boston. Køerne, der dannes, er fantastiske, så gå ikke glip af din.
Fisk og skaldyr ja, men hvad med amerikansk kød? Stedet par excellence hedder Søde kinder og det lover jeg dig her vil du spise et af dit livs kød . Det er et af de mytiske steder i Boston at tage støvlerne på på den texanske måde. Hvordan? Med sit grillede kød, som også er blevet opdrættet bæredygtigt og kommer fra små gårde i New England. Pork belly, pulled pork, oksebryst, okseribben, pulled chicken... Det bliver svært for dig at vælge. De er ledsaget af pickles, løg, mac n' cheese... Alt sammen meget lavet i U.S.A.
Hvad med at drikke? Night Shift bryggeri
Hvad med at drikke? Boston har en voksende håndværksølindustri at regne med. En god mulighed ville være at besøge vandhanen på Natskifte ved Lovejoy Wharf , som har omkring tyve haner og næsten 30 forskellige referencer for enhver smag, da de er opdelt i 'easy drinking', 'hoppy', 'mørk' og 'surt'. Frisk øl bor her, og vi kan ikke forestille os et bedre sted at køle ned, når Bostons høje temperaturer rammer.
Men uden tvivl er stedet at være Envoy Hotel Lookout Rooftop . Det bedste af det bedste. Grundene? Det er placeret foran bugten og foran dig vil du have alle de boston finansdistrikts skyline . Det åbner hver dag fra 16:00 til 12:00, undtagen om søndagen, hvor dørene åbner kl. 12.00. I øjeblikket er det det perfekte sted at få cocktails, øl og spiritus, men senere planlægger de også at tilføje en madmenu.
SOMMERBEGIVENHEDER I BOSTON
Som vi havde forventet, fejrer de sommeren med et godt hjerte i Boston. For eksempel markerer det i år **10 års jubilæum for The Greenway**, og i løbet af sommeren bliver det et kulturelt epicenter med opførelser af værker af udendørs teater, koncerter, landmænd og håndværkermarkeder , samt et rum til at komme i form med yoga, zumba, Tai Chi og endda tangotimer.
Taget på Envoy-hotellet og udsigten over skyline i finansdistriktet
Mellem 5. og 6. juli , vil finde sted boston jerkfest , a caribisk madfestival med liveoptrædener af reggae på Haley House Bakedy Cafe, foodtrucks, øl og meget flow. Bostonians kan lide at spise og derfor 13. juli vil ske i byen Håndværksølfest , der fremhæver New England-bryggere, FunFest, is-leitmotiv og Pizza-festivalen.
August tegner til at blive lige så sjov med arrangementer som Boston Seafood Festival eller med ** Jazz i parken den 30. og 31. august **.
Har du brug for flere grunde til at krydse dammen?
Boston, har du brug for flere grunde til at krydse dammen?