Jeg husker det indtryk, at min ankomst kl Zahara de la Sierra . Intet på vores måde beroliget af Rute gennem de hvide byer fik os til at forudse, hvad vi ville finde, Jeg siger ikke, at Arcos, Ubrique eller El Bosque ikke er smukke -det er de, og meget-, men jeg havde ikke forventet, at jeg for enden af en vej med omfattende og store Cadiz-marker ville finde mig selv et reservoir kronet af en smuk mosaik af huse oppe på bjerget.
Zahara de la Sierra er den perfekte hvide by, erklæret som et historisk sted af Junta de Andalucías kulturministerium, som ligger på skråningerne af Sierra del Jaral . Imponerende og uberørt. Den har mange ejendommeligheder, som du kan forestille dig, den mest slående er måske dens geografiske placering på reservoiret Zahara-El Gastor.
Hvem sagde, at Cádiz ikke var rig på vand? Det er og meget, faktisk Zahara er i Sierra de Grazalema naturpark , et af de områder, hvor det regner mest i Spanien. Også i det fjerne kan du se på klare dage Algodonales Naturpark.
Vi vil ikke lyve for dig mange kommer til Cadiz for sine strande, logisk nok , men interiøret er lige så storslået. Heldigvis er det længere væk fra "turisme", såsom byer som Vejer eller Zahara de los Atunes, så om sommeren, på trods af at der er masser af liv, er det behageligt at besøge.
Det har charmen af en lille by i Cadiz som man leder efter, når man rejser til denne provins, der aldrig holder op med at forbløffe.
Den perfekte hvide by.
FRA RESERVOIRET TIL klokketårnet
Du kan starte dit besøg kl Udsigtspunkt Zahara de la Sierra ved foden af byen, som giver dig mulighed for at overveje størrelsen af reservoiret (du kan også gå ned til det og lave noget vandaktivitet).
En mulighed er at parkere bilen her og gå og se hvert hjørne af byen. Som i mange kommuner i Cádiz er gaderne brostensbelagte og stejle , så en behagelig sko vil være din allierede. Du laver manchetknapper, men de er til et godt formål.
Gå op ad dens stille gyder og beundre dens blomsterrige terrasser, husene vil som altid være perfekt hvidkalkede og rene . Du vil finde forskellige udsigtspunkter på din vej, så du kan nyde udsigten, du kan tage forskellige gader, hvis du vil direkte til centrum, vælg Olvera gade.
Den smukke plads San Juan de Dios Letrán.
Zahara er petite og flirtende, og selvom du kan se hende på timer, vil du helt sikkert gerne blive et par dage for at inficere dig med den ro, der udstråler . Med indsats vil du have nået Zahara Rådhus, herfra kan du lede efter Alameda af Lepanto , en gammel plads med et stenspringvand, hvorfra du har en fantastisk udsigt over reservoiret.
Ved rund gade du finder de mest autentiske taverner, barer, håndværksbutikker og souvenirs i byen. For enden af denne gade, den smukke Johannespladsen med terrasser er det perfekt at få en snack eller slappe af under åben himmel.
Her kan du se to af byens store monumenter: Klokke tårn Y kapellet i Saint John of God Lateran . Den første af dem er et tårn knyttet til eremitagen San Juan Letrán, dette er det eneste, der er tilbage af det. Den fik dette navn, fordi der i begyndelsen af det 20. århundrede blev installeret et pendul øverst.
Mens Kapellet er en lille kirke fra 1958, der som en dyd har en smuk halvcirkelformet buedøråbning og tre klokker i midten.
naturlige kilder er et fælles gode i byen, nogle af dem er kunstværker som f.eks Figentræ springvand eller Pilar, som ligger ved indgangen til byen. Dens huse er også nysgerrige, de fleste af dem i to etager, som enten er konstruktioner med små døre og vinduer fra det 16. og 17. århundrede, eller fra de to følgende århundreder, disse differentierede, fordi de har skjolde.
Udsigt over Santa María de la Mesa-kirken.
TIL SLOTTET ZAHARA
Tager den runde gade i modsat retning af klokketårnet der er en smuk sti til at opdage andre af kommunens store skatte; igen, test dine bens modstand.
Zahara havde en Nasrid-bebyggelse, hvoraf der er nogle synlige rester, der kan ses langs Nasrid-vejen, som har en fremragende udsigt. Det hovedkirke Det er et af de rester, der er tilbage fra det femtende århundrede, og hvad tror du, kunne huse en moské på tidspunktet for erobringen.
Kirken Saint Mary of the Table , erklæret et aktiv af kulturel interesse, er byens juvel. Det stod færdigt i 1755, og nogle af materialerne fra en gammel eremitage kaldet San Francisco blev brugt til dens konstruktion. I dag er det en af de mest fotograferede udsigter over byen.
Slottet og Borgen De er de sidste to store monumenter på denne tur, mere fjerntliggende end resten, men med en sensationel udsigt over hele byen fra oven. Begge giver os en idé om, hvordan middelalderbyen Zahara . Bestemt privilegeret takket være sin geografiske placering.
Dens essens.
Se billeder: Rute for de hvide landsbyer i Cádiz
REJSEBOG: HVIS DU BLIVER MERE END ÉN DAG...
Min anbefaling er det i hvert fald sove en nat i Zahara Hvis det er sommer bedre, for det er da byen emmer af liv. I august fejrer de flere festivaler, en af dem er Hvid nat -omkring den anden uge af august- hvor byen om natten er fuldstændig oplyst af levende lys, afholdes dans og alle er klædt i hvidt.
Sierra de Grazalema Den har så mange hjørner, at den vil være perfekt, hvis du nyder naturen og adventuresport. Algodonales, for eksempel, er ideel for dem, der vil gå på vandretur eller faldskærm.
Hvis du vil have noget mere stille, så gå ikke glip af Zaharas stjerne: “din lille strand” . I den Arroyomolinos rekreative område Denne hemmelighed findes i Sierra af Monte Prieto . Lige ved siden af Cueva del Susto, og ved at udnytte flodens løb, er der skabt en kunstig strand omgivet af vegetation og frugttræer. Det er en fornøjelse at tilbringe en afslappet dag her.
Zahara har flere hemmeligheder som hende grøn hals , en anden naturlig enklave, der er værd at besøge. I den er Eremitage af slugten , en grotte dannet af virkningen af geologiske midler, der er værd at beundre.
Cadiz er uendelig.
HVOR MAN SPISE
Denne hvide by nyder også en luksus gastronomi , ligesom alle De hvide byers rute . Her er de mest typiske vælling , tortillas og aspargesgryderetter, solide retter som f.eks chard med kikærter , kendt som "kogt suppe" enten "toastsuppe" , tomatsuppen; det kvædekød , forskellige sorter af oliven, hvorfor dens olivenolie er så fremtrædende.
Sæt dig i stilling på:
Stuehuset i Zahara (Paseo de la Fuente, 2): traditionelt køkken med marokkanske præg.
El Gallo bryggeri (Calle San Juan, 6): Det er et af de klassiske stop i byen. Deres speciale er tapas.
Meson Onate (Calle Félix Rodríguez de la Fuente, 9): god udsigt over Zahara-reservoiret og typisk gastronomi. Deres speciale er vildtkød og grill.
HVOR MAN SOVE
Hotel ved søen (Félix Rodríguez de la Fuente Street, 11). Hvis det, du ønsker, er ro og absolut ro, er dette det perfekte sted, de vil også behandle dig som derhjemme. Du kan spise morgenmad, sove og aftensmad med udsigt over hele reservoiret.
Hotel indlogering El Pinsapo (San Juan Banquet Street). Det er en landlig indkvartering i centrum af Zahara, meget mere komfortabel, hvis du ikke ønsker at gå op og ned ad gaderne.
Pladsen i Bar Josefi.