Tag dig god tid...
Reference for hovedstaden siden han blev født for fem år siden, Only You Boutique Hotel er gået fra mode brunch overkommelig omfavnende overskud. Dette går fra give dig selv en fuld hyldest , uden halve mål og i et luksuriøst miljø (selvom du ikke bliver her, det er nåden), med plusset ved terrassen og DJ'en, Paolo Wilson.
Med 'fast rate' på 49,50 € – søndage fra kl. 13.00 til 16.00. –, inkluderer vin, cava, øl, sodavand og naturlige juicer og en række forskellige fødevarer, så du bliver nødt til at følge en rute for ikke at fare vild.
Start med klassikerne: kiler af Stilton, Payoyo, Mahón ( Og en kæmpe parmesan! ), pølser, dips, crudités, roastbeef, fyldte tortillas, gazpacho, croissanter, alle slags brød og sandwich.
Det andet stop, den show madlavning : grøntsagsgyozaer med grøn karrysauce, bøf tartar hund (ja, en bøf tartare hotdog) og æg efter smag , selvom stjernen er benediktinerne med røget laks.
Derudover risretter, paella, rossejat, fish & chips , udon, vinger, fyldt pasta (med trøfler, svampe...) og skank med kartoffelmos.
Den ultimative brunch
Sunde vinder fremtrædende - kom forbi det veganske hjørne for at prøve græskar- og auberginehummusen med miso , kartoffeltortillaerne med kikærtemel eller mulighederne uden gluten –, men denne fest er ikke for sarte mennesker.
Hvis du kommer, så gør det for at elske pizzaerne, popcornene, bolsjer, de hjemmebagte kager og chokoladefontænen . Og bliv fanget, her ja, med isvognen.
***** _Denne rapport blev offentliggjort i **nummer 119 af Condé Nast Traveler Magazine (juli-august)**. Abonner på den trykte udgave (11 trykte numre og en digital version for 24,75 € ved at ringe på 902 53 55 57 eller fra vores hjemmeside). Juli-august-udgaven af Condé Nast Traveler er tilgængelig i dens digitale version til at nyde på din foretrukne enhed. _
Adresse: Calle del Barquillo, 21 Se kort
Telefon: 910 05 22 22
Tidsplan: Søndag, fra 13:00 til 16:00.
Halv pris: 49,50 €