Rejs med hvem du rejser, dette er din flugt
Hvem har ikke set det imponerende Rundt snit ved solnedgang er et af de mest berømte billeder af Spanien gennem tiderne tabt. Og dens historiske tyrefægterarena fra det 18. århundrede er et betagende monument - dens konstruktion tilskrives Martin de Aldehuela, den samme arkitekt af Puente Nuevo over Tajo de Ronda.
Den festligste Ronda finder sted i september, hvor byens store festligheder fejres og det maleriske goya tyrefægtning : en begivenhed, der vil teleportere dig til de tider, som Francisco de Goya malede. Den samling af raderinger, graveringer og litografier, som maleren er i besiddelse af af den overvældende institution La Real Maestranza de Caballería de Ronda, er en juvel, hvortil kommer den samling af dokumenter, graveringer, bøger... som den besidder om tyrefægtningens historie institutionen (dens rideskole er den ældste i Spanien, fra 1573). Selve institutionen med sine museer, bibliotek, pædagogisk arbejde, forskning mv. er uvurderlig.
Af denne grund foretrækker du stadig at besøge byen med en anden undskyldning, nemlig det interessante cyklus om musik og filosofi (parallelt med festivalen), der i slutningen af juni arrangerer Den Kongelige Maestranza . Ja, en rund undskyldning for bo i et af dets vidunderlige bondegårde.
Den historiske tyrefægterarena i Ronda
Sandheden er, at Rondas fremragende rejsesundhed er fantastisk, hvilket ved første øjekast kan virke som en by mod syd, ikke særlig stor, med en gammel tyrefægterarena. Men hvis rejsende fra alle verdenshjørner vælger det, vil det være en grund . Meget af dens magi kommer fra at være porten til det vidunderlige Sierra de Grazalema –Tretten kommuner er inkluderet i naturparkens område: Grazalema, Zahara de la Sierra, Villaluenga del Rosario, Benaocaz, Ubrique, El Bosque, Prado del Rey og El Gastor i provinsen Cádiz; og Benaoján, Montejaque, Cortes de la Frontera, Jimena de Líbar og Ronda i Malaga-provinsen.
Rundt udsigtspunkt
HVOR MAN SOVE
Samlingen af bondehuse, hoteller, landejendomme og luksuriøse villaer i denne region Det ville efterlade mere end én målløs. Der er så mange af vores favoritter, at dette udvalg har været lidt langt for os. Alligevel... for dem, der søger Rondas sjæl lavet stuehus , ægtheden af Hotel Molino del Arco Det kommer som hånd i handske. Det er en bondegård-oliemølle fra det 18. århundrede, beliggende blandt århundreder gamle oliventræer og vinmarker. 19 værelser og suiter, der respekterer essensen af andalusisk charme **(håndværksmæssig olivenolie, lavet i stuehuset, selvfølgelig, og en restaurant, der bruger produkter fra sin have) **.
Men hvis din interesse er mere i at udforske Serrania de Ronda og Sierra de Grazalema , en fantastisk beliggenhed (og mere overkommelig end den forrige), men uden at miste atmosfæren fra bjergene og naturens lyde er Cortijo Las Piletas (12 km fra Ronda i retning af Montejaque). Det har en enorm pool og 8 værelser, der er det perfekte knudepunkt for at udforske de omkringliggende hvide landsbyer ved at vandre eller cykle.
Udsigt over Hotel Molino del Arco, midt i bjergene
Er din prioritet at åbne vinduet og lade lyset strømme ind sammen med billedet af Tajo de Ronda? Så foreslår vi enten Parador de Ronda, som har rum, hvorfra Den Nye Bro kan ses gennem vinduet; eller den Hotel Montelirio i hvis suiter (Ronda, Granada og Marbella) vil du føle dig som en romantisk rejsende med sine møbler fra det 12. århundrede og sine fantastiske udsigter over Tejo. Selvom du bliver i byen og gerne vil bo oplevelsen af den romantiske rejsende lavet hotel book et værelse i Hotel Catalonia Reina Victoria, et hotel i engelsk stil fra 1908, fuldstændig renoveret i 2012. Spa, pool og have inkluderet.
I en privilegeret situation
En meget speciel bolig er den, vi fandt bygget på en gammel restaureret mølle, den Hotel Fuente de la Higuera, kun ti minutter fra byen. Den eklektiske udsmykning af dets værelser er meget elegant. Perfekt forberedt på det ekstreme vejr i Serranía de Ronda , har også wi-fi-forbindelse på hele hotellet og et bibliotek i gården. Hvert værelse har sin egen terrasse eller have og morgenmaden er baseret på hjemmelavet syltetøj og lækre km 0 produkter.
Morgenmad på hotellet Fuente de la Higuera
Leder du efter mere privatliv? Logen er en luksushytte inspireret af afrikanske hytter 7 km fra hotellet, blandt olivenlunde, med et bronzebadekar, privat pool og en hjertestop udsigt over bjergene. Et perfekt sted til fester af enhver art.
Velkommen til luksushytten i Ronda
Men hvis hvad får dig til at føle dig godt det er en smuk indretning , vil du blive overrasket over designet af en af vores foretrukne overnatningssteder, den Orange Farm. Derudover, hvis du kommer med børn, og du ønsker, at de skal kunne nyde sådan skønhed i fred, har denne gård også dem i tankerne. Ethvert af dets hjørner er en tur til Ronda i sig selv værd. Dens ejer, Conchita, er en af de mennesker (udlændinge), der besøgte Ronda fra hendes hjemland Holland og blev hooked på denne drøm om Serranía , forvandler et gammelt bondehus til et særligt sted, der blander hollandsk design, spansk stil og balinesiske møbler ved poolen.
I kapitlet om private villaer forfører to kærlighedsreder os. De udlejes ugentligt: Giv Hajrah og ** El Tejar ,** begge i Montecorto (20 km fra Ronda), med terrasser med vidunderlig udsigt over Sierra, og med mulighed for, at husholdersken laver mad.
Romantikken hævet til den maksimale magt
SE, SPIS OG DRIK
I en af de mest charmerende hvide landsbyer i Serrania de Ronda (i 711 meters højde, på vejen, der går fra Benaoján til Cortes de La Frontera) er en af regionens krav. ** Cueva de la Pileta ** samler en af de største repræsentationer af forhistorisk kunst i det sydlige Spanien, og det er en stærkt anbefalet udflugt, som du kan runde af med en fremragende frokost på terrassen til ** El Molino del Santo restaurant,** i Benaojan.
I Benaoján, det perfekte gastronomiske tilflugtssted
Ved siden af en charmerende og klangfuld strøm, grillet kød og lækre produkter fra regionen –deres specialitet – har en anden smag. Også mellem Benaoján og Montejaque kan en anden hule blive stedet for en romantisk picnic eller et eventyr med børn (der er en 2 km sti til dem): det kattehule (denne uden hulemalerier) er den sydlige udmunding af det Hundidero-Gato-speleologiske system, der er 7.818 m og et fald på -219 m, ideel for speleologielskere.
Bortset fra eventyrere er omgivelserne utrolige bare at gå en simpel tur og beundre hulen og lydbilledet. Et must-see er resterne af den antikke romerske by Acinipo, omkring 20 km fra Ronda, kendt som Ronda La Vieja. Teatret er det bedst bevarede af det arkæologiske kompleks Men hvis noget er blevet holdt i live siden det 1. århundrede, er det dets vine, som er blevet lavet i området siden romertiden.
Af denne grund, og fordi In vino veritas for at runde denne arkæologiske rejse af, er der intet bedre end at besøge Felisa Winery, i området kendt som La Chinchilla , ved foden af Acinipo-depotet. Hvis du vil have en souvenir med hjem fra deres vine, er det bedste deres Chinchilla Conarte (besøget på vingården med smagning, €15/person).
Vinmarker i La Chinchilla
Andre vingårde, der er en udflugt værd til en anden hvid by, Zahara de la Sierra, er Gamle barfodskældre. De nuværende ejere restaureret dette gamle kloster for at gøre det til hovedkvarteret for dets vingård . Hovedbygningen, haverne, frugtplantagen, dammene og omgivelserne ser ud til at være hentet fra en glemt italiensk villa. Nogles udseende fresker på hovedalteret , under talrige lag af kalk, chips og fugt, overlevede mirakuløst og er blevet flagskibet for denne familievingård (de arrangerer guidede besøg og smagninger). Da smagningen vil vække din appetit, anbefaler vi i samme by restaurant ved søen som det siger, dens terrasse har udsigt over søen Zahara de la Sierra.
LAND RUNDT
Hestens og tyrens verden er så knyttet til Serranía de Ronda, at det ville gå glip af en del af dets essens at gå her igennem uden at fordybe sig i dehesaens univers. Reservataur Det er denne hyldest af en ejendommelig rancher og tyrefægter, der opgav sin karriere for at dedikere sig til sin sande passion: marken, tyren og hesten. Du kan (skal) komme med børn. De er kun 10 minutter fra byen, og turen (der er flere modaliteter) ombord på gårdens terrængående køretøj er spændende.
Du vil lære opdrættet af modige tyre at kende, det andalusiske hestestutteri, faunaen og floraen i dehesa... Hemmelighederne, omsorgen, landets opgaver... et glas vin, en kasket iberisk skinke. Højt anbefalet. Endnu en sjov ferie med børn kunne være besøget Bandit Museum for senere at udføre nogle af de klassiske ruter, som disse karakterer lavede rundt i omgivelserne, mens vi sætter disse steder på linje med historierne og legenderne om Pasos Largos eller Flores Arrocha.
*** Du kan også være interesseret i...**
- Trompeterkilden eller Andalusiens naturparker
- 58 timer at lave i Andalusien én gang i livet
- Hvor laver indies fra Granada tapas?
- Hipster Malaga
- 19 grunde til, at Cádiz er den mest civiliserede by i Spanien - 25 ting, du kun kan gøre i Cádiz
- Cadiz Slyngel Guide
- 10 grunde til at besøge Córdoba - Romantisk flugt til Granada: gennem Alhambras skove - De smukkeste landsbyer i Spanien
Med en terrasse, der våger over Zahara de la Sierra