Uanset om du er en asiatisk madelsker eller ej, har du brug for DETTE
Vi skal nok navngive Dale Talde og en lille cricket "cri-cri" lyder i dit hoved. På den anden side, hvis vi udtaler dette navn i USA, er reaktionen meget anderledes: Dale er kok på restauranten Talde Brooklyn, men han er frem for alt kendt for sin optræden i den amerikanske version af det gastronomiske realityshow top-kok.
Vi går ind i spisekammeret på hans restaurant i hjertet af New York-kvarteret og spørger ham: Hvad er dine væsentlige ting, Dale? Få en blyant og papir frem, for i dag vil din indkøbsliste være fyldt med asiatiske produkter.
HVOR KØBES DEM I SPANIEN?
I Madrid der er en gade, hvor du kan vælge asiatisk supermarked. Er om General Margallo , hvor tre kædebutikker Orientalsk marked gør denne gade til et totem for elskere af asiatisk køkken. Dens fjerde filial er beliggende i det kinesisk-Madrid-kvarter par excellence: Usera. Uden tvivl er et andet af hot spots for kinesisk gastronomi i hovedstaden (selv om det er lidt i tilbagegang, må det siges) den velkendte restaurant på parkeringspladsen Plaza de España. Lad dig rive med af duften af stegte nudler, og du vil ankomme til denne restaurant; ved hans side, et komplet supermarked hvor du kan forsyne dig med alle de nudler, saucer, kinesisk brød og kinesiske dumplings, som du kan forestille dig.
skyggen af Orientalsk marked den er aflang og Barcelona er også faldet for sine produkter (du kan finde butikken på Carrer de Sicília). Derudover kan du få adgang til dets omfattende katalog og lave online bestillinger fra ethvert punkt på halvøen på dens ** web **.
Brug østerssauce eller fiskesauce for at forbedre smagen af din pad thai