det baklava rejseportalen TripAdvisor netop offentliggjort rangeringen af de 25 bedste gastronomiske destinationer i verden for 2022, baseret på meninger og kommentarer som brugerne har lavet på platformen i løbet af året.
Ud over de traditionelle lister over 'Populære destinationer' og 'Trends' af Tripadvisor, den Traveler's Choice 2022 inkludere kategorierne Bedste af det bedste', der adskiller de bedste destinationer for foodies, friluftsentusiaster, skiløbere, byboere og soltilbedere.
Ja Mallorca præsenterer sig selv som den bedste modedestination og Dubai som den mest populære ifølge TripAdvisor-brugere, prisen for bedste gastronomiske destination går til ¡Roma!
London nåede den anden placering i ranglisten mens Paris kommer på tredjepladsen efterfulgt af Dubai (4.).
Spanien Det kommer meget godt ud på ranglisten, da tre byer i vores land kommer ind på listen over de bedste gastronomiske destinationer i verden: Barcelona (5. plads), Madrid (6. plads) og Valencia (14.).
Lad os gennemgå den komplette rangering af de 25 bedste destinationer til madelskere. God appetit!
Rom, den bedste gastronomiske destination i 2022.
TOP 10
1. ROM (ITALIEN)
"Rom blev ikke bygget på en dag, og du skal bruge meget mere end en dag for at nyde denne tidløse by," påpeger de fra TripAdvisor. At nyde det og selvfølgelig at sætte tænderne i det, fordi hvem kan modstå en lækker pizza frisk fra stenovnen eller en pasta af nonnaen i en typisk romersk trattoria?
Og romerne lever ikke af pizza og pasta alene, morgenen starter altid med røgfyldte cappuccinoer og eftermiddagene, uanset årstiden, smager altid bedre med en lækker gelato håndværker.
Listen over uundgåelige retter i den italienske hovedstad Det er det samme som adjektivet, der har fulgt med det siden umindelige tider: evigt.
Lasagne, risotto, cacio e pepe, carpaccio, ossobuco, polenta, ragu, porchetta, piadina, tiramisu, focaccia, aubergine parmesan, suppli a la romana... Hvor sulten lige pludselig, ikke? Velkommen til Rom!
God appetit!
2. LONDON (Storbritannien)
Den, der sagde, at man i England spiser dårligt, er, at de ikke er gået det rigtige sted hen. Camden Town til Covent Garden og Portobello Road til Shoreditch: London er et sandt gastronomisk arnested hvor der er tusindvis af muligheder, fra eksklusive Michelin-stjerne restauranter til de bedste Gade mad.
Åh, og det er ikke kun den næstbedste by for elskere af god mad, men også af gode drinks, for her er Connaught Bar, som for nylig har genvalideret sin titel som bedste bar i verden ved priserne Verdens 50 bedste barer 2021.
Connaught Bar, London.
3. PARIS (FRANKRIG)
Vi vil altid have Paris... og dets mad! Ratatouille, raclette, galettes, quiche, cassoulet, coq au vin, bouillabaisse, macarons, pan au chocolat, crepes... O Mon Dieu! Det er umuligt at prøve alt på én tilflugtssted, så ethvert tidspunkt virker som et godt tidspunkt at vende tilbage til et andet stykke af den franske hovedstad.
Hotel Rochechouart, Paris.
4. DUBAI (FORENEDE ARABISKE EMIRATER)
Det rekordby og "alt er muligt" er den fjerdebedste destination i verden for madelskere, og her sameksisterer luksusrestauranter med gadeboder. en eksotisk menu, hvor man kan opdage Mellemøstens smag i typiske retter som: falafel, hummus, manousheh, tabouleh, samboosa eller den berømte khuzi , betragtet som nationalretten i De Forenede Arabiske Emirater.
Dubai, rekordernes by.
5. BARCELONA (SPANIEN)
Barcelona er ifølge TripAdvisor-brugere, den bedste by i Spanien og den femte i verden for elskere af god mad. En nyhed, der ikke er ny, for hos Condé Nast Traveler har vi altid rost for aktiv og passiv dets overvældende, heterogene og levende gastronomiske tilbud.
Alt har sin (velfortjente) plads i Barcelona: innovativt køkken, livslange restauranter, vinbarer, internationale restauranter, veganere, cocktailbarer… Hvis der skal ske noget (gastronomisk set), sker det først i Barcelona.
Light House, Barcelona.
6. MADRID (SPANIEN)
Hvis du blinker, går du glip af det: Madrids gastronomiske scene velkommen hver dag nye forslag, forny klassikerne og pleje kærligt traditionel tradition.
I den spanske hovedstad kan du nyde talentet af det mest prestigefyldte kokke af den nationale og internationale scene (Dabid Muñoz, Ramón Freixa, Dani García, Diego Guerrero, Quique Dacosta...) , gå fra stokke til kvarterets værtshuse , gør tilberedt rute prøv det bedste blæksprutte sandwich lad dig se i trendy steder , prøve internationale smagsoplevelser , at øve kunsten at terrasser Y skål på højkant.
fordi du ved, fra Madrid til himlen (men på en fuld mave).
Brænde (Paseo de la Castellana, 57)
7. SAO PAULO (BRASILIEN)
“Køkkenet og kunsten at Sao Paulo det er lige så multinationalt som dets mangfoldige befolkning på 10 millioner”, bekræfter de fra TripAdvisor. Gå ikke vild – eller ja, far vild – havedistriktet , hvor du finder et væld af restauranter, der "serverer enhver tænkelig mad til diners fra hele verden".
São Paulo, Brasilien.
8. NEW YORK (USA)
Det er umuligt at spise Stort æble hele og på én gang, men hvis du gør det lidt efter lidt, i flere besøg og nyder hver bid: fra Midtown til Long Island, fra Queens til DUMBO, fra Fifth Avenue til Soho gennem Little Italy og China Town, New York, gør dig klar, vi vil gerne sætte tænderne i dig!
Spis det store æble!
9. BANGKOK (THAILAND)
Gyldne paladser, flydende markeder, majestætiske porcelænstårne... Bangkok sover aldrig stopper aldrig og overrasker altid. Thailands hovedstad er et af Mekkaerne i Gade mad asiatisk Nå, dets gader de ligner gangene på en udendørs restaurant hvor besøgende kan vælge, hvilken bod de vil bestille mad fra.
en rundvisning i sine berømte markeder Det er en god måde at lære det thailandske folks kultur, skikke og livsstil at kende, mens du nyder det nogle lækre nudler med kylling.
Bangkok, fra marked til marked.
10. SINGAPORE (SINGAPORE)
Fremtiden er til stede i Singapore . Og det opdager du selv uden at være gået dens fantastiske lufthavn, Jewel Changi, flere gange kåret som verdens bedste.
For at prøve det mest autentiske køkken i landet, bør du gå til byens street food-markeder, kendt som kræmmere, som i lidt over et år, har været en del af UNESCOs immaterielle kulturarv.
Singapore.
FRA 11 TIL 25
Firenze og dets lækre toscanske køkken rangerer 11. i ranglisten, efterfulgt af istanbul **(12.) –**hvor du kan smage uimodståelige tyrkiske lækkerier som f.eks blande (svarende til vores tapas og appetitvækkere), den baklava, lufer (den blå fisk fra Bosporus) eller den berømte döner kebab – Y Lissabon (13.) –hvor det er umuligt at nægte en velsmagende bacalhau, en francesinha eller noget Belem kager–.
Fuldende top 20: Valencia (14.), Napoli (15.), Cairo (16.), Bordeaux (17.), Cartagena (18.), Lyon (19.) og New Orleans (20.).
Listen over de 25 bedste gastro-destinationer afsluttes med Mexico City på en og tyvende plads, efterfulgt af Hanoi (22.), Charleston (23.), Marrakech (24.) og Hong Kong (25.).
Klar sæt... Lad os spise verden!
Mezze: den tyrkiske forret.