Sådan ser Cut Beverly Hills ud før klientellets ankomst.
Denne Wolfgang Puck-restaurant ligger i Beverly Wiltshire Hotel og er helt sikkert, det fedeste sted i byen, et rum til at se og blive set . Han kalder sig selv en spytte , skønt beskrivelsen ligesom stedets navn kommer til kort. Alt om CUT viser os en udvikling, der går ud over den traditionelle grill. Interiøret er for eksempel designet af Richard Meier, arkitekten for Getty Center, som har brugt den samme vittige sammenstilling af skarpe vinkler og bølgende linjer. Selvom det bedste ved stedet er dets smart brev , som byder på nogle originale varianter af den typiske bøf med chips. Det husets stjernefad , Pucks kulinariske kadence, er den wagyu oksekød bøf importeret fra Kagoshima-præfekturet i Kyushu, Japan.
Kort: Se kort
Adresse: Beverly Wiltshite Hotel, 9500 Wiltshire Boulevard, Beverly Hills, Los Angeles Se kort
Telefon: 00 1 310 275 5200
Tidsplan: Fra mandag til torsdag: 17:30 – 22:00 | Fredag og lørdag: 17.30 – 22.30.
Fyr: Restaurant
Officielt websted: Gå til nettet
Twitter: @@BeverlyWilshire
Facebook: gå til facebook