Glædelig burgerdag!
Vi har noget at fejre, og ikke kun at vi er i fase 1 (eller endda 2): Den 28. maj er det Hamburgerens Dag og til hende, som har givet os så megen glæde (hun har kureret os for så mange tømmermænd), så mange uudslettelige minder hun har efterladt på vores ganer, vi skylder hende en god fest. Ingen undskyldninger, du vil ikke gå ud, du kan ikke gå ud, hamburgeren er stadig tro mod dig, den fortsætter med at give dig lykke også derhjemme, og disse er nogle af de bedste, du kan hente lokalt eller bestille derhjemme (i direkte service eller gennem platforme, såsom Uber Eats). Mange på denne liste matcher Rejsendes redaktionelle favoritter; her er denne dag altid vigtig.
Juanchos BBQ
"Vi elsker kød frem for alt andet," siger de på Juancho's, en af de sidste store kødædende succeser i Madrid. Det bedste i Spanien, endda. Amen. Vi også. Og for at fejre denne særlige dag er deres hjemleveringsservice tilgængelig med alle deres største hits: BaconJuanCheeseburger, Trøffel, Federer... og for de endnu mere kødædende, dens stjerne: Tomahawk. De har også lokal afhentning i hans restaurant på gaden Gabriel Lobo.
Trøffelen: største hit!
Alfredos grill
De ankom tidligere. Mange mennesker fra Madrid begyndte at få pointen med den gode hamburger ind denne klassiker blandt klassikere, der nu også kommer hjem til dig bestilling gennem Uber Eats, Glovo eller Deliveroo.
Hr. Bjørn
Og faktisk før dem alle kom Don Oso (åbnet i 1973), med hans no-frills, no-frills, no-story burger: kun de grundlæggende ingredienser, som du beder om. Fra 13. maj de åbnede deres lokaler i Donoso Cortés for at indsamle ordrer (fra 12 til 16 og fra 20 til 00) og du kan også bestille den gennem Uber Eats.
new york burger
Det rigtige punkt af grill, træ, røg. Denne allerede populære kæde med base i Madrid har tilhængere af kødets nøjagtige punkt, men også for dets gourmetingredienser og dine kødløse muligheder der også har en plads på hamburgerens særlige dag. De har levering i forskellige apps og afhentning i flere af deres butikker i Madrid og Barcelona.
Ikke alle burgere er kødfulde...
Goiko Grill
Det Kevin Bacon. Ikke meget mere at sige. I Goikos i Madrid, Barcelona, Sevilla, Salamanca, Zaragoza og Valencia kan du allerede bestille den til afhentning lokalt eller tage den med hjem.
bistroen
100% galicisk blond kokød og håndværksbrød er basen for hamburgerne på dette lille sted i Barrio de Salamanca, som du kan bestille ved direkte at downloade dens app eller hente den på stedet (onsdag til søndag fra kl. 13.30 til 15.30 fra kl. 20.00 til 23.00).
Piantao
Kokken Javier Brichettos argentinske gløder har brændt i en uge, og han fejrer også hamburgerdagen med en særlig delikatesse: argentinsk indmadsburger, grillet kød med quebracho-gløder og kronen med provoloneost, ristede tomater og chimichurri.-husspecial. En tur til Argentina, der kan hentes hos din lokale eller tages med hjem (åben fra torsdag til lørdag til frokost og middag, søndage kun kl.
Piantao indvolde burger.
Udbrændt burger
I 15 år nu har dette sted tilbudt nogle af de de saftigste burgere. Kødet kommer altid ud på det ønskede tidspunkt, baconsprødene, salaten og tomaterne er friske. De er meget åbne: sin terrasse på 50% på Fuencarral street, ordrer til afhentning og levering gennem Uber Eats og Deliveroo. Lukket om mandagen.
Beefcious
"Den autentiske amerikanske hamburger" siger de. Og de snyder ikke. Selvom de er endnu bedre, fordi de på deres menu har specialiteter såsom fyldt med foie eller brie, med grillet boletus eller med ristet skinke, som amerikanerne savner. Det har allerede sine fem butikker åbne i Madrid med en terrasse plus, afhentnings- og leveringstjenester (Uber Eats).
Lad osten dryppe af.