Dette er det urbane ansigt på den bedste ø i verden
Du er nødt til at tilgive Funchal lufthavn (ja, nu hedder han Cristiano Ronaldo) det første chok, som den rejsende får, når han finder sine knogler på Madeira. Det skal gøres, ikke kun fordi det er det en af de mest komplicerede landingsbaner på planeten men også fordi denne spektakulære, dette drama, forudser den ejendommelige skønhed, der gemmer sig overalt på øen. Dette er først begyndt.
Madeira er den bedste ø-destination i verden, som dømt, for sjette år i træk, af World Travel Awards 2020, de mest prestigefyldte priser i turistsektoren. En titel, der er begrundet ved at indeholde en af de største eksplosioner af naturen på det gamle kontinent, som gør øen til en have midt i havet.
Funchal er en tur i sig selv, der ikke skal undervurderes
Beliggende på sydfacaden og skjult blandt barske landskaber, er hovedstaden ikke kun porten, men også en tur i sig selv, der ikke skal undervurderes. For i denne by, tænkt på størrelse med en landsby, Det er ikke kun muligt at tage et diskret bad af urban fritid, men også at opdage hemmelighederne bag dens traditioner, dens vin og dens gastronomi.
BLOMSTER OG SOMMERFULLE
I Funchal kører livet i fjedertilstand. Og intet bedre at verificere det end at gå igennem den kommunale have, den ældste på det sted, hvor Planter vokser fra alle verdenshjørner. Klosteret San Francisco blev opført her på tidspunktet for opdagelsen, da Madeira var et obligatorisk stop for de sømænd, der ankom med eksotiske eksemplarer, der var villige til at gøre et berømt lokalt ordsprog til virkelighed: "I disse lande planter du en pind og straks kommer der blomster ud."
Sandheden er jacarandas og tipuanas parfume går gennem den gamle bydel, altid i retning af Katedral, engang et symbol på portugisisk sømagt og i dag epicenter for kommerciel overførsel. I manuelinsk stil blev den bygget i 1400-tallet med stenene fra den nærliggende Kap Girau, den højeste klippe i Europa, på toppen af hvilken man trodser svimmelhed ved at gå på en ophængt glasplatform.
LÆKRE BIT
Rådhuset og Jesuiterkirken De er andre vartegn i centrum, meget passende til at vække den gusa, der fremmer transit uden hvile gennem de brostensbelagte gader. Til den tid vil den søde tand have valgt mellem de håndværksmæssige chokolader fra UauCacau (den med pitanga og engelsk tomat er uimodståelig) eller den typiske bolo de mel de Santo Antonio fabrikken, som har lavet disse og andre lækkerier siden 1893 (syltetøj, kanelsmåkager, ingefær, øl...) med den sædvanlige opskrift.
Eksotiske frugter, blomster i tusind farver, sælgere i traditionelle kostumer...
For dem, der ikke er svage med slik, vil muligheden være at få en aperitif på terrassen til Eller Calhau eller vælg en sort sværd fisk sandwich (fiskenes konge på Madeira) i det uformelle Cristalina Chique bar.
TROPISK EKSPLOSION
Således vil vi med en afslappet gane være nået frem til det berømte To Farmers Market. Bedre, for her er priserne ikke de billigste, selvom selve besøget er det værd. Eksotiske frugter, blomster i tusind farver, sælgere i traditionelle kostumer og en munter og folkelig larm som i en konstant fest.
Nu ja, du vil have en drink. Og da vi er i Funchal, lad det være fra poncha, drinken som der altid er det perfekte øjeblik til: ved aperitif, om eftermiddagen, efter arbejde... En blanding af rom, honning og citron det i baren Bento Apotek De serverer frisk og lækker, ledsaget af lupiner.
Hvis den er for stærk, forbliver den altid Madeira vin, som Napoleon selv siges at være faldet udmattet til. En vin, hvis historie er perfekt forstået i Blandys kældre, i hjertet af den gamle bydel, hvor en britisk familie har lavet sine vine siden det 19. århundrede.
To kilometer zigzag-skråninger, hvorpå 'carreiros'-ruten-slæder kører
KLATRE TIL HIMMEL
Funchal skal ses fra oven, kaotisk og broget, en labyrint af hustage og platantræer, der styrter ned i havet. Sådan er det valuta fra svævebanen, der stiger op til Monte, den lille by ligger på toppen af bjergskråningen i 550 meter over havets overflade.
Femten minutter er, hvad det tager at stå ved siden af kirken Nossa Senhora da Assunção, hvor ø-aristokratiet byggede deres palæer og hvor det er bevaret intakt den tropiske have Monte, med omkring 100.000 plantearter.
Så kommer det selvfølgelig den spændende nedstigning med ansvar for de berømte transportører. To kilometer zigzag pister, hvorpå flet-slæder glider skubbet af venlige herrer klædt i hvidt og iført stråhatte.
Denne tradition er i Funchals DNA, som den er håndbroderikunsten, som stadig er huslig og går i arv fra mor til datter. Skal besøge Bordals værksted at opdage hemmelighederne bag denne branche (design, klip, farve...) udviklet af omkring 400 broderere, som ikke kun skaber duge og sengetøj, men også de tjener også Chanel, Dior og kongehuse.
PÅ SØG EFTER KUNST
Funchal kan også prale af street art i Santa Maria gaden, engang et grimt og forringet område, som nogle unge kunstnere formåede at revitalisere. Til dette skabte de DET ÅBEN DØR KUNSTPROJEKT, hvormed de dækkede dørene til huse og butikker med farve, hvilket gav stedet et frisk pust.
arTE portas aBertas-projektet dækkede dørene til huse og butikker med farver
Idag er modegade, flankeret af barer og restauranter som f.eks Santa Maria. Her kan vi smage en lækker menu, der kombinerer byens bedste sushi med den klassiske bolo do caco, et typisk madeirabrød smørret med hvidløgssmør.
Kunst er det, vi også finder i Design Center af Nini Andrade Silva , i en vidunderlig bygning åben til vandet i Atlanterhavet. et multirum (udstillingscenter, idélaboratorium, restaurant...), hvor kunstneren, indretningsarkitekten og dekoratøren samles en permanent samling af stykker, der er ren inspiration. Han er den mest berømte karakter på øen af en grund, med tilladelse (selvfølgelig) fra Cristiano Ronaldo.