Delta del Ebro: hovedgaden i det sydlige Catalonien

Anonim

Miravet landsby

Typisk udsigt over den gamle bydel i Miravet

Miguel Hernandez Sagde det Ebro "Han gik altid nøgen til havet og syngende." Når den passerer gennem catalanske lande, tager den tøj af, der er formet som et gobelin af frugtbare frugtplantager, af en tragisk episode i vores nyere fortid, af traditionelle festivaler og god gastronomi, for aldrig at forlade det helt, og sætter sit præg ved at danne en stor vådområde Den store flod af Iberiske Halvø går en tur igennem Catalonien før du hælder tonsvis af slimes før Middelhavet.

Den kommer ind i Catalonien efter at have modtaget vandet i fem og hemmelighed , bliver snoede, når den passerer igennem flix Y Riba-rød , danner en tragt i passagen af Barrufemes at brede sig ud i xerta og komme til Ampost Y Tortosa med den majestæt, der svarer dertil. Derfra til havet er det allerede en rolig gåtur, mellem frugtbare rismarker, som skal dø giver liv til mere end 300 fuglearter der har deres særlige locus amoenus i deltaet. Nogle arter har fundet et sted at rede der, andre passerer igennem på flugt fra den nordlige kulde.

Da jeg besluttede at rejse efter forløbet af flodbus-ríolcaba meget mere end vand. Jeg havde til hensigt at starte en af de mest interessante kulturelle rejseplaner, der kan følges gennem catalanske lande: dets dybt rodfæstede traditioner, frugtplantagen af lækkerier, fristelserne i form af slik, naturen og faunaen i det næstvigtigste vådområde i Spanien (den første er Donana ), men også gennemsyret af historie, med spor af tempelriddere eller vægten af det vigtigste slag udkæmpet i Borgerkrig . århundreder, der har sat deres præg på flodområderne, 115 dage, der markerede nyere historie med blod og ild.

Ebro Delta

Ebro Delta

jeg ankom kl Corbera d'Ebre at slentre gennem gaderne, gennem hvad der var tilbage af dem, af Gammel by . Bare et par mursten står, nok til at vise, at de en dag var huse. Byen blev ødelagt af Francos artilleri og luftfart. Jeg sad foran kirken Sankt Peter , den mest genkendelige bygning, der vakler der, med en kopi af For hvem klokken ringer i hænderne . Det menes det Hemingway blev inspireret af Robert Merriman at skabe til Robert Jordan , hovedpersonen i hans bog. Merriman Han var amerikaneren med den højeste militære rang, han var en kommandør af dem, der var en del af Internationale Brigader , en økonom uddannet i Berkeley som ændrede et behageligt liv for at kæmpe for idealer. Han kæmpede sammen med mange andre unge mennesker og dannede en femtedel af flasken, der endte tragisk, i tilfælde af Merriman dø blandt vinmarkerne Gandesa . En lille monolit, med 36 navne indskrevet, hylder dem i Vall Closa.

At lave ruten mellem etaperne af Slaget ved Ebro Jeg kan ikke undgå at mærke et gys gå gennem skyttegrave, gå ind i shelters, besøge tolkecenteret 115 dies da Corbera d'Ebre -der er fire mere i regionen Terra Alta –, ved at nå højden 705 i Serra de Pandols , hvorfra republikanerne forsøgte at stoppe fremrykningen af Francos tropper. I de vinmarker, der så så mange falde, vokser Garnacha i dag, primært den hvide, som er blevet et kendetegn for Terra Alta . Forfattere fra det fjortende århundrede fortalte os allerede om vernaixa, veranassa eller vernaccia, som f.eks. Bernat Metges, Dante Y Bocaccio.

Den hvide grenache er meget modstandsdygtig over for tørke og garanterer høst selv under ekstreme forhold. Under mit besøg i kældrene i Pepe Fuster fra Coma d'en Bonet og af Marco Bernava de Bernavi , fortalte mig, hvordan de har leveret ny saft til gamle vinstokke, rettet mod centraleuropæiske hvide direkte for at finde konkurrenter. Bonden med skind garvet af solen og nordenvinden er i dag en vinmager med hvid pels og bulkvinen er blevet overført til flasken med omhyggeligt design på etiketten . Men i den søde tand forbliver alt det samme. Der hersker bedstemors opskrifter, som forstod at udnytte landets frugter fremragende. Velsignet alkymi, der forvandler mandler, honning, olie, vin, brandy, æg til cassola cocktails, borraines, punyetes, peracotes og ensaginader.

Delta fra Serra de Montsià

Panoramaudsigt over Ebro-deltaet fra Serra de Montsià

Jeg kan ikke lade være med at forvilde mig Cal Besso , på den fatarella , for at fortælle mig historien om Torta dels Majorals . Hver 3. februar, for Sankt Blai , det søde på omkring otte kilo vægt auktioneres, og når tal på op til 300 euro. Indtil videre er alt normalt. Det der mildest talt er nysgerrigt er det parret, der vinder buddet, skal markere en knægt på byens torv, mens de holder kagen . Indtil nu havde floden været til stede i landskabet under hele min rejse. Det var på tide at komme ind i det.

I lang tid har Ebro det var en flodmotorvej, handel med hvede, ris, uld eller træ, der ankom fra Pyrenæerne, sendte de traditionelle både, llaüts, ned ad floden med varerne, udfoldede det lateen sejl og tyede til traktionshestene for at rejse både igen. I øjeblikket er der kun én llaüt, som laver turistture. Er navngivet lo roget og tager sit navn fra en berømt bandit fra begyndelsen af det syttende århundrede. Det laver to ruter, der går i begge tilfælde fra Afsky og ankommer kl Blackberry d'Ebre Y Miravet henholdsvis.

Byen Miravet Det er et af de smukkeste punkter på ruten Ebro Til havet. Selvom man kan køre op til slottet, foretrak jeg at gøre det til fods, så indsatsen med at gå op ad bakken ville blive belønnet med udsigten derfra. Fæstningen blev erobret i 1153 af Ramon Berenguer IV for rækkefølgen af Temperament.

I 1307 blev tempelriddere anklaget for kætteri og homoseksualitet og fordrevet fra fæstningen. Det gjorde ikke noget, at de fire år senere blev frikendt i Tarragona-katedralens retssag, disse begivenheder gik forud for ordenens forsvinden. Deroppefra kan man se en stærk, bred flod, på trods af at det engang så forræderiske vand er meget tæmmet af sladderen fra vandkraftværkerne. Floden, som bragte så mange legender og frygt, gør knapt oprør, hvilket gør bådpassagen, der forbinder de to bredder, ubrugelig, men i intet tilfælde som i 1787 og 1907, der efterlod de højeste mærker på husene.

Garxal-lagunen

Faunaobservation fra Laguna del Garxal

Tortosa , uden at være en storby, har en arv, som mange gerne vil have for sig selv. De siger, det kunne være Hibera af ilercavonerne, og det var sikkert den Dertosa romersk . Når jeg går gennem dets jødiske kvarter, ser jeg næsten ikke spor af, at byen var vidne til adskillige krige: det af Succession , den af Uafhængighed , det Carlister og Borgerkrig . En vis borgerlig luft kan indåndes gennem dens gader, godt afspejlet i de modernistiske bygninger og i paladser som det i Oliver Bottler, den af Campmany og den af Montagut , hovedkvarter for Fællesskab af kunstvandingsmaskiner . Tilstedeværelsen af et af de ældste og vigtigste bisperåd i Catalonien , med en storslået katedral og Bispepaladset.

Siden maj 2013, Terres de l'Ebre bærer stolt titlen Biosfærereservat , utvivlsomt på grund af den vægt, som deltaets natur har. Før unesco , det særlige ørkenlandskab af områder som f.eks Fangaren fanget opmærksomheden U2, som optog videoklippet af deres sang Vertigo og filmholdet fra filmen Sahara , der optog nogle af scenerne i filmen, der medvirkede Penelope Cruz Y Matthew McConaughey.

guiden af MónNatura Delta Han forklarer mig, at deltaets økosystem er enormt skrøbeligt, at det indtil 1940'erne rykkede frem ti meter om året takket være de mere end tyve tons silt, der blev båret af strømmen. I dag har reservoirerne efterladt det bidrag på blot tre mio. Hertil skal vi lægge den gennemsnitlige højdemeter, som området har over havets overflade. Denne horisontalitet betød, at jeg var nødt til at bestige hvert observationstårn, jeg fandt undervejs, for at få en mere præcis idé om landskabet, med saltminer stadig i drift, halvt jomfruelige strande , den pilformede sandbanke af Fangar og rismarker , et symbol på menneskets tilpasning og dets ikke-angrebspagt med miljøet.

Højdepunkterne er de bedste steder at få et glimt af blank ibis, squacco hejre, bittern, måge Audouin , lappedykkeren, lille lappedykkeren, marskhøgen, altid på udkig, lappedykkeren og så videre til mere end 300 arter. Denne rige bestand af avifauna betyder, at nogle områder er lukket for trafik, især i den delikate redesæson. Hvis vi vil fortsætte med at nyde naturvidenskabelige timer udendørs, er det skrøbelige habitat værd at passe på.

Rapport offentliggjort i Condé Nast Traveler-monografien 'Catalonia Experience', nummer 75.

*** Du kan også være interesseret i...**

- El Solsonès: regionen Lleida, som Frodo Bolsón ville have ønsket

- Monografisk af Catalonien

- Alle 'naturlige' genstande

Læs mere