Villajoyosa eller Alicante by, vi gerne vil være fra
Når du ankommer, vil du forstå: gaderne i Villajoyosa , i sit navn på spansk, lugter af chokolade og er oversået med maleriske huse med farverige facader.
Vi opdager den historiske hovedstad i kystregionen Marina Baixa : Middelhavet, søfart og kommercielt.
Beliggende mellem El Campello og benidorm , La Vila Joiosa forsvarer en anden type turisme, mere diskret og afslappet . De 15 kilometer lange kystlinje i dets kommunale distrikt og dets mere end ti strande, karakteren af dets privilegerede indbyggere og dens model for ansvarlig urbanisme gør dette traditionel fiskerby være modsvaret til travlheden i andre nærliggende byer.
Dens imponerende farver og rækken af huse danner det perfekte billede
Jeg er sikker på, at de lyder bekendt for dig Maurer og kristne festivaler, erklæret af international turistinteresse , som er blevet fejret siden 1694 til ære for Santa Marta, byens skytshelgen. Og det er fordi den 29. juli 1538 fandt det historiske øjeblik, der fejres med stil i dag, sted: udseendet af Santa Marta for at hjælpe de modbydelige mennesker fra angrebet af Barbary-pirater.
Men denne muntre fiskerby med flerfarvede facader har meget mere. Også uden for sæsonen. Derfor giver vi dig grunde til at gå igennem La Vila Joiosa... og bliv:
1. Dens fotogene huse med farvede facader eller de polykrome hængende huse over Amadorio-floden.
Fra promenaden kan du gå rundt og fortabe dig i Carrer Arsenal, Carrer del Pal, Pou eller Sant Pere at overveje flerfarvet regnbue som danner disse ejendommelige aftryk, som de siger, var så fiskerne, fra havet og allerede hjemme igen efter flere dage, vidste, hvordan de skulle identificere deres hjem.
Det siger de også altanerne fungerede som et element til at formidle nyheder da de i det fjerne kunne se, ud fra farven på lagenet eller klædet, der hang fra dem, om gode eller dårlige nyheder ventede dem.
Hvert hjørne af Vila Joiosa kan fotograferes
Det historisk-kunstneriske ensemble i den gamle bydel er også en god gåtur værd, hvilket er Brønd af kulturel interesse, Vor Frue af Himmelfartskirken, et af tre eksempler Eksisterende kirke-fæstning i provinsen Alicante og tilhører den catalanske gotik; det Tårnet i Sant Josep , det største af de tre bedst bevarede romerske begravelsestårne i Spanien; vagttårnene fra 1500-tallet eller den murede indhegning.
Bakken, som den ligger på, var en iberisk by, der ofte identificeres med de klassiske teksters Alonis. I den Vilamuseu _(Colón, 57) _ Du kan lære meget mere om dets historie ved at besøge dets arkæologiske undervandslaboratorium fra Bou Ferrer vrag eller dets udstillinger af historiske midler, med fønikiske, puniske eller græske genstande.
to. Dens gastronomi, baseret på fiskeri og påvirket af landet, hvor den findes, og som ved så meget om ris, fisk, mojama, saltet rogn eller skaldyr.
For at prøve det bedste, er der flere gange om året, hvor det er mere end tilrådeligt at besøge byen og det er når dage som The Seafood Cuisine Show , Pebrereta-konkurrencen eller Setmana de l´arrós.
Men hvis du ikke er enig, er vores råd at gøre som vileros : køb råvaren (røde rejer, sepionetter, krebs eller tun) hos Central Market og gå til kantinaen , hvor de vil tilberede det for dig på deres bageplade til en beskeden pris. Du kan heller ikke gå glip af tapas og risretter på ** Taverna El Pòsit ** _(Avda. del Puerto 23) _ eller Madrid restaurant _(Arsenal, 1) _, fisk og skaldyr fra Ca Martha _(Av. del Port, 37) _ eller gryden af Tre 14 (Columbus, 45).
Ris i Tres14
Afslut gastro-bevægelsen med en horchata fra The Good Taste Ice Cream Shop _(Colón, 37) _ eller med noget endnu mere autentisk: a Nardo Vilero, en blanding af granita kaffe og absint, en forfriskende drik med en smag, der minder om lakrids.
3. En anden af de (søde) overbevisende grunde til at besøge La Vila er dens traditionelle chokolade
Den har i flere århundreder været et af La Vilas kendetegn, takket være bl.a. Værdi chokolade _(Avda. Pianista Gonzalo Soriano, 13) _: den bedst kendte, men ikke den eneste.
Der er flere håndværkerfabrikker, der er gået fra generation til generation, som f.eks Chokolade Marcos Tonda (Afgangstårne, 3) , Clavileno chokolade _(Columbus, 187) _ eller Perez Chokolade (Mellem spil, 1) . Gå ikke glip af de guidede ture på deres egne chokolademuseer, hvor du kan se, hvordan produktionsprocesserne og maskineriet har udviklet sig.
Fire. Dens rolige og velholdte strande.
Du har mere end ti at vælge imellem: Hvis du foretrækker sand, du vil kunne lide den i byområdet , ved siden af fiskerihavnen.
Den er den længste (1 kilometer), den er tilpasset bevægelseshæmmede, den er en af de fem, der har Blå Flag og alle former for tjenester.
Hvis du foretrækker det mest rustikke og støjsvage, og du ikke har noget imod, at de er lavet af sten og sand, anbefaler vi paradis/paradis , som lever op til sit navn, eller Skål Nou , mere afsondret og med en strandbar, der er det perfekte tilflugtssted til at nyde de lange sommereftermiddage.
Hvis snorkling er din ting, anbefaler vi Studerende, Puntes del Moro, El Xarco, Racó de Conill og L´Esparrelló. Disse to sidste er desuden nudister.
Til stranden i Villajoyosa
5. Din eftertragtede virksomhed.
Her opstår det mærkelige fænomen i modsætning til hjerneflugten, hvorved lokale iværksættere forlader ikke La Vila for at virkeliggøre ideer men de vil ændre tingene omkring dig og derfor fører de dem ud, hvor de bor, så deres egne naboer kan få glæde af dem. Noget vil have at gøre med vileros' åbne og optimistiske karakter, hvilket betyder, at meget varierede projekter dukker op.
bulk _(Ramón y Cajal, 15) _ er en af de seneste: en økologisk, sund og ansvarlig fødevarebutik, der for det meste er i løs vægt, der går ind for bæredygtig og let shopping.
Dets hovedkvarter er beliggende i **Caldes de Montbui (Barcelona) ** og indtil videre har det allerede mere end 20 butikker i hele Spanien. En af de seneste, takket være initiativ fra Pau Salas, en ung vilero, der har valgt dette paradis for elskere af en sund livsstil.
Har mere end 300 produkter , og ud over pasta, ris, økologiske æg, infusioner eller håndværkssmåkager, har de også inkorporeret nogle meget typiske for området, såsom ñora, tigernød og fideuá og andre så originale som græskarvegansk chorizo, plantainchips, kassava, sød kartoffel og rødbeder eller lagumbreta, en slags vegetabilsk kød lavet af affedtet sojamel, rismel og bønnemel.
Hvordan kunne det være anderledes, de er også involveret i bæredygtighedsspørgsmål reducere plastforbruget : “I Bulk køber du kun den mængde, du har brug for, og undgår unødvendigt spild. Til gengæld opfordrer vi kunderne til at medbringe deres egne tasker og beholdere (vi giver en lille rabat til dem, der gør)”.
Butikken har også til formål at være et træningsrum, der hjælper med at tilpasse sunde livsstilsvaner , takket være sine praktiske workshops med egne produkter.
Meget tæt på er Pleje Mad _(Constitució, 30) _: et koncept med fastfood at spise der eller at tage med med sunde og ernæringsmæssigt afbalancerede muligheder fra morgenmad til aftensmad. Baseret på friske og økologiske produkter spænder dets brede sortiment fra Sunde skåle (særlig omtale for jorden, med avocado, havregryn, mango og bipollen), sine glutenfri kager, sine frugtsmoothies med vegetabilsk mælk eller sine retter med quinoa.
Dette projekt er opkaldt efter Fran Pérez, en anden vilero, der brænder for sit land , Sports- og sundhedstekniker, som også er promotor for Leit Motriz, et rum til funktionel træning i små grupper, med personlige programmer til gravide kvinder eller fysisk genoptræning.
For tre år siden indså han at der ikke var steder i La Vila at spise på noget tidspunkt af dagen, men på en sund måde, hvor du kan købe mad til take away og velegnet til personer med intolerancer eller allergier.
Og netop i et af de farverige huse i La Vila finder vi endnu et af disse projekter med vilera-personlighed: Det blå hus , som ikke kun er en tøj- og tilbehørsbutik, men derimod det kreative, nære og bæredygtige hjem for Mary Lawrence , modedesigner og stylist, der efter træning i Barcelona vendte tilbage til sin hjemby.
Efter denne guide til brug og nydelse af La Vila, vil du sandsynligvis du spekulerer på, hvor du skal sove, da et par timer ikke vil være nok. Leder du efter en lejlighed kommer senere (nu forstår du hvorfor der er så mange ejendomsmæglere i området, ikke?).
Indtil videre, skriv vores foretrukne overnatningssteder ned: Hotel folketælling , enkelt og hyggeligt; Hotel Montiboli (Partida Montiboli s/n), middelhavsluksus på en klippe med spektakulær udsigt; B&B Rosal ved Zercabeds _(Plaza de la Iglesia, 1) _, at føle sig hjemme eller Hotel Allon Mediterranean _(Avda. del Port 4) _, moderne og i frontlinjen.