Hemmelige middage på markerne på Ibiza
Tilføjer vi kærligheden til alternativet, smagen for god mad og inspirationen, der kan frembringes ved at se et gammelt foto af en gruppe venner, der sidder ved et langbord under et oliventræ (i dette tilfælde dette billede af fotograf Toni Riera ) ** vi har som resultat The Last Supper Club **. Bag dette initiativ står Mark Watkins , kok og virksomhedsdirektør for La Grande Bouffe Cattering.
Menuen er lavet af lokale produkter
Med The Last Supper Club ville Watkins dele den høje kvalitet af Ibiza-produkter og skønheden i dets områder med venner, beboere og besøgende. Kimen til dette projekt begyndte at tage form tilbage i 2002, da dets skaber ankom til øen og besluttede arrangere picnic hver forårssøndag. Den, der gik og betalte, hvad han fandt passende. Alt sammen meget uformelt, indtil det i 2013 blev besluttet at fortsætte med at forme det og i 2015 blev det lanceret, allerede under navnet The Last Supper Club.
De er åbne for alle
Disse middage afholdes hele året, undtagen om vinteren, forklarer Watkins til Traveler.es. De planlægger at organisere sig to middage om måneden , selvom det hele afhænger af den forplejning de har. Og det er, at menuer, der serveres, er lavet med produkter fra Ibiza , uden store kunstgreb, så det er dem, der taler for sig selv. Derfor også, at det gastronomiske forslag ændres for hver middag.
Stedet annonceres 24 timer før middag
Langbordet, hvor spisende gæster deler deres oplevelse, er placeret et andet sted hver gang. Omgivet af vinmarker, appelsintræer, i stenbrud... Det hemmelige sted afsløres 24 timer før via e-mail til personer, der tidligere har reserveret deres plads. middag koster 70 euro , selvom prisen kan variere afhængigt af sværhedsgraden, som monteringen har krævet.
Oplevelsen har en pris på 70 euro
Kommer du til at savne det?