Den "genoplivede" facade
HEJ KAFFE
I dette cafeteria er listen over hvad de ikke har længere end listen over hvad de har. Og det er altid en garanti for autenticitet og respekt for klienten, som ved, hvad han går efter: korn fra små producenter i Central- og Sydamerika og Afrika , stegt på en håndværksmæssig måde og tilberedt med barista-oplevelsen fra Nolo og Pablo.
DRIKKE KAFFE
God oprindelseskaffe giver de små producenter og kooperativer . Succesen i Calle La Palma førte med sig åbningen af et nyt cafeteria på det traditionelle Plaza de Olavide.
MOTTEAU
Klassisk konditori med fransk luft og argentinske påvirkninger i Barrio de las Letras med et åbent bageri og en romantisk vintagedekoration. Som om du landede i Paris.
Hola Coffee's er ikke en hvilken som helst kop kaffe
DEN LILLE HERtuginde
Oriol Balaguer tog ansvaret for dette århundreder gamle konditori og pustede et nyt liv i det. Fyldt med butterdej og chokolade! To elementer, der giver anledning til en af hans mest berømte kreationer: hans uimodståelige chokoladepalme.
BABETTES OVN
Giv brød dets mistede betydning tilbage er dit mål. Surdej, langsom gæring og masser af kærlighed i den mest autentiske og velsmagende ovn i Madrid.
La Duquesita chokoladepalme