Hvad Osuna skjuler
A priori, San Pedro gaden, en af de mest centrale i Osuna , det kan være enhver gade. Det, selvfølgelig, hvis du går igennem det uden at lægge mærke til, at det, der omgiver dig, ikke ligefrem er simple huse eller beboelsesejendomme.
Hvad flankerer begge fortove er, opmærksomhed, imponerende statelige hjem og paladser. Faktisk mange paladser. Så mange, at San Pedro er erklæret det sted, der koncentrerer det største antal af dem pr. kvadratmeter i hele verden. Og om dette emne har selv UNESCO udtalt: hævder, at det er den næstsmukkeste gade i Europa, hvilket siger noget!
Heldige os går vi videre gennem det på jagt efter vores bolig. For ja, det viser sig, at det netop er her, hvor Hotel Palacio Marques de la Gomera , et firestjernet hotel, der inviterer dig til at rejse med dit sind til de første årtier af det 18. århundrede og den perfekte bolig, hvis du ønsker at tilbringe et par dage i området.
Er om en af de mest repræsentative barokke bygninger i Villa Ducal og bevarer ganske trofast tidens struktur. Facaden er vidunderlig, men endnu mere vidunderlig er dens interiør: med en central gårdhave med et galleri af buer og et kapel i et af hjørnerne , det er umuligt ikke at falde for dens charme.
På dens anden sal er der 20 værelser, alle forskellige fra hinanden, men hver især smukkere, hvor karakterer så forskellige som Franco Zeffirelli, direktør for Callas Forever —da han valgte byen til optagelserne af filmen—**** eller en del af rollebesætningen i serien Game of Thrones, som, hvis du ikke vidste det, også optog nogle scener fra dens 5. sæson i Osuna.* ***
Den vidunderlige gårdhave på Hotel Palacio Marques de la Gomera
LAD OS REJSE GENNEM TIDEN
Meget tæt på Calle San Pedro begynder forskellige pladser at følge hinanden. Hovedtorvet , som allerede i det femtende århundrede blev brugt til tyrefægtning og alle former for festligheder, er hjertet i dagligdagen. Paseo de San Arcadios ro inviterer dig til at gå, uden videre, mens i Huerta gaden overrasker et andet palads , tilhører Cepeda, nuværende hovedkvarter for domstolene.
Osuna ved også meget om historie. Eller rettere: han har meget at sige. Med en oprindelse, der går tilbage tre tusind år siden, her passerede Tartessere, romere, arabere og kristne i et optog af byer, der på mange måder satte deres præg.
Faktisk skal du kun forlade bymidten lidt for at løbe ind i Coto de las Canteras, bedre kendt som "La Petra de Andalucía": et land i det gamle Urso, hvorfra der allerede blev udvundet sten for at bygge fra før romernes ankomst, og som ligner et sæt til en eventyrfilm, der foregår i østen.
Måske er de skyldige de kuriøse relieffer, der pryder både facaden og de indvendige vægge , men disse er meget nyere. I dag er den på private hænder og bruges til forskellige arrangementer.
Stenbrudsreservatet
Lidt højere, lidt mere historie: en gammel senromersk nekropolis. Og ikke for langt, fremad ad en lille sti, de relativt nyere arkæologiske rester af et lille romersk teater med deres tilsvarende rækker af tribuner. Hvor vidunderligt, hej.
Det er mens vi besøger disse enklaver, at vi bliver opmærksomme på det vidunderlige naturlige miljø, der omgiver Osuna: landskabets rigdom er overraskende. Faktisk, og takket være de nærliggende vådområder og laguner, er det også et sted valgt af mange rejsende som ornitologisk destination.
Men hvis man ser bort fra det naturlige, hvad med at vi fortsætter med at rejse i tiden? Tro os: tingene bliver meget interessante!
UDFORSKNING AF DUCAL VILLA
Og det er, at det er i det femtende århundrede, hvor de fleste af de mest emblematiske bygninger i byen begynder at rejse sig: under paraplyen af Téllez-Girón, også indehavere af titlen Grever af Ureña -og fra det 16. århundrede, hertugernes af Osuna-, oplevede byen en usædvanlig kulturel opblomstring og endte med at blive et benchmark for lærde. Elleve klostre, to hospitaler, en kollegial kirke... Tingen bliver bare ved med at vokse.
Old University of Osuna
og afslut med et historisk universitet beordret til at blive bygget i det 16. århundrede af den IV-greve af Ureña: vores næste stop. For at besøge det, ja, vi bliver nødt til at gå op til den højeste del af byen og tage det roligt: overveje dens dækning, gå gennem dens lobby og Det er et must at nyde dets kapel og dets arkadeformede centrale gårdhave.
viser sig i det gamle Sala de Grados, døbt som "La Girona", Hertugen gav frie tøjler til sin kreativitet og malede en række kalkmalerier, der mere end en udstilling af kunstneriske evner er en demonstration af, at "håndværk" ikke ligefrem var hans ting: den absolutte mangel på proportionalitet i tegningerne har været genstand for latterliggørelse og vittigheder i årevis, men det er nysgerrigt at se dem.
Teologi var den store karriere, der blev studeret inden for dens mure , selvom dets 450 studerende også kunne studere medicin eller kunst. Der var altid en række lærde, "sopistaerne", at de for to reales fik et brød og et par lædersko, og at de plejede at synge i barerne for at få nogle ekstra penge: de autentiske tunoer fra det 16. århundrede.
Osuna Main Square
DET BEDSTE ER ENDNU IKKE KOMMET
Men hvis det allerede er ekstraordinært at finde et universitet med disse karakteristika i det sevillianske landskab, er endnu mere utrolig oplevelsen af at dykke ned i, hvad der kommer nu: Collegiate Church of Osuna er den sande juvel i kronen på denne oplevelse.
For det er nok de færreste, der forstår, hvad der er bevogtet bag dens enorme mure. Hvilke store skatte er blevet beskyttet i århundreder. Men denne imponerende renæssancebygning huser en af barokkens vigtigste malerisamlinger, herunder fire malerier af den store José de Ribera, "El Españoleto". Værker, der fra tid til anden overføres til andre museer såsom El Prado eller for nylig til Dallas. Selvfølgelig altid én efter én.
For at lære dens ins og outs at kende, er det bedste at tilmelde sig en af de komplette guidede ture, —de koster 5 euro, og du skal bestille — som du kan tage med f.eks. den smukke gårdhave til den hellige grav af hertugerne af Osuna, i Plateresque-stil, eller kapellet i det hertuglige panteon, et trompe l'oeil-mesterværk.
Men det, der virkelig er overraskende, er den enorme arv, de har, ikke kun består af deres malerier: også altertavler, skulpturer eller guldsmedestykker, såsom en udskæring af Juan de Mesa eller værdifulde flamske paneler fra det 16. århundrede , vises overalt på Museum of Sacred Art, hvis indgang bruges til at afholde udgifterne til restaurering og dermed bevare arven.
Collegiate Church of Osuna
TID TIL AT GENOPREDE STYRKEN...
Og da det allerede er kendt, at kunst gør dig sulten, og vi har mere end nok af dette på vores tur, hvad med at afhjælpe det?
Vi hepper med ham Kong Arthur Kro , en restaurant indrettet som en middelalderborg, hvor det traditionelle køkken tager en tur og satser på innovative opskrifter: blækspruttekroketterne eller trøffelæggene er noget fra en anden verden.
Kun tre minutter væk er Salpeterpladsen , nervecenter for god turdetan-spisning — det er, hvad indbyggerne i Osuna kalder sig selv —, hvor man kan gøre endnu et stop: Casa Curro er ren tradition på tallerkenen i form af tagarninaer, asparges, frikadeller eller vildt. Det er lige meget, hvad du beder om: det vil være rigtigt.
Dam med foie og pinjekerner fra Casa Curro
Og her, Pas på Game of Thrones-fans, for restaurantens vægge er dækket af billeder af skuespillerne, gode stamgæster i branchen da de skød i byen. Faktisk besluttede ejerne at udnytte øjeblikket og skabe det hele en tapasmenu døbt med karakterernes navne. Hvad kunne du tænke dig en Khaleesi? De ville nok lægge en kasket russisk salat foran dig. Selvfølgelig var det en succes.
Og mens vi er i gang – og inden vi går på jagt efter den søde aftensmad, som vi ikke vil tilgive – nærmer vi os indtil kl. Osuna Tyrefægterarenaen, scene for disse afsnit af serien . Ved indgangen nævner en kæmpe plakette navnene på alle de naboer, der deltog i optagelserne som statister. Men arenaen er meget mere end et sæt: designet af Aníbal González selv, Det er en af de største pladser i landet og blev bygget med kvader fra stenbrudene.
Forresten: hvis der er nogen, der ønsker mere Game of Thrones, er det ikke noget problem: i Museum of Osuna, som ligger i selve rådhuset, er Hall of Ice and Fire , hvor man kan kende detaljerne om den oplevelse og overveje fotografier, autografer og licenserede replikaer af stykker fra serien.
Osuna Tyrefægterarenaen var en af rammerne for Game of Thrones
OG NU JA, GÅ TIL DET SØDE?
Vi sagde det allerede i begyndelsen: i Osunas guldalder greverne af Uriña kom til at støtte oprettelsen af op til elleve klostre i byen. På Plaza de la Merced står tårnet på en af dem, Encarnación, hvor 17 klostrede Mercedarian-søstre bor: kun tre af dem har ret til at gå ud og have kontakt med det ydre.
Men det er der, i hjertet af dette historiske sted, hvor de hver dag laves med omhu, hengivenhed, tålmodighed og tre grundlæggende ingredienser, noget af det mest udsøgte klosterslik. I drejebænken kan vi erhverve dens berømte yemas de San Ramón , eller måske vil det være bedre at prøve de sevillianske kager og englen suk? Kom nu, fra fortabt til floden, lad dem give os en af hver!
Inden vi tog afsted, besøgte vi det område, der var åbent for offentligheden af klostret, som tidligere fungerede som hospital: dens hovedaltertavle og dens portiske gårdhave med sevillianske flisesokler er ren kunst.
Og for at runde besøget af, hvad med lidt —mere— håndværk? På nummer 50 er Calle Alfareros Arte2, et cordovan- og guadamecí-værksted, eller hvad der er det samme, et sted hvor garvet, præget, forgyldt og polykromt lammeskind bliver bearbejdet, altid i hånden og med den hensigt at genvinde en traditionel teknik, der er arvet fra araberne, og som næsten er glemt.
Fra denne workshop, grundlagt af Antonio Rodríguez i 1995, kommer der unikke stykker ud, som ender i de mest forskelligartede hjørner af verden: kister, kufferter, tøj og endda skærme eller sengegavle. Autentiske kunstværker fra det 21. århundrede med en eftersmag af eksotisk fortid.
Endnu en overraskelse, og der har været et par stykker fra denne fantastiske by i det sevilliske landskab.
Inkarnationens kloster