**1.Quinta de Cadima (Coimbra) **
Det er beliggende i en privilegeret beliggenhed i centrum af Portugal, nær byen Coimbra og få kilometer fra Strande fra Atlanterhavskysten. Den store forlængelse af haver , såvel som deres omhyggelige design, gør Quinta de Cadima til en unik mulighed for dem, der ønsker at hvile omgivet af mimosaer, morbærtræer, lindetræer eller japanske ahorn, der blandt andre sorter er integreret med springvandene og dammene.
Hovedbygningen, som har mere end 2.000 m² bygget, bevarer stilen fra traditionelle konstruktioner portugisisk, efter at have opdateret sin karakter og inspireret af paladserne eller grenadiske cármenes . Det skal også bemærkes dets storslåede bibliotek , et projekt af den spanske arkitekt Gregorio Marañón, som også tegnede dens haver.
Huset har plads til 12 personer på en meget behagelig måde, idet den er en ideel mulighed for familier eller vennegrupper, der ønsker at hvile i en moderne Edens have og har fantastiske strande som f.eks. Se, Tocha eller Figueira da Foz.
Evne: 12 personer.
Pris: 1.200 € per nat.
Farm of Cadima, i Coimbra.
2. Pedras Salgadas (Chaves)
Pedras Salgadas Spa & Nature House ligger inden for Pedras Salgadas naturpark , kendt for sine varme kilder og beliggende i Trás-os-Montes , en region, der på grund af sin rige historie, traditioner og natur blev udnævnt af den mytiske digter Miguel Torga som et "vidunderligt kongerige".
I dette naturlige og uforlignelige miljø kan man bo i en af de 16 øko huse eller i skulptur træhuse , tegnet af arkitekten Luis Rebelo Andrade og vindere af adskillige arkitekturpriser.
Inden for denne naturpark er de historiske Pedras Salgadas varme kilder, men også en moderne Termisk spa , hvis renovering er udført af den prestigefyldte arkitekt Álvaro Siza Vieira. Der er en bred vifte af massage, termiske og æstetiske behandlinger indenfor det termiske område, som omfatter en storslået indendørs pool og sauna og tyrkisk bad områder.
Det er et ideelt sted at hvile i en af de mindre kendte regioner i vores elskede naboland, omgivet af natur og med indkvartering, der har oplevet en genoplivning takket være innovative arkitektoniske projekter, der har bragt den berømte spa fra det 19. århundrede op til dato.
Evne: 1 og 2 værelses huse.
Pris: fra €180 per nat (2 personer).
3.A House of Estremoz (Alentejo)
Tæt på den smukke by Estremoz og halvvejs imellem Badajoz og Evora, er A Casa de Estremoz, et fantastisk familiehus på landet. Det har kapacitet til at rumme op til 12 personer (6 voksne i tre suiter og 6 børn i et mezzaninværelse) og er blevet restaureret af sin ejer, Maria do Carmo sammen med arkitekten Joao Cassiano Santos.
Huset, som har været holdt i værtsfamilien i tre generationer, ligger midt i det utrolige landskab i regionen Alentejo og har en svømmepøl omgivet af en have af egetræer, korkege og andre lokale varianter.
Regionen er uden tvivl en af de rigeste i Portugal for sine skikke og traditioner, især i forhold til sin gastronomi og sine vine. Hvilken bedre plan end at besøge Estremoz, kun 5 km fra huset og spise i restauranter som Gadanha sybeholdere , eller blive set i byer som Évora – UNESCOs verdensarvsliste og det eneste sted, som digteren Vinicius de Moraes sagde, at han ville acceptere at bo i Europa – Vila Viçosa (20 km), fæstningsborgen Evoramonte (18 km) , Arraiolos (41 km) eller Monsaraz (62 km).
Evne: Villa 12 personer.
Pris: fra €400/nat.
4.Villa Pedra Natural House (Serra de Sicó)
Det er på en skråning af Serra de Sicó, lige i centrum af Portugal - 28 km fra byen Coimbra. Det var her, den gamle Landsbyen Cima havde været forladt i mere end halvfjerds år, før de blev opdaget af Manuel Casal , der blev forelsket i dens unikke skønhed og besluttede at bringe den tilbage til livet med Villa Pedra Natural House sammen med arkitekten Victor Mineiro . De brugte omhyggeligt at respektere regionens ånd gamle teknikker konstruktion for at genvinde kalkstensblokkens vægge dækket med okkerkalk for at bevare den økologiske og æstetiske base.
Villa Pedra Natural Houses spreder illusionen om at genbeboe en hel landsby, og tilbyder fuldt udstyrede hjem dekoreret med vintage møbler og masser af kunst. De ti villaer har en fælles have –udover de private i hvert hus – og et chill out område, der indbyder til solbadning. Det svømmepøl Det er et glimrende alternativ til de varme sommerdage, i kontrast til varmen skorstene om vinteren. Selvom husene alle har køkken, tilbyder Villa Pedra sine gæster en vidunderlig morgenmad som omfatter brød lavet i en brændeovn og typiske produkter fra regionen.
Evne: 6 villaer (2 personer) og 4 villaer (4 personer).
Pris: fra €130 / nat villaen til 2 personer.
5. Sacoto House (Vedras Towers)
Beliggende i hjertet af Lissabons vinregion, nær Torres Vedras, er dette charmerende hus omgivet af vinmarker og haver Det er det perfekte tilflugtssted for familier eller grupper af venner, der ønsker at komme væk på landet. I denne region, hvor tiden synes at stå stille, er ejendommen et luksuriøst tilflugtssted. Det udsøgte hjem afspejler lokal skønhed og tradition og omfavner sine rødder gennem historisk arkitektur og rustikt interiør. Hvorfor ikke tage en dukkert i privat pool safirblå eller slap af i en af de hængekøjer mens du lytter til fuglenes sang og brisen, der blidt rasler gennem de nærliggende træer?
Indvendigt kombinerer det elegante interiør modernitet med komfort gennem en sofistikeret farvepalet af hvid, beige og terracotta, samt tropiske detaljer såsom de planter, der findes i hele huset. Prøv en portugisisk opskrift i køkkenet i hovedhuset, før du spiser udendørs i det imponerende udendørs spisning . I slutningen af dagen skal du trække dig tilbage til en af de to suiter vigtigste; eller til et af to tilstødende studier, hver med en king-size seng og eget badeværelse, plus adgang til pool og have, stue, spisestue og køkken.
Evne: 8 personer (4 suiter).
Pris: fra €300/nat.
6) floden Chão (Serra da Estrela)
I regionen af Serra da Estrela Chão do Rio ligger. Dette landlige og bæredygtige turismeprojekt blev født ud fra passionen og visionen hos et par byboere, Catarina og Rodolfo, som ønskede at give en autentisk landlig oplevelse i disse idylliske omgivelser. På et stort stykke jord har de med megen kærlighed bygget otte smukke stenhuse med stråtag, omgivet af græsgange, får og en økologisk pool , lavet til at ligne lagunerne i Serra da Estrela. På hans 20 hektar store gård kan gæsterne beundre og nyde naturen og udforske nærliggende stier til fods eller med cykler, der er gratis. Det børn de kan more sig med trillebøre, samle æg af det mobile hønsehus, fodre fårene –Flor og Estrela–, tag en dukkert med frøer eller bare spil frit og sikkert.
Husene er veludstyrede med køkken og det har de altan og terrasse. Dyr er tilladt.
Evne: huse fra 1 til 3 værelser.
Pris: fra €135/nat.
7) Tólo House (Trás-os-montes)
Tæt på byen Vila Real og Xeres biosfærereservat finder du dette spektakulære feriehus designet af arkitekt Alvaro Leite Siza , søn af Pritzker-prisvinderen Álvaro Siza Vieira. Et mesterværk af arkitektur og teknik, omgivet af natur reneste i nabolandet.
Grunden, hvor huset ligger, har en stor hældning og er smal og lang, hvilket betyder, at det arkitektoniske projekt er udført gennem sammensætning af små mængder der er forbundet og artikuleret med hinanden, med skabelsen af terrasser – i en af dem er der en swimmingpool – eller skråninger, der optimerer udnyttelsen af pladsen.
Interiøret har en moderne indretning og pejs. Det har to dobbeltværelser og et enkeltværelse. Det er naturligvis ikke egnet til børn, og de accepterer ikke hunde, men det er den ideelle destination for elskere af natur og arkitektur.
Evne: 5 personer (2 dobbeltværelser og 1 enkeltværelse, 2 badeværelser).
Pris: fra €400/nat.
8. Quinta dos Murças (Douro)
Quinta dos Murças er et historisk hus ejet af de prestigefyldte Esporão vinhus . Her laver de nogle rødvine storslået og de har restaureret huset på gården, der er lejet ud i sin helhed.
Placeringen er uovertruffen, på højre bred af Douro-floden, mellem Régua og Pinhão, i hjertet af Alto Douro, en vinregion på UNESCOs verdensarvsliste. Huset blev fuldstændig renoveret i 2017 med respekt for den traditionelle lokale arkitektur og dens charme. Det studiet Anahory Almeida Han tog sig af udsmykningen med udsøgt smag.
De fem værelser har plads til op til 10 personer, med direkte adgang til haven og den svømmepøl ; mens vinduerne i hovedrummet åbnes med udsigt over "guldfloden". Ud over at kunne nyde det daglige liv på en vingård og lave vinsmagninger, arrangerer Quinta dos Murças vandreture (de har designet 3 trekkingruter), picnics og bådture på floden. En drømmeside!
Evne: op til 10 personer (5 værelser).
Pris: fra €700 per nat med morgenmad inkluderet.
9. Caiadas House (Arraiolos)
Dette er ideen fra Paula og Mario, et ungt par med karrierer i marketingverdenen. passioneret omkring design, både findes i Alentejo centrum det ideelle sted at restaurere små hvidkalkede huse af overvældende skønhed. Arkitekten Luís Pereira Miguel har været den rette partner til sit projekt, som allerede er blevet belønnet og anerkendt i hele verden.
Placeringen er fantastisk: tæt på byen Arraiolos , berømt for sine tæpper og Évora, en by med masser af charme. Tre af husene, plus et som støtte, blev fuldstændig restaureret, da de plejede at danne en kerne af gamle vandmøller med kanaler, frodigt grønt landskab og megalitiske klipper.
Her er landskabet vidunderligt, der er cykler at køre på og man kan nyde det smukke svømmepøl i form af en strand, anlagt mellem møllernes gamle vandløb. Når natten falder på, giver himlen mulighed for at stirre på stjernerne som intet andet sted i det sydlige Europa.
Som en nyhed har de indviet i centrum af Arraiolos Åbent hus , perfekt til kreative retreats såvel som for grupper og familier med plads til 10 personer. Det har også en pool på taget, hvor du kan køle af fra sommervarmen og nyde udsigten over denne historiske by i Portugal.
Evne: forskellige hustyper fra 1 til 4 værelser.
Pris: fra €120/nat.
Abonner HER på vores nyhedsbrev og modtag alle nyhederne fra Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler