Tel Aviv du skal leve det
Det siger de Tel Aviv er moderne, travl, sjov og på samme tid velsignet af besværgelsen af middelhavsbrisen , den der roligt oversvømmer din gyldne sandstrande . Kun fyrre minutter fra det historiske og traditionelle Jerusalem , rejser den israelske by sig oprørsk, flygter fra enhver konvention og konstant forfølger fortrop.
Kunst pustes gennem gaderne, fyldt med gallerier og søde vintagebutikker, som dem der tegner Jaffa kvarter ; arkitekturen bauhaus dominerer dens profil, resultatet af ankomsten af en gruppe jødiske arkitekter, der flygtede fra Tyskland i 30'erne; og selvfølgelig, et pulserende natteliv.
Vi rejste til Tel Aviv med den spanske skuespillerinde skønt af argentinske rødder, Maria Esteve , berømt for roller i talrige film, som f.eks Den anden side af sengen , og tv-serier, som f.eks læge matthew . ”I øjeblikket er vi ved at lukke flere interessante og meget flotte projekter. I mellemtiden arbejder jeg videre og formand for fonden ** Antonio Gades ** ”, kommenterer skuespillerinden til Traveler.es.
"Turen for mig er en mulighed for at lære, opleve, overraske mig selv, forstå og nyde" , forklarer Esteve. Som en god globetrotter afslører den, der er blevet nomineret til Goya Awards ved flere lejligheder, det væsentlige for fuldt ud at nyde essensen af denne vidunderlige by Israel .
ESSENSEN AF TEL-AVIV
Den venlighed, som de altid har behandlet skuespillerinden med, hvor imødekommende byen er og kontrasten mellem dets folk er det, der har fanget ham mest Tel Aviv , som kan prale af både at respektere traditionen og en hektisk feststemning om natten.
“Hvert sted har noget, som andre steder ikke har, og Tel Aviv er en meget interessant destination. Blandt meget andet dens Bauhaus-arkitektur i modsætning til dens skyskrabere. Og jødedommen er flertallet, sammenlægningen af religioner, der eksisterer side om side i deres by", María Esteve fortalte Traveler.es.
Gaderne i Tel Aviv er fulde af liv
Men hvad er det, der inviterer dig til at vælge en mere eksotisk destination? "Eksotisme er kunst, skikke, former og kultur i et andet land end mit. Alt det, der vækker din interesse for at være anderledes end det, du kender”, forklarer skuespillerinden.
”For mig er det meget vigtigt at komme ud af komfortzonen, for uden tvivl har det, jeg har levet og oplevet på de ture, jeg har foretaget gennem mit liv, delvist formet min karakter og den måde, jeg ser verden på. Alt, hvad der beriger mig som person, bidrager til mit arbejde ”, slutter han.
Jaffa gader
HVAD AT SE
Tel Aviv skal opdages roligt, fare vild i alle afkroge af dets kvarterer, for at ende med at overgive dig selv til havets nåde. Det boheme kvarter neve tzedek Det er en sammenlægning af restauranter med en europæisk luft, vintagebutikker, avantgarde-håndværksbutikker og cocktailbarer hvor drinks tilberedes til jazzens rytme.
Og nej, ikke kun vi siger det. “Det kvarter, jeg kunne lide mest, er Neve Tzedek på grund af dets boheme-atmosfære og dets modernitet , for sin arkitektur, for sine smalle gader, for sine barer og butikker, og fordi det er en af de bedste gåture, som endda kan overraske dig med levende musik”. María Esteve fortæller os.
neve tzedek
Selvom lige så magnetisk og nødvendig er Jaffa, en af de ældste havne i verden, hvor du ikke behøver mere end at sidde på en café ud mod havet og se bølgerne rulle for at være glade. “Jaffa havn er et virkelig inspirerende sted” , tilstår skuespillerinden.
Men, rejsende ven, hvad ville en ferie være uden en god solnedgang? Skuespillerinden anbefaler, at vi beundrer, hvordan den lyserøde himmel byder månen velkommen på stranden i Tel Aviv.
"Promenaden eller udsigtspunktet Jaffa er de perfekte steder at se solnedgangen. Derfra kan du opleve et helt skue: solnedgangens rødlige farver med havets blå som baggrund, et billede, der igen står i kontrast til de imponerende skyskrabere”, fortæller Esteve.
Det er rigtigt Tel Aviv er mindre spirituel end Jerusalem , men har stadig religiøse hjørner, der er værd at overveje. "I Tel Aviv var jeg fascineret af Nahum Goldmann-museet for den jødiske diaspora , dedikeret til dette religiøse samfunds historie. Det er et af de vigtigste antropologiske museer i verden”, siger Esteve.
Tel Avivs kunstmuseum
Men på trods af alle de attraktioner, en by på størrelse med Tel Aviv tilbyder, landskabet i Israel, der har stjålet hjertet af den spanske skuespillerinde har været ørkenen , især den på vej til Det Døde Hav.
HVAD MAN SPISE
Efter hendes ophold foreslår kunstneren de bedste restauranter og caféer for at smage Tel Avivs smag. En travl dag i den israelske by kræver, at dine batterier er fuldt opladede. Derfor er **en matchende morgenmad fundet hos Benedict**: fra toast med avocado og laks til bananpandekager, der passerer gennem de klassiske æg Benedict.
Desuden, hvis lagnerne klæber til dig, behøver du ikke bekymre dig, åben 24 timer . Et andet sted at genoplive med **en god brunch** efter en aften i byen er Shuk , på Dizengoff Street. hans mytiske Israelsk morgenmad er i stand til at genaktivere enhver: tre æg, ost, vegetarsalat, toast, smør, marmelade og en portion kaffe.
Blomkålscreme, grillet tomat og auberginefalafel i The Dining Hall
På den anden side, hvis det du leder efter er en sund menu såvel som original ifølge Marí Esteve, Spisestuen det er dit sted. Den har ikke kun lækre salater, men du kan også prøve saftige retter såsom kylling med svampe og karamelliserede løg eller falafel.
Til dessert kan søde elskere få stillet deres trang kl Chokolade Bar & Restaurant, ved kokken Max Brener , hvor kakao er den utvivlsomme hovedperson. Og for at afslutte dagen anbefaler María Esteve os at nyde en middag og en cocktail i restauranten bord .
Uanset hvor du går, er der selvfølgelig en typisk opskrift fra Mellemøsten, som María Esteve råder dig til at nyde: "uden tvivl, den bedste traditionelle ret det jeg har prøvet er hummusen , i alle dens varianter.
At tale om Tel Aviv som byen, der aldrig sover, er mere end berettiget, og ikke kun på grund af de endeløse alternativer til at drage fordel af dens nætter: "dens barer og restauranter lukker ikke, før den sidste kunde er gået, og dens gastronomiske tilbud er ubegrænset" tilføjer Maria Esteve.
Marked i Jaffa
HVOR KAN DET KØBES
En væsentlig ting, der vil få dig til at forstå vigtigheden af gadehandel i Tel Aviv, er Loppemarked i Jaffa . Der tiltrækker vintageartikler, armensk keramik, hamsas og alle slags souvenirs både lokale og turister som autentiske magneter. Efter at have gået fra bod til bod er det værd at opdage charmen af butikkerne, der prikker Neve Tzedek.
Den evige tvivl om enhver rejse er: hvad tager jeg med hjem? hvor kan jeg købe en souvenir? Nå, María Esteve anbefaler os slentre ned ad Ben Yehuda Street i sin eftersøgning og fangst. "Der kan du finde klassiske israelske souvenirs, traditionelle jødiske genstande og guld- og sølvsmykker," afslører kunstneren.
Og til sidst en advarsel: Hvis du ofte bliver stemplet som en tvangskøber, i dizengoff indkøbscenter opholder sig to gange om ugen (torsdag og fredag) en fristerinde uafhængig designermesse . Umuligt ikke at bukke under for dens charme. Skuespillerinden bevidner dette.
HVOR MAN SOVE
** Hotel Shalom Relax **, hvor María Esteve boede og beliggende i den nordlige del af byen (meget tæt på den centrale Dizengoff-gade), sikrer dig et velfortjent hvil efter en intens dag i Israels hovedstad. Dette hotel af fire stjerner , hvor ro og elegance hersker, defineres som "dit hus på stranden i Tel Aviv".
Et af værelserne på Hotel Shalom Relax
Gæster kan opnå fred både med en afslappende massage i din spa som med et boblende bad i jacuzzien af sine hyggelige værelser, eller nyde solnedgangen, cocktail i hånden, i sin charmerende tagterrasse med udsigt over havet og byen.
HVAD SKAL MEDFØRES
Et spørgsmål, der får os til at tænke på, når vi er på en destination første gang, er, hvad vi skal pakke. María Esteve giver os et par tips om dette, vær opmærksom på: "det er vigtigt at bære behagelige sportssko for at dække absolut alt og kontanter, da der er steder, hvor de ikke vil lade dig betale med kort”.
"Komfortabelt tøj, min notesbog og reservebriller er det vigtigste i min bagage," tilføjer han.
NÆSTE SKÆBNE?
At rejse er en af hans store passioner, uanset om årsagen er filmoptagelser eller det simple indfald at rejse verden rundt. "Med mit job ved man aldrig. Der er år, hvor arbejde får mig til at rejse meget og andre, hvor jeg kun gør det for fornøjelsens skyld. ”, forklarer Esteve.
Efter sin vidunderlige oplevelse i Tel Aviv er hun klar over sit næste eventyr. "Jeg ville elske at møde Judæas ørken, med stop ved Det Røde Hav . Derfra krydse til Palæstina , besøg Belen og fortsæt med at opdage Jordan . Et af mine store rejseønsker er at opfylde Petra ”, afslører skuespillerinden til Traveler.es.
Shalom Relax Hotel Rooftop