Casa de Gula, restauranten i 'La Peste'

Anonim

Pest

Anden sæson åbner en restaurant.

I det 16. århundrede var de kendt som frådserhuse til en udvikling af værtshuse . De drak ikke kun der, de spiste også. og det blev de ikke snokere , hvor man også kunne overnatte. "Fryserhuset er ligesom oprindelsen af måltidernes hus," forklarer han. Gigia Pellegrini , serie rekvisitter Pest . "De serverede hjemmelavede retter, populær mad."

Hvis i første sæson af Movistar+-serien, skabt af Alberto Rodriguez og Rafael Cobos (dobbelt af den minimale ø, Gruppe 7 ), dukkede mange værtshuse op, i den anden ( premiere 15. november ), vil vi se hovedpersonerne træde ind i et frådserhus, fremfører Pellegrini. Og alle disse sæt, scener i den nye historie, har nu tjent som inspiration til at omsætte fiktion til virkelighed med åbningen i Sevilla Gluttony House , en restaurant og bar hvor At krydse døren betyder at flytte ikke kun til serien, men til det 16. århundrede.

Fra dekorationen til bogstavet . Alle sanser vil få den besøgende og spisende til at rejse til den verden, hvor Sevilla var verdens New York , kosmopolitisk og levende for handel med Amerika. Selvom al den rigdom også havde en mørkere side af medaljen, som det er godt Pest . Casa de Gula åbner inden for den transmediestrategi, der er udført for serien, en Alternativt virkelighedsspil der i første sæson fokuserede på en rundvisning på de mest specielle steder og denne gang er det gået et skridt videre med dette kongelige værtshus.

Pest

En særlig menu inspireret af opskrifter fra det 16. århundrede.

”Det var en meget vigtig udfordring – fortsætter Pellegrini –: at forvandle et sted, som var en normal bar, i dag, meget stort, og som ikke havde noget at minde os om det 16. århundrede, og få de fornemmelser, vi får, når vi træder ind i seriens sæt ”. Det ved hun og kunstteamet godt, fordi valget af lokationer til at være tro mod øjeblikket var meget omhyggelig og kompleks.

Det første skridt for Pellegrinis hold var "indgribe væggene" med samme teknik, som de bruger i optagelserne: "En teknik, som vi har skabt med malede og teksturerede papirer, der får dem til at se virkelig friske ud."

Så gik de til varehuse, hvor de opbevarede rekvisitterne bygget til serien og brugt i den, og de valgte frem for alt objekter fra den første sæson, som seeren allerede genkender for at placere dem omkring Casa de Gluttony. "Det var også kompliceret, fordi det er genstande, der er skabt til flygtige dekorationer, og nu skal de leve et rigtigt liv," siger Pellegrini. En hel montre er fyldt med memorabilia , men også fans af serien vil kunne genkende møbler, lamper eller smedejernselementer (lanterner, kors, blomster...) spredt rundt i lokalerne.

Gluttony House

Vægge meget 'Pesten'.

Casa de Gula, som åbner for offentligheden den 20. september, Det har to etager og en terrasse. . I den, der vender ud mod gaden, er der langborde, som på datidens værtshuse. Og også andre mindre "for at tilpasse sig nutidens efterspørgsel". Nedenunder er det første, der vil fange dit øje bardisken , såsom et marmoralter og disken, som de har brugt gengivelsen af en altertavle af Jomfruen af søfarerne i Alcázar i Sevilla Hvad gjorde de for serien? På begge etager har belysningen været meget omhyggelig, så oplevelsen af fordybelse i det mørke sekstende århundrede er absolut.

DEN GODE YANTAR

Når dine øjne er vænnet til rummet, vil du røre skærpe de andre sanser i dette sekstende århundrede og det gastronomiske forslag fra Casa de Gula kunne ikke stå tilbage. Det kokken daniel del toro har stået for at designe en særlig menu, inspireret af tiden og derfor i serien.

På den ene side er der Garduña retter (det var navnet på hemmeligt og kriminelt samfund som spiller en stor rolle i serien), populære madopskrifter så tætte skegryderetter, som stadig er populære i dag, såsom kikærtegryde, agerhønsuppe, tungryde, stegt knæ (svinekno), saltet torsk... Du kan bestille retterne separat eller vælge en af de to smagsmenuer (27 og 35 euro hver).

Gluttony House

Opskrifter fra det sekstende århundrede genfortolkes i dag.

Derudover er der en anden hoved- og mere omfattende menu med mere moderne opskrifter, men også fuld af nik til serien: som f.eks. Dem anbefalet af Teresa Pinedo ” (Patricia López's karakter), som er rejecanutillos med sojasovs eller gedeostsække; “ Mateo Núñez's favoritter " (hovedpersonen, Pablo Molinero), " Rådhusets herligheder "enten" Konfiskeret til Garduña ”.

Casa de Gula er den "officielle værtshus i La Peste" Og det bliver det åben i to år for fans af serien, af historie, af god mad. Det er "et rum for de akavede, fritænkerne , for dem, der bliver udspurgt, fortiet, frygtet, forfulgt og alligevel spreder deres gyldne frihed i århundreder i essensen af Sevillas gader”.

Gluttony House

Serie memorabilia.

Adresse: Calle Álvarez Quintero, 9 (Sevilla) Se kort

Tidsplan: Fra 12:00 til 02:00.

Halv pris: €25

Læs mere