Enhver elsker at skrive ved, at få øjeblikke kan sammenlignes med fornøjelsen ved fare vild en hemmelig cafe og åbn notesbogen med en varm te eller kaffe . Det er lige meget om det handler om Paris eller New York , af Madrid eller en tabt by: opdagelsen af et byhjørne, hvor det at skrive vores tekster genforbinder os med fortiden og kulturen, med alle de sammenkomster, hvor hundredvis af historier stikker hovedet ind i verden.
Det bedste litterære cafeer de har været kunstlaboratorier i århundreder. Tanke- og debatsteder, hvor de tyggede politiske bagateller, indtryk af en roman eller endda fremtidens fødsel bestsellere.
Kulturtempler, hvor digte spirer ud af et glas, og hylderne stadig væver evige historier, selvom Twitter monopoliserer de store debatter, og caféerne nu er mere cafeterier-boghandlere. opdagede vi rum i vores land, hvor du kan dele bøger mellem kaffe med et hjerte af skum eller nyd en kulturel begivenhed under evige hvælvinger.
Cafe Gijon, Madrid.
KAFFE GIJON, MADRID
Det var 1888 da Gijon Gumersindo Garcia kom til Madrid at tjene en formue med de tjente penge Havana. Han valgte et sted, der ikke var særlig centralt, men farverigt nok til sommerdage uden at vide, at den Kaffe Gijon Det ville ende med at blive et af de mest universelle mødesteder i hovedstaden.
Ligger fuldt ud Recoletos gåtur , i dag Gran Cafe Gijon er alt, hvad vi kan forlange af en legendarisk litterær cafe: røde sæder på marmorgulve, kombinerede retter og ekkoet af fjerne sammenkomster, der fremkalder møder i Valle Inclán, Benito Pérez Galdós eller Camilo José Cela , der vil beskrive som få andre, at Madrid-samlingen i La Colmena (Paseo de Recoletos, 21).
Musik, humor, biograf og gastronomi... Hvad mere kan man forlange?
KOMMERCIEL CAFE, MADRID
I Glorieta de Bilbao svæver historien mellem de to etager Kommerciel kaffe, det ældste cafeteria i Madrid. Caféen Comercial åbnede den 21. marts 1887 og har set sagn som f.eks Gloria Fuertes, Jose Hierro eller Antonio Machado , blandt andre.
I 2015 annoncerede cafeen sin lukning til genåbner i 2017 under et ansigtsløft, der stadig respekterer essensen af dette bohemehjørne. Den omfattende menu af retter – og dens lækre pandekager medfølger – er kombineret med bogpræsentationer, litterære foredrag og musikalske arrangementer (Bilbao rundkørsel, 7).
KAFFE SALAMBÓ, BARCELONA
Født i det uimodståelige Gracia kvarter i fuld tømmermænd fra OL i Barcelona, Cafe Salambo Det er et sted, der hylder romanen Sarambó af Gustave Flauvert gennem et tredobbelt samarbejde: den litterære agent Carmen Balcells, forfatteren Pedro Zarraluski og billedhuggeren Francisco Gracias.
Et sæt af tre gamle tekstillagre ved siden af Verdi-biograferne Indtil 2008 var det vært for en række begivenheder, herunder en litterær pris støttet af så berømte personligheder som Maruja Torres eller Enrique Vila-Matas . Heldigvis har krisen og pandemien ikke formået at tynge sjælen på dette sted, hvor de i dag emulgerer de mest saftige retter og litterære begivenheder som inviterer dig til at skrive under de imaginære palmer i denne urbane oase (Carrer de Torrijos, 51).
Ubik Cafe, Valencia.
UBIK KAFFE, VALENCIA
Tre italienske venner, der elsker science fiction, åbnede den første café-boghandel i Valencia i 2008 inspireret af en roman af Philip K. Dick . En tidskapsel, der er i stand til at transportere os til alle mulige universer takket være dens brugte bogsamlinger og velvandede nyheder af håndværksøl, udstillinger og kulturelle arrangementer for voksne og børn.
Et sted, der taler om hjertet af Valencia, om en Ruzafa kvarter hvor kunst og kultur bliver værdsat som få andre steder i Turia-hovedstaden (Carrer del Literat Azorín, 13).
Restaurant 4 Gats, Barcelona.
ELS QUATRE GATS, BARCELONA
Den modernistiske bevægelse blev smedet i denne gamle litterære cafe åbnede i 1896 i nærheden af Plaça Catalunya.
De berømtes bohemeinspiration Den parisiske Chat Noir opfattes her mellem et interiør i art nouveau-stil, forslag til catalansk køkken og et sæt af flere milepæle: i Quatre Gats Picasso udstillede sine tegninger for første gang, Gaudí var en tilbagevendende stamgæst og Woody Allen valgte stedet for at filme en af Vicky Cristina Barcelonas scener.
Barcelonas nyere historie nydes bedst med en god vin og en pa coca de recapte som optakt til en uimodståelig oplevelse (Carrer de Montsió, 3).
Kaotisk, Sevilla.
KAOTISK, SEVILLA
kaotisk Det er et væsentligt mødested i hjertet af Sevilla og en af de bedste litterære cafeer i vores land. Tre planter som repræsenterer tre fyrtårne for en læser, der finder det perfekte hjem her: nederste etage byder på Wi-Fi, en bar og stole, der inviterer til socialt samvær, mens de to andre etager er gennemlæst bøger af al rygrad og aroma.
Kulturelle begivenheder mangler ikke, og evig ungdom opfattes i foredragene om dette parallelle univers fuld af historier . Et sted, hvor Bécquer ville have været en stamgæst, og nyde en pringá-sandwich ved et af bordene (José Gestoso, 8).
BAOBAB, BILBAO
Te var muligvis ikke de gamle litterære cafeers flagskibsdrik, men i dag bliver det den bedste undskyldning for at invitere til forsoning og stilhed. Zurria Arzua, ejer af tesalon-boghandelen Baobab tænkt på te som et bindeelement blandt stamkunderne i dette urbane tempel med udsigt over Bilbaos flodmunding, hvor nye titler og bæredygtige initiativer blomstrer i ly af en varm atmosfære og indbydende musik.
Som et eksempel forbedrer Arzua sin Gratis bøger, eller magien ved at få de bøger, du ønsker, i bytte for at forlade andre at tillade fri cirkulation af historier (Printzipe Kalea, 1).