Portugal om efteråret: rute for vingårde, kunst og kunsthåndværk i Serra da Arrábida
Det Serra da Arrabida Denne sommer har været skueplads for mange af vores eventyr. Det efterår Det giver os muligheder og ideer til at forberede andre udflugter, måske mindre våde, men lige så fascinerende. I dette tilfælde at gøre en lille rute gennem sine vingårde , hvor deres bekendtskaber er stiftet vine og muscats (og i nogle vigtige kunstsamlinger er også udstillet) og ved de værksteder, hvor de fliser der har pyntet aristokratiske familiers sommerresidenser.
Ruten begynder i byen Frisk landsby Azeitao , en af de små byer, der danner det, der er kendt som Azeitao og at de skylder deres navn til de femtedele, hvorfra disse befolkningscentre opstod. I dette tilfælde, paladset bygget** af kong Don João I i det 15. århundrede**, som senere ville blive kendt (og er kendt i dag) som Quinta da Bacalhoas palads.
Første stop bliver ved S. Simão Arte-værkstederne, som i årevis har lyst alle slags hverdagsgenstande op som kander, skåle, tallerkener... og også nogle af de store villaer i området med deres fliser i årevis med deres farverig keramik. Disse pynter fra hoteller i Lissabon eller Algarve eller selve Azeitão-markedet til bygninger i forskellige portugisiske byer. De nåede endda til Spanien for at pryde bl.a kontorer for Marquês de Griñón i Madrid og kapellet og den indre gårdhave i hertugernes hus af Württemberg (hvis datter i øvrigt er guddatter af Juan Carlos I), på Mallorca. For at lære om håndværkerfremstillingsprocessen fra start til slut kan du tage på en guidet tur (bestil altid på forhånd) og endda male dit eget stykke.
Haverne i Quinta da Bacalhoa
FRA FEMTE TIL FEMTE
Derfra går vi til Alcube Vale , hvor familiens vingård ligger Quinta de Alcube , inden for en smuk ejendom med hundredeårstræer, en sø og forskellige bygninger, som desuden er et af de få steder, hvor Setúbal appelsiner.
De har også en vingård og tilbyder ture med forskellige smagsmuligheder, bl.a parring med oste og pølser lavet på gården . En anden mulighed er simpelthen at gå rundt og købe en flaske af en af deres vine (de sælger også deres egen ost og honning) og nyde det ved deres udendørs borde. Det er en plan gå med familien , da de har en lille gård med dyr , grise, heste, høns og endda en struds, og især behagelig ved solnedgang. Også, hvis du er forsinket, og du nyder lyset, kan du overnatte i din bolig.
Inde i det femte er der to museer: det arkæologiske, i det gamle kapel i Sao Macario , og Museum for vin og vin , i en romersk mølle, som samler gamle genstande relateret til vinkulturen. Der er også Kapel i Alto das Necessidades , bygget til at huse Cruz de Vendas, et gotisk stykke opført som et nationalt monument, hvis silhuet er blevet logoet for Quinta de Alcube.
Quinta da Bacalhoa
Den samme vej, som har ført os hertil, fører til Quinta da Bacalhoa (den vi talte om tidligere). I en ejendom med en 14 hektar stor vingård, hvor renæssancepaladset står, som efter at have passeret forskellige hænder i løbet af sin historie, i dag tilhører den gruppen Bacalhôa - Vinhos de Portugal og det vogter en vigtig samling af fliser, erklæret et nationalt monument , herunder den første daterede flise i Portugal. I den dyrkes hovedsageligt sorter. Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot, som takket være veldrænet ler-kalkholdig jord og et tempereret klima med stærk atlantisk påvirkning giver anledning til fantastiske vine i fransk stil.
Og for at fortsætte med fliserne, et par kilometer væk, er en anden af de mest emblematiske fabrikker i området, Azulejos de Azeitão, som fortsætter med at bruge Hispano-mauriske teknikker til at fremstille deres stykker i hånden, og reproducere gamle modeller udelukkende efter anmodning.
VILA NOGUEIRA DE AZEITÃO
Det Quinta da Bassaqueira , hovedkvarter for Bacalhôa vingård - Vinhos de Portugal Ud over at være en moderne vingård, hvor besøgende kan lære om ældning og vinificering af Muscatel de Setúbal, huser den tre kunstsamlinger fra forskellige perioder og oprindelser (afrikansk kunst, portugisiske fliser fra det 16. til det 20. århundrede og en kunstudstilling Deco/Art Nouveau). Men det er ikke alt: smukke haver med århundreder gamle oliventræer, nogle nutidige Nizuma-statuer, en japansk have (hvori du kan se Kaki-træet, "oldebarnet" af det eneste træ, der overlevede Nagasaki-bomben) og en sø med eksotiske fisk og ænder fuldender scenen.
Azeitão ost er fordelt på de vidunderlige portugisiske brød
En gang ind Vila Nogueira de Azeitao , en anden af kernerne, der udgør Azeitão, lader vi os falde igennem Pelourinho , dens centrale plads, hvor markedet afholdes om søndagen. Derfra og et skridt væk finder vi S. Lourenco kirke og Fonte dos Bedøvet , de gamle Lavauros de Azeitão , nu omdannet til en tesalon, og den Jose Maria da Fonseca vingård hvor den berømte parakit vin , som også kommer på besøg og smagninger.
Bortset fra det, skal du bruge mindst et par timer på at vandre roligt rundt, sætte dig ned på en af dens terrasser for at få en kop kaffe og gøre de sædvanlige gastronomiske indkøb, en af dens berømte oste og den berømte Azeitao kager , som de sælger i Cego bageri siden 1901. Det er også tid til at gennemse det små bric-a-brac og antikviteter (og også i den nye musikkonceptbutik).
Ruten efterlader vin og kunst til side og bliver mere naturlig, med kurs mod Arrabida Naturpark , de vidunderlige bjerglandskaber, der indrammer Atlanterhavet og dets endeløse strande (ja, hvor vi har levet vores sommereventyr). Der er blandt andet det vidunderlige Portinho da Arrabida , en af de smukkeste i landet (ja, meget bedre, hvis det er uden for sæsonen), med Museum for Oceanografi og Fiskeri , beliggende i en gammel fæstning bygget i det 17. århundrede.
Fortsætter du ad bjergvejen, finder du udsigtspunktet, hvorfra du kan få den bedste udsigt over strandene, og Arrabida kloster , hvis legende forbinder dets oprindelse med miraklet af et billede af Jomfruen, der reddede et engelsk skib fra en frygtelig storm. Der er stadig flere, flere vingårde, mere kunst, flere kilometer kystlinje og flere bjerge. Men vi har også vinter tilbage, så det er tid til at dosere.
Serra da Arrabida naturpark