Csikós, traditionelle ryttere i området
"Er i bred slette som havet hvor mit hjem er og min frie sjæl flyver som en ørn i uendelig steppe ”. Sådan beskrev den romantiske digter Sándor Petofi sin kærlighed til Store Alföld eller Store Slette , en omfattende steppeprærien kun to timer fra budapest hvorigennem man kan vandre på jagt efter mest autentiske ungarske kultur.
I Ungarn , Donau-floden synes at skille sig, med dens fremherskende romantik , det østlige Ungarn af det vestlige , hvorved den store slette ligger tom i den østlige del af landet og strækker sig endda ud over sine grænser, mod Slovakiet, Rumænien, Ukraine, Kroatien og Serbien.
Flokke fylder sletten med liv
Puszta , som denne øde urteagtige ørken er kendt, er den største steppe i Europa . Nøgenheden af dens uhyre er konsekvensen af tyrkernes passage gennem territoriet , udvisning af indbyggerne og fælde træerne at de var her.
Dette ugæstfrie landskab har fungeret som konstant inspiration for ungarske forfattere og digtere revet med af charmen fra et uudgrundeligt terræn, hvori Tiza, den vigtigste flod i regionen og en biflod til Donau, bugter sig giver sit strejf af liv og rigdom.
HORTOBÁGY NATIONALPARK
Blandt de tørre enge på Great Plain, den Hortobagy National Park er en af de stærkeste skanser ægte at landet trods sin stolthed beholder uden for meget vægt.
Det er dog en privilegeret sted for fugleelskere (med mere end 340 arter) og kontakt med naturen generelt.
Det første billede, der opfattes af parken, er noget dyster, invaderet af okker toner i sommer og efterår og med lidt mere farve om foråret. Men her er det bedre at lade sig rive med af skjult charme der producerer intet og skibbrud mellem versene af Sandor Petofi på jagt efter stedets magi.
I parken finder du mere end 300 fuglearter
Hortobágy blev indviet i 1973 I betragtning af behovet for at bevare deres rig natur og kulturel værdi. I 1999 blev det erklæret Verdensarv , og er pt største fredede område af Ungarn, med 82.000 hektar.
I dette område virker livet passivt over tid. Det robuste hyrder de har den besværlige opgave at holde deres sikre besætninger dårligt vejr, men i løbet af sommerens varmeste dage kæmper de også for at undgå at blive snydt af de luftspejlinger, som varmen forårsager ude på landet. Inden for landsbyen Hortobágy er dens historie fortalt af Hyrdemuseet , stedets hovedattraktion sammen med en turistrestaurant indrettet af sigøjnermusikere.
Men før du går ind i byen, bør du være opmærksom på en anden detalje. Nærmere bestemt på stenbroen af ni huller, der har særlig relevans i landskabet og i parkens historie, fordi det i årevis var det eneste måde at krydse floden på med kvæget. Det er derfor en enestående enklave for lokalbefolkningen, men for udenforstående passer den perfekt ubemærket.
Inde i parken fuldender damme landskabet, defensive gravhøje af gamle nomadefolk og nogle kroer. Du kan krydse Puszta besøge dens gårde.
Det imponerende racka-får vil fascinere dig
I dem fremhæver de racka får , med spiralhorn, og den mangalica grise, Kendetegnet ved hår der dækker sin krop meget lig fårenes. Andre dyr, der kan ses i området er kranerne , gæs eller vandbøfler.
Hortobágy-ejendommene tilbyder også fascinerende hesteshows hvori csikós eller ryttere demonstrerer, med stor beherskelse og klædt i kostumer traditionel , Hvad dominerer deres heste laver høje lyde slå deres piske til jorden . En teknik, der er gået fra generation til generation, siden den oprindeligt blev brugt til at tage på sikker mod røvere.
Oksevogne er en anden af de grundlæggende elementer i livet i parken, og derfor deres ejere gå dem med særlig tilfredshed, ligesom store relikvier Hvad er de.
Dette maleriske billede slutter sig til billedet af flokke der græsser gennem endeløse enge, dygtige ryttere der dukker op ud af ingenting ridende på deres heste og den bukoliske omgivelser der fortjener at blive opdaget uden hastværk, og det vil få den rejsende til at drømme, som den gjorde ungarske digtere.
Traditionen med 'csikós' går fra generation til generation