Indiske tipier på Beachouse Ibiza i Playa d'en Bossa.
Vi kendte allerede de komfortable balinesiske senge omgivet af palmer ved Beachouse Ibiza på Playa d'en Bossa. På et tidspunkt på sommeren er vi kommet for at prøve deres Grillet blæksprutte eller vi har delt deres klæbrige skaldyrsris med jomfruhummere, muslinger og røde rejer ved et af bordene i hans middelhavsrestaurant. Vi har også danset til rytmen af musikken fra lokale og internationale dj's, der udgør dens idiosynkrasi. Og nu, udover alt dette, kan vi tage dertil for at lave lidt indisk.
På det enorme sandområde, der er i Bossa, den bredeste strand på hele øen Ibiza , denne strandklub har installeret nogle elegante indiske tipier, hvor du kan ly for solen og nyde en drink på en afslappet måde på sine chill out stil tæpper og puder.
En forfriskende Pink Passion-juice baseret på vandmelon, melon og jordbær? Et skud energi til at udholde den fest, de kaster på dig i form af en superfood smoothie? Eller hvorfor ikke en sofistikeret cocktail med mexicanske strejf, som den mezcal-baserede Maguey eller Oaxaca med triple sec og agavesirup?
Vi har allerede et sted at tage hen for at lave en lille indianer på stranden d'en Bossa: Beachouse Ibiza.
LAD FESTEN BEGYNDE
Den (gastronomiske) fest starter ved daggry, under morgenmadstiden. Siden skåle fyldt med yoghurt, korn, frø og frugter til økologiske bondeæg Benedikt-stil eller med trøffel, blandt mange andre tilberedninger. Der er også veganske retter og _focaccia_s for dem, der foretrækker at spise en sen brunch. Søde elskere kan vælge mellem pandekager med røde frugter og ahornsirup og pandekager med hjemmelavet chokolade og banan.
Kokken Sebastian Nicoletti Altimari er ansvarlig for at forme enkle og rustikke opskrifter fra din restaurant. Sæsonbestemt produkt i form af en salat af quinoa, avocado, agurk, cherrytomat med urtestegt kylling; Angus beef Beachouse burger, syltet agurk, tomat confiteret, bacon, cheddar ost og løg med pommes frites eller dagens synd som havaborre og pighvar i salt.
PROSTEN
Den afslappede og stilfulde dresscode på øen, nogle foretrækker at shoppe på Las Dalias-markedet, et af de bedst kendte i verden for sin markante hippy-chic stil. Men for dem, der leder efter endnu et punkt, eksklusive og alternative beklædningsgenstande Beachouse Ibiza, der opsummerer essensen af øen i dens stoffer og design, har en interessant modebutik. Således mærker som Solid og stribet, Le Specs, ONIA, Marane, Gaia og mange andre er udstillet i dette afslappede rum, som var de små kunstværker.
Beachouse Ibiza modebutik, hvor du kan finde alternative og designer stykker.
I denne butik kan du også få fat i noget tøj, der hjælper dig med at sammensætte den etniske påklædning, der kræves til temafester, som Beachouse Ibiza arrangerer en gang om måneden. Set af internationale DJs, Behrouz Nazari og hans stammelyd, deltog den eklektiske Viken Arman, den dybe og sofistikerede Marymoon, Sandro Bianchi (en cd-misbruger) og radioen Igor Marijuan i junis.
Den næste aftale er allerede blevet bekræftet, det vil være den 25. juli, så følg med på deres hjemmeside og Instagram for at finde ud af flere detaljer om denne fest, hvor dette stykke af Pitiusa-øen bliver en alternativ og tematisk anderledes verden. .
En af Beachouse Ibiza-temafesterne.
AFSLAPNINGSTID
Og for dem, der leder efter den anden holistiske Ibiza fuld af positiv energi og velvære, tilbyder Beachouse hver morgen fra mandag til fredag fra halv ti om morgenen gratis yoga klasser (Donationer modtages og går til lokale velgørende organisationer, der er ansvarlige for at holde havet og stranden ren).