Med ketchup og sennep: kortet over den bedste 'fastfood' i New York

Anonim

DBGB kartoffel burger

DBGB kartoffel burger

burgere

Hvis der er ting, der ikke kan gøres i nogen bedre by end New York, er det nummer et at spise en gigantisk hamburger. Luftigt brød, kød i spidsen, smeltet ost eller frisk salat.

Hvert år dukker en række ranglister op i flere magasiner, der forsøger at finde den perfekte hamburger, og etablissementerne viser stolt deres resultater ved døren, men der er en række klassikere, der er over godt og ondt og hvis ry går forud for dem. Det er tilfældet PJ Clarkes , en 100-års bar/restaurant, som har været frekventeret af Frank Sinatra, Nat Kong Kole og andre berømte Den berømte er Cadillac , med bacon og ost, selvom bearnaisesauce, pocherede løg eller svampe også kan tilsættes. Dens succes har fået den til at åbne andre afdelinger i byen såvel som i Las Vegas, Washington DC og endda Mexico og Brasilien.

3rd West Street Common er et af de vigtigste steder i NY

3rd West Street Common er et af de vigtigste steder i NY

Wollensky Grill Det er endnu et af de steder, hvor der er konsensus. For at spise burgerne skal du gå til grillen, som du kommer ind gennem Calle 49. Det, der skiller sig ud, er det hjemmelavede strejf af deres håndskårne kartofler og deres saucer , ud over at kunne give dig selv den luksus at ledsage din sandwich med et usædvanligt vinkort.

I en afslappet og ungdommelig atmosfære, ideel på dagen for hockey eller basketball, kan du vælge at gå til 3rd West Street Common , midt i NoHo. Deres hamburgere er saftige, møre og... overraskelse! de har et strejf af alioli og ledsages af kartoffelbåde . Det er perfekt til sammenkomster med venner, fordi det er billigt, har en interessant happy hour, gode cocktails og brunches i weekenden for $25 (smoothies, vafler, eggs Benedict og cocktails inkluderet).

I samme linje er Hjørne Bistrot , på Lower East Side, et sted med en gammel pubstemning, hvor et ungt publikum gerne vil feste. En hel klassiker. For noget mere moderne, gå til Pop burgere i Meatpacking District, med sensationelle miniaturebid.

Det mest typiske for NY er at have en hotdog fra Nathans.

Det mest typiske i NY er at få en hotdog fra Nathans.

hotdogs

Når en New Yorker bliver spurgt om de bedste hotdogs, er der et enstemmigt svar. . Uden tøven vil 90% svare, at de af Nathans . Selvom det har franchise, selv uden for landet, er det oprindelige hovedkvarter i det lakoniske Coney Island og serverer også andre snacks. For at drikke skal du bestille den hjemmelavede limonade, med en gammel opskrift.

Hvert år siden 1916, den 4. juli, afholdes et mesterskab, der belønner den person, der spiser flest hotdogs. Store elskere af deres hotdogs har været Cary Grant enten Al Capone . For ægte gourmeter, den DBGB Den har et udvalg af fremragende pølser (over et dusin: fra engelsk til tunesisk), som kan bestilles ledsaget af store skåle med sprøde kartofler.

Sparks Steak House restaurant lounge

Sparks Steak House restaurant lounge

Bøffer

Kødædere kan slappe af i byen , for der er utallige steder, hvor du kan nyde en fremragende NY-stil steak. Der er uendelige muligheder at vælge imellem. Det Kvalitetskød at ifølge dem selv, skaber moderne fortolkninger af traditionel amerikansk mad . Det Sparks Steak House og **Palm One**, som har været åben siden 1920'erne. Der er også en fantastisk grill i Texas-stil kl. Virgils .

pizza

Mange latinske immigranter har slået rod her, så selvom pizza er en typisk italiensk ret, spiser de i New York nogle sensationelle med deres egen stil. Ifølge kendere er Brooklyn et godt sted at gøre det, men der er også gode muligheder på Manhattan. Nærmere bestemt i Bleecker Street (mellem 6. og 7. Ave.) er der uendelige steder at teste det. **For avantgardepizzaer skal du især gå til Keste**, som også laver specielle glutenfri pizzaer. eller til Johns , en klassiker, lige modsat.

NY cheese cake

Cremet, med en kiksebund og nogle gange ledsaget af frugtmarmelade eller chokolade, NY cheesecake er den mest New York dessert . Hvis du vil prøve en kvalitet, er det værd at krydse Manhattan Bridge for at prøve det på ** Junior's ,** som nidkært har vogtet opskriften på Rosen-familien i tre generationer. I nødsituationer, har andre afdelinger på Manhattan , en i Spisestue fra Grand Central Terminal og en anden ved siden af Times Square . Et andet af de mest berømte steder er Lindys , med butikker på nummer 401 og 825 på Seventh Avenue.

PJ Clarkes er en barlegende

PJ Clarkes er en barlegende.

Læs mere