Elsker du korn? Oplev Cereal Killer Café i London
FOL POPCORN: POPCORN A LA CARTE I MADRID
Popcorn smagt til med Margherita pizza, bacon eller løg? Hvad der kan virke som en hipster-vildfarelse, højden af posturering, gemmer på et koncept, der snigende erobrer hovedstaden: det kærlige håndværk for et kvalitetsprodukt og gennemsigtighed i produktionsprocesserne. Efter at have startet i Torino, FOL Popcorn (FOL betyder galskab på piemontesisk dialekt) overrasker fra sin lille butik i Chueca. Dens majs (svampesort) er ikke genetisk modificeret og luft ristet (farvel palmeolie og erstatninger) . Mmm... Derudover får dine popcorn en sprød tekstur **med en topping af cheddarost (til krydret) og smør (til sødt)**.
Tag et kig på hans brev og lad dig gå: karamel og italiensk kaffe , hvid chokolade med små kringler , tørrede pinjekerner, ost, rosmarinolie... De sælger kogler for to euro og poser for 4 og 6 euro. I Augusto Figueroa, 16.
FOL Popcorn Karamel: mmm...
** EMPIRE MAYONNAISE: MAYONNAISE TIL AT NYDE I SKE**
Kokken San Mason laver små krukker med mayonnaise med årstidens produkter i Empire Mayonnaise fra dets hovedkvarter i Brooklyn _(564 Vanderbilt Av.) _. gør hvid trøffelmayonnaise til at ledsage nogle artiskokker? Pommes frites med røget paprikamayonnaise? og en smag sriracha (typisk fermenteret chili i Thailand) ? Et bifald for at løfte de gastronomiske muligheder i denne klassiske salsa. Advarsel, dets eksotiske blandinger kan være vanedannende. Den anden halvdel af forretningen er elizabeth dalen , der er ansvarlig for design og forvaltning af dette paradis for gourmeter. Priserne varierer fra 5 til 9 dollars.
Gourmetmayonnaise i Brooklyn
CEREAL KILLER CAFÉ: ET NOSTALGISK TILBUD I LONDON
I Londons East End har tvillingerne Alan og Gary Keery bygget et monotematisk paradis for nostalgikere (og sød tand ) , menuen? Mælk og korn (fra syv om morgenen til otte om aftenen) . Din offentlighed? tyve-somethings Unge mennesker, overflodssønner, som søg opmuntring og tilflugt i 80'erne.
I Cereal Killer kaffe _(Brick Lane, 139) _ du kan finde hundrede og tyve varianter af korn, tredive forskellige typer mælk og tyve slags toppings for at fuldende din skål.
Vil du tilbage til barndommen?
KIT KAT BUTIK I TOKYO
Er du en Kit Kat-misbruger? Ja? Nå, du vil blive glad for at vide, at der i Tokyo er en butik udelukkende dedikeret til denne chokolade inde i indkøbscentret Seibul . Ud over traditionelle smagsvarianter i Japan, som f.eks Grøn te Kit Kat (forlad ikke landet uden at prøve det!) og kirsebær (noget mere klodset) kan du smage nye og mere eksperimenterende formler som f.eks. lilla kartoffel, kanel cookies, wasabi eller europæisk ost . Hop op!
Er du en af dem, der gerne vil prøve nye ting?
* Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den 11. januar 2016
*** Du kan også være interesseret i...**
- Indkøbsguide i Madrid
- Hyperglykæmi i New York: byens cronut og andre kager
- Skøre butikker i New York, hvor du kan finde den perfekte gave
- Alle adresser på bøger og optegnelser
- New York for musikelskere: de bedste vinylbutikker
- Alle Maria Crespo's artikler