Den perfekte sommer er i Zarautz
Lidt siges om historien om Zarautz. Det ser ud til, at denne lille Gipuzkoan-by næsten er dømt til at leve af surfing og det baskiske køkkens storhed. Men ikke, Zarautz har en vigtig skat i sit soveværelse, oversvømmet med reminiscenser fra det, der engang var en fiskerby, der levede af havet.
DEN UOPPLØSELIGE FORBINDELSE MED HAVET
Zarautz eksisterer som en by siden det trettende århundrede, mere specifikt siden Ferdinand III den hellige, i sin iver efter at erobre Navarra, givet jurisdiktionen i år 1237 udnytter sit skridt. Det ville være begyndelsen på en lille by, der ville leve under indflydelsen fra Zarautz-herrernes hus og at det ville trives takket være havet.
Det Cantabriske Hav har været Zarautz' trofaste følgesvend
Det Cantabriske Hav har været Zarautz' trofaste følgesvend til i dag. Men dette venskab har aldrig taget den samme vej. Indtil det 16. århundrede var Biscayabugten byens økonomiske motor takket være hvaljagt, aktivitet, hvormed de kom til at konkurrere med andre lokaliteter, og som gav dem en vis velstand.
Havet er stadig Zarautz' evige elsker. Hvalfangst har givet plads til surfing, og søfart har givet plads til at nyde strandene og havets frugter på bordet.
De vil kalde Zarautz på tusind måder, og det er blevet gjort et hul i surfingens Olympus, mellem strandene i Australien, Sydafrika eller Hawaii. Nu udstiller byen Gipuzkoan stolt den længste kystlinje i provinsen, med en to en halv kilometer strand bevogtet af klipper, hvor der ikke længere er nogen hvaler, men der er meget turisme.
EN AF DE BEDSTE STANDE I CANTABRIAN
Zarautz-stranden er muligvis en af de vigtigste på den baskiske kyst. Farvandets tapperhed, det naturlige miljø, der omgiver det, det fine sand og den store gastronomiske tradition gør Zarautz til den ideelle destination for at holde den perfekte sommerferie.
Hvalfangst har overgivet sig til surfing
ikke så mærkeligt det i det nittende århundrede det øvre bourgeoisi i hele Europa sæt blikket mod Zarautz og forvandl det til dit sommerindfald. Det kan være svært at tro, men for omkring to hundrede år siden besluttede aristokrater og adelige at bygge i denne lille by deres lystpaladser.
I dag er der næsten ikke noget af den pragt tilbage. For nu skinner Zarautz anderledes, hele vejen igennem dens imponerende promenade fyldt med barer og restauranter, hvor du kan miste hovedet med traditionelle (og ikke så traditionelle) baskiske retter.
At gå langs strandpromenaden i Zarauz er noget af en oplevelse, i endnu højere grad når havet er oprørt og bølgerne knækker med kraft mens du praktisk talt går med den ene fod i havet.
Zarautz strand har ikke et blåt flag, måske fordi det ikke behøver det mærke for at flytte os til paradis. Et paradis hvor havet smelter sammen med bjergene, på en strand der har alle former for tjenester, og det kan prale af absolut renlighed.
Hvis du ikke vil ligne en linnet, er det meget vigtigt, at se efter et hul i den østligste del af stranden siden når tidevandet stiger, er pladsen reduceret meget, og hvis du ikke følger dette råd, kan du løbe tør for strand dag før tid.
Se efter et hul i den østligste del af stranden, så du ikke løber tør for plads, når tidevandet stiger
DET HISTORISKE CENTER OG DET SKATTE
Ikke alt er strand, sol og surf; for hvis der er noget, der kan lade sig gøre i Zarautz, er det at organisere planer, planer og flere planer. Turistkontoret kan rådgive dig om alle de aktiviteter, der kan udføres i og uden for villaen, selvom improvisation altid rummer behagelige overraskelser.
Rejse den gamle By Det er grundlæggende. At slentre gennem Zarautz er at opdage, at der stadig er nogle paladslige hjem der kan besøges som Dotorekua-huset, fra det 16. århundrede, der viser et våbenskjold fra huset Zarautz; enten portu hus, nuværende sæde for byrådet og historisk-kunstnerisk monument siden 1964.
En anden af Zarautz' juveler er lystårn, en imponerende tre-etagers bygning fra det 15. århundrede, der engang var et vagttårn. I dag bevarer den nogle fremragende malerier fra det 16. århundrede inde.
Ruten skal føre til promenaden, slentre gennem dens ejendommelige kvarterer. Og du er nødt til at gøre det mange gange uden formål og mærke auraen af en by, der engang udstrålede glamour og pragt. I dag, Det, der tiltrækker opmærksomhed, er de barer, der dufter af herlighed, og som inviterer dig til at fylde din mave.
Foran promenaden observerer du horisonten Narros Palace, hjemsted for Zarautz og byens emblem. måske book guidede ture, men interiøret tilhører private, så det kan ikke besøges. Det er et symbol på storheden af denne by og dens ønske om at forsøge at bevare det, der er tilbage af andre tider.
At gå langs Zarauz-promenaden er noget af en oplevelse, endnu mere når havet er barsk
Foran paladset er Santa Maria la Real. Ud over to klostre, franciskanerne og karmelitterne, har Zarautz dette gotisk kirke fra det 15. århundrede, tempel, hvor der er en storslået barok altertavle fra 1560 og tilskrevet Andrés og Juan de Araoz. Det er et af de obligatoriske besøg i Zarautz siden klokketårnet var oprindeligt Zarautz-familiens hus og indeni er museet for kunst og historie i Zarautz. Klokketårnet er ikke den nuværende bygning: efter opgivelsen af tårnet skulle det ankomme Barok at omdanne det gamle tårn til et klokketårn.
AT GÅ VIDERE
I august måned i Zarautz kan du gøre så mange ting, at du vil ende med følelsen af, at dage tilbage. August er måneden, hvor de fejres festlighederne i Zarautz, de organiserer de berømte regattaer og åben for offentligheden den klassiske Håndværksmesse.
Derudover er denne Gipuzkoan by beliggende i et misundelsesværdigt naturmiljø. At opdage naturen i Zarautz er at komme igennem stier mellem korkege og egetræer gennem naturparken Pagoeta. Her er tegnet forskellige vandrestier som mange rejsende benytter sig af til at nyde at cykle eller bare gå.
Nærheden til Iñurritza biotop giver dig mulighed for at få mere ud af gåturen guidede ture i marsken. En unik oplevelse.
Og uden tvivl er den perfekte afslutning på festen for en dag uden strand at lade sig rive med ganens fornøjelser af Zarautz.
Vi er inde huset til Karlos Arguiñano, der har sin restaurant her, og at det er en af de store attraktioner i Zarautz. Men vi er også i huset af txangurro , fra byens stjernefad, babyblæksprutte a la pelayo og txakoli.
To anbefalinger til ikke at tage fejl: Euskalduna Tavern (Kale Nagusia, 37), som ligger meget tæt på turistkontoret, og hvor du kan få dig mæt af pinchos; og på den anden side, Telesforo Grill (Donibane Plaza, 7) at sidde ved bordet i den traditionelle baskiske restaurant, hvor kokotxas og grillet kød ikke mangler.
VIDSTE DU…
i Zarautz det skib, som Sebastián Elcano sejlede jorden rundt med for første gang, blev bygget. Det handlede om skibet Victoria og at den ifølge mange historikere vejede omkring 200 tons. Mærkeligt faktum, Elcano var ikke fra Zarautz.
Det siges, at en af de sidste hvaler, der blev jagtet i baskiske farvande, var årsag til uenighed mellem Zarautz og nabolandet Getaria. De blev ikke enige om, hvem der skulle udnytte overskuddet fra at jage dyret for at være den første, der har harpuneret det. De trak retssagen ud så længe, at dyret endte med at rådne og intet kunne bruges. Nå ja, skelettet af hvalen, som kan besøges i San Sebastián Aquarium.
Isabel II var en trofast gæst på Palacio de Narros, hver gang sommeren kom. Det var muligvis det, der skubbede aristokratiet til at komme til Zarautz. En af kuriositeterne ved dette palads er det siden 1960'erne til jul har dens haver udstillet en julekrybbe i naturlig størrelse.
I Zarautz er der et fotografimuseum.
Vil du stadig blive på stranden?